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| Registros recuperados: 156 | |
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| MENDONÇA, H. A. de; MOURA, G. de M.; CUNHA, E. T.. |
| No Estado do Acre a cultura da mandioca apresenta expressiva importância econômica e social, constituindo-se um dos produtos básicos da alimentação da população. A maior demanda por mandioca, no Estado, é para a fabricação de farinha, mas existe também um grande potencial para o seu consumo in natura. O objetivo deste trabalho foi avaliar genótipos de mandioca para consumo in natura em diferentes épocas de colheita no Estado do Acre. Verificou-se que o genótipo Pão apresentou alta produtividade de raízes, resistência à podridão radicular, baixo teor de ácido cianídrico na polpa de raízes frescas sendo, portanto, indicado para consumo in natura. A colheita, aos 14 meses após o plantio, obteve maior produtividade de raízes, no entanto, apresentou maior... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Consumo in natura; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Temporada de cosecha.; Propiedades fisicoquímicas; Avaliação; Cianuro de hidrógeno; Ácido prússico.; Genótipo; Manihot esculenta; Mandioca; Propriedade físico-química; Época de colheita; Harvest date.; Cassava; Genotype; Physicochemical properties; Hydrogen cyanide. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495908 |
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| SILVA, F. de A. C.; KLEIN, M. A.; FONTENELE, R. A.. |
| Com uma extensão territorial de 164.123 km2 e uma população estimada de 829.619 habitantes, o Estado do Acre está dividido em cinco microrregiões: Alto Acre, Baixo Acre, Purus, Tarauacá-Envira e Juruá. A Regional do Juruá está situada no extremo oeste do estado, compreendendo os municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Marechal Thaumaturgo, Porto Walter e Rodrigues Alves. Possui uma extensão de 31.943 km2, o que corresponde a 20% da área total do estado, sendo sua população de 147 mil habitantes, dos quais 43% habitam a zona rural. A base das atividades agrícola, pecuária e florestal do Estado do Acre é a produção familiar, resultante de um processo de reforma agrária iniciado na década de 1970. A produção agropecuária na Regional do Juruá é... |
| Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Indicação geográfica; Produção artesanal; Território da Cidadania; Regional do Juruá; Cruzeiro do Sul (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Denominación de origen protegida; Desarrollo socioeconómico; Explotación agrícola familiar; Harina de yuca; Tecnología tradicional.; Agricultura familiar; Farinha; Mandioca; Manihot esculenta; Procedência; Desenvolvimento socio-econômico; Family farms; Cassava flour; Traditional technology; Protected designation of origin; Provenance; Socioeconomic development.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086119 |
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| ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de. |
| A produção de farinha de mandioca no Território da Cidadania do Vale do Juruá (TCJV), no Acre, é uma atividade econômica que possui extrema importância na formação, organização e identidade do território. A atividade farinheira está tão intrinsecamente inserida na rotina dos habitantes da região de Cruzeiro do Sul, que o município lhe empresta o nome para designar a melhor farinha produzida no estado. Assim, com o passar do tempo a "farinha de Cruzeiro do Sul" foi reconhecida como de qualidade na visão diferenciada de diversos elos da cadeia, tais como consumidores, produtores e comerciantes. Conceituadamente, um produto de qualidade deve atender ao grau de satisfação do consumidor frente aos requisitos relativos a um conjunto de características inerentes... |
| Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Indicação geográfica; Produção artesanal; Conhecimento tradicional; Território da Cidadania; Regional do Juruá; Cruzeiro do Sul (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Conocimiento tradicional; Denominación de origen protegida; Explotación agrícola familiar; Harina de yuca; Tecnología tradicional.; Agricultura familiar; Farinha; Mandioca; Manihot esculenta; Procedência; Family farms; Cassava flour; Protected designation of origin; Provenance; Traditional technology; Indigenous knowledge.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086116 |
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| COSTA, F. de S.; CAMPOS FILHO, M. D.; SANTIAGO, A. C. C.; MAGALHÃES, I. B.; CORDEIRO, L. da S.; LIMA, A. P. de; MAIA, G. R.; SILVA, E. P.; KLEIN, M. A.; SILVA, F. de A. C.; BARDALES, N. G.; QUEIROZ, L. R.; BRITO, E. de S.. |
| As formas e as etapas atuais do uso do solo no Juruá, uma das regionais de desenvolvimento do Estado do Acre, não diferem do resto da Amazônia Brasileira. Envolvem o sistema de derruba e queima da floresta, tanto primária quanto secundária, o uso geral do solo em monocultivo e/ou em sucessão por períodos de até 5 anos com culturas exigentes em fertilidade do solo (arroz, feijão e milho nos dois primeiros anos) e depois com mandioca, menos exigente e tolerante à acidez do solo. Os resultados dos cultivos de mandioca e milho, apresentados neste comunicado técnico, são produtos de uma pesquisa conduzida em condições de campo, adotando-se princípios da agricultura conservacionista. |
| Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Agricultura conservacionista; Derruba e queima; Juruá (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Rendimiento de los cultivos.; Prácticas de conservación de agrícolas; Maiz; Explotación agrícola familiar; Mandioca; Zea mays; Rendimento; Milho; Manihot esculenta; Agricultura familiar; Cultivo Migratório.; Agricultural conservation practice; Cassava; Corn; Shifting cultivation; Crop yield.; Family farms. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1007022 |
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| OLIVEIRA, E. B. de; MOURA, G. de M.. |
| A melhoria do rendimento das culturas de subsistência no sistema exclusivo não tem sido expressiva nos últimos anos e o potencial oferecido pelas novas tecnologias parece incerto. As vantagens dos consórcios de plantas alimentares têm sido evidenciadas em diferentes trabalhos, destacando-se a utilização racional da mão-de-obra, balanço equilibrado da dieta e redução de riscos na comercialização. No Acre, as culturas de subsistência sao exploradas por agricultores de poucos recursos, em pequenas áreas, basicamente no sistema de consórcio. Apesar das produtividades dessas culturas, com exceção do feijão, serem ligeiramente superiores ao rendimento nacional, reconhece-se que estes índices podem ser sensivelmente melhorados. O cultivo de milho ou arroz entre... |
| Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Manioc; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Rendimiento de los cultivos.; Oriza sativa; Cultivo mixto; Maiz; Sistema de cultivo; Consorciação de cultura; Rendimento; Mandioca; Manihot esculenta; Milho; Zea mays; Arroz.; Mixed cropping; Crop yield; Cassava; Corn; Rice.. |
| Ano: 1983 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492319 |
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| ÁLVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; SOUZA, G. S. de. |
| A IG é uma estratégia inovadora que constitui uma forma especial de proteção aos produtos e visa, principalmente, distinguir a origem de um produto por meio da identificação da área de produção. Em um mundo de relações econômicas globalizadas, as IGs possibilitam salvaguardar características locais e regionais dos produtos, valorizando e atestando seus níveis de qualidade, os quais são fruto dos fatores naturais de uma área delimitada e daqueles relacionados à intervenção do homem. A IG é um ativo intangível que pode representar o primeiro passo para dar ao produto um valor cultural agregado. É um direito relativo à propriedade industrial estabelecido na Lei 9.279/1996, que pode ser classificado em dois tipos: indicação de procedência (IP), isto é, a... |
| Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Indicação geográfica; Produção artesanal; Território da Cidadania; Regional do Juruá; Cruzeiro do Sul (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Harina de yuca; Tecnología tradicional.; Denominación de origen protegida; Economía de la producción; Explotación agrícola familiar; Agricultura familiar; Farinha; Mandioca; Manihot esculenta; Procedência; Desenvolvimento socio-econômico; Family farms; Cassava flour; Traditional technology; Protected designation of origin; Provenance; Production economics.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086107 |
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| Gisloti,L; Prado,AP do. |
| The objectives of this work were to assess the infestation of ten genotypes of cassava by the shoot fly Neosilba perezi (Romero & Ruppell) and to investigate effects of plant age, temperature or precipitation on cassava plants infestation by the shoot fly. Thirty-two individuals of each cassava genotype were planted and analyzed every two weeks in order to calculate the percentage of plants infested by shoot fly larvae at each sampling event and per genotype. Infestation by the fly was different across the genotypes. Genotype IAC Caapora 105-66 and genotype IAC Cascuda were resistant to shoot fly infestation, whereas the genotype IAC 15 was the most susceptible to this insect. Plant age may have an influence on infestation by shoot flies. Advanced... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Shoot fly; Cassava fly; Varietal resistance. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-566X2011000500014 |
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| Gisloti,L; Prado,A P do. |
| Among the pests of cassava, the shoot fly, Neosilba perezi (Romero & Ruppell), is one of the most prevalent. It attacks mainly the terminal shoots and causes infested plants to produce lateral shoots. Reports on this species are rare or inexistent; thus, the purpose of this study was to assess three different areas for N. perezi infestation. The survey began in March 2008 and finished in February 2009. Fortnightly analyses were performed starting 45 days after planting, calculating the rate of infestation by N. perezi larvae in each study area. The areas were correlated separately for each parameter: fortnightly mean temperature, fortnightly mean rainfall, and plant age. The N. perezi larvae occurrence rate was higher in area 1 - which presented... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Parasitoid; Shoot fly. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-566X2011000300004 |
