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Optimierung des ökologischen Rebschutzes unter besonderer Berücksichtigung der Rebenperonospora. Erste Ergebnisse aus den beteiligten Pilotbetrieben Organic Eprints
Hofmann, Uwe.
Der Falsche Mehltau, Plasmopara viticola, stellt unter mitteleuropäischen Witterungsbedingungen die wichtigste ertragsmindernde Krankheit im ökologischen Weinbau dar. Die Bekämpfung der Krankheit kann bisher im ökologischen Weinbau nur mit den zugelassenen Pflanzenschutzmitteln auf der Basis von Kupfer sowie den Tonerdepräparaten erfolgreich durchgeführt werden. Der Einsatz von phosphithaltigen Pflanzenstärkungsmitteln (Frutogard) ist ebenfalls möglich. Im Rahmen des Verbundprojektes sollen auf den ausgewählten Pilotbetrieben neue Verfahren zur Peronosporabekämpfung sowie Strategien zur Kupferminimierung getestet werden.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/15294/1/hofmann%2D2006%2DDWM_13_p26%2D30.pdf
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Pestizidspuren im Biowein: Wie Riegel schieben und Ritzen stopfen? Organic Eprints
Wyss, Gabriela; Seiler, Kurt.
Im Jahr 2000 wurden Rückstände von