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| Silva,Rogério Ferreira da; Tomazi,Michely; Pezarico,Carmen Regina; Aquino,Adriana Maria de; Mercante,Fábio Martins. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do cultivo da mandioca em diferentes sistemas de cobertura do solo na densidade e diversidade da comunidade da macrofauna de invertebrados edáfica. O trabalho foi conduzido no Município de Glória de Dourados, MS, num Argissolo Vermelho, sob sistema convencional (SC), plantio direto sobre palhada de mucuna (PDMu), sorgo (PDSo) e milheto (PDMi), além de sistema com vegetação nativa (VN), como referencial para comparação. As avaliações foram realizadas em quatro épocas distintas: abril/2003 (antes do plantio), novembro/2003 (6 meses após o plantio), abril/2004 (11 meses após o plantio) e novembro/2004 (18 meses após o plantio). Houve efeito da interação entre os sistemas avaliados e as épocas de amostragens sobre... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Plantio direto; Densidade; Diversidade. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000600014 |
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| Teixeira,Manoel Araújo; Melo,Itamar Soares de; Vieira,Rosana Faria; Costa,Francisco Eduardo Carvalho; Harakava,Ricardo. |
| O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento da diversidade de microrganismos endofíticos, em plantas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) coletadas de áreas comerciais, no Estado de São Paulo, e de etnovariedades dos estados do Amazonas e Bahia e, também, avaliar seu potencial para fixar N atmosférico e para produzir ácido indolacético. Nos três estados, foram identificadas 47 espécies de microrganismos pertencentes a 27 gêneros. Bacillus spp. foi o mais freqüente em todas as regiões. O maior número de gêneros foi encontrado em plantas provenientes do Estado do Amazonas, que apresenta a maior diversidade de microrganismos endofíticos. Amplificações por PCR do gene nifH foram avaliadas em espécies bacterianas pertencentes às... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Bacillus; Actinobacteria; Fixação de nitrogênio; Ácido indolacético. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000100006 |
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| Silva,Rodrigo de Souza; Moura,Elisa Ferreira; Farias Neto,João Tomé de; Sampaio,José Edson. |
| Abstract: The objective of this work was to estimate genetic parameters and predict genetic values for the selection of cassava (Manihot esculenta) genotypes in the state of Pará, Brazil. The trial was performed with 56 genotypes in two growing seasons (2012/2013 and 2013/2014), in the municipality of Igarapé-Açu, in the state of Pará, using the augmented blocks design with two control treatments. The evaluated traits were: plant shoot weight (PSW), number of roots per plant (NRP), number of rotten roots per plant (NRRP), fresh root yield (FRY), harvest index (HI), and starch content in the roots (SCR). The restricted maximum likelihood (REML) and best linear unbiased prediction (BLUP) methods were used. There was genetic variability among genotypes for... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Genetic breeding; Genetic variability.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000700834 |
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| Oliveira,Natália Trajano de; Uchôa,Sandra Cátia Pereira; Alves,José Maria Arcanjo; Sediyama,Tocio; Albuquerque,José de Anchieta Alves de; Souza,Everton Diel; Melville,Cirano Cruz. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de ácido cianídrico em tecidos de mandioca, em função da idade da planta e níveis de adubação nitrogenada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As doses de nitrogênio em cobertura (0, 30, 60, 150 e 330 kg ha-1) foram alocadas nas parcelas, e as épocas de avaliação (90, 120, 150, 180, 240, 300 e 360 dias após o plantio), nas subparcelas. Os teores de ácido cianídrico foram avaliados em tecidos da folha, caule, polpa e córtex da raiz da cultivar Aciolina. Os efeitos das doses de N e das épocas de avaliação foram independentes. Doses entre 219 e 241 kg ha-1 de N em cobertura proporcionam os maiores teores de ácido cianídrico, que... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Glicosídeos cianogênicos; Linamarina; Lotaustralina. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012001000004 |
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| Venturini,Marcela Tonini; Santos,Leandro Ribeiro dos; Oliveira,Eder Jorge de. |
| Abstract:The objective of this work was to develop a scale to assess the severity of postharvest physiological deterioration (PPD) of cassava roots, and to validate this scale for accuracy and reproducibility estimates. A diagrammatic scale (0 to 100%) for the damaged roots was analyzed according to precision, accuracy, and reproducibility. Seven evaluators (four with experience and three without it) quantified the PPD severity, with or without the scale, considering 150 roots with different levels of PPD. Without and with the use of the scale, respectively, the inexperienced evaluators obtained coefficients of determination (R2) from 0.76 to 0.86 and 0.87 to 0.92, and the experienced evaluators obtained R2 from 0.90 to 0.96 and 0.96 to 0.97. The values of... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Physiological processes; Shelf life; Subsistence crop; Tolerance. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000800658 |
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| Venturini,Marcela Tonini; Santos,Vanderlei da Silva; Oliveira,Eder Jorge de. |
| Abstract: The objective of this work was to define procedures to assess the tolerance of cassava genotypes to postharvest physiological deterioration (PPD) and to microbial deterioration (MD). Roots of six cassava genotypes were evaluated in two experiments, during storage under different environmental conditions: high temperature and low soil moisture; or low temperature and high soil moisture. Roots were treated or not with fungicide (carbendazim) before storage. Genotype reactions to MD and PPD were evaluated at 0, 2, 5, 10, 15, 20, and 30 days after harvest (DAH), in the proximal, medial, and distal parts of the roots. A diagrammatic scale was proposed to evaluate nonperipheral symptoms of PPD. Fungicide treatment and root position did not influence... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Genotype screening; Microbial deterioration; Procedure standardization; Shelf life; Storage conditions. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000700562 |
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| Mendonça,Hélia Alves de; Moura,Geraldo de Melo; Cunha,Elden Teixeira. |
| No Estado do Acre, a mandioca tem grande importância econômica e social, constituindo-se num dos principais produtos básicos da alimentação da população, principalmente na forma de farinha, mas com grande potencial também para o consumo in natura. O objetivo deste trabalho foi avaliar genótipos de mandioca em diferentes épocas de colheita no Estado do Acre. Foram avaliados dez genótipos de mandioca em quatro épocas de colheita utilizando o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as épocas as parcelas e os genótipos as subparcelas, nas safras 1999/2000 e 2000/2001. Os genótipos MD-33 e Pão apresentaram alto rendimento de raízes e resistência à podridão radicular; o primeiro é indicado para a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Podridão da raiz; Raiz; Produto fresco; Produto a base de amido; Rendimento. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000600013 |
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| Farias Neto,João Tomé de; Moura,Elisa Ferreira; Resende,Marcos Deon Vilela de; Celestino Filho,Pedro; Augusto,Sebastião Geraldo. |
| The objective of this work was to estimate genetic parameters and to evaluate simultaneous selection for root yield and for adaptability and stability of cassava genotypes. The effects of genotypes were assumed as fixed and random, and the mixed model methodology (REML/Blup) was used to estimate genetic parameters and the harmonic mean of the relative performance of genotypic values (HMRPGV), for simultaneous selection purposes. Ten genotypes were analyzed in a complete randomized block design, with four replicates. The experiment was carried out in the municipalities of Altamira, Santarém, and Santa Luzia do Pará in the state of Pará, Brazil, in the growing seasons of 2009/2010, 2010/2011, and 2011/2012. Roots were harvested 12 months after planting, in... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Genotype x environment interaction; HMRPGV; REML/Blup. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013001200005 |
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| OLIVEIRA,ROBERTO PEDROSO DE; GOMES,TATIANA DA SILVA; VILARINHOS,ALBERTO DUARTE. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar um sistema de micropropagação massal de variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Foram utilizadas as variedades Aipim-Rosa, Aipim-Maranhão, Cangaíba, Caravela, Cravela e Pretinha. Para o isolamento dos meristemas, multiplicação e aclimatização das plântulas, empregaram-se métodos desenvolvidos na Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura Tropical. Após 30 dias, obteve-se desenvolvimento e formação de plântulas em 78% dos meristemas. Independentemente da variedade e do subcultivo, a taxa média de multiplicação foi de 2,9, permitindo, assim, a obtenção de 231,2 plântulas por matriz, ao final de cinco subcultivos. Embora a porcentagem de formação de calos tenha sido elevada (22%), não afetou... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Propagação de plantas; Cultura de tecidos; Cultura in vitro. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001200002 |
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| Aguiar,Eduardo Barreto; Bicudo,Silvio José; Curcelli,Felipe; Figueiredo,Priscila Gonzales; Cruz,Simério Carlos Silva. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes épocas de poda no desenvolvimento, na produção e na qualidade de raízes tuberosas de mandioca. Foram conduzidos dois experimentos, em duas localidades do Estado de São Paulo: Botucatu, em área de solo argiloso, e São Manuel, em solo arenoso. Os experimentos foram conduzidos de setembro de 2008 a junho de 2010, e a colheita foi feita após dois ciclos vegetativos (22 meses). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram avaliados dez tratamentos, nove épocas de poda espaçadas mensalmente, entre abril e dezembro, e uma testemunha conduzida sem poda. As épocas de poda foram analisadas estatisticamente por contrastes ortogonais, em comparação à testemunha, e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Práticas culturais; Repouso fisiológico; Teor de matéria seca. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001100007 |
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| Registros recuperados: 156 | |
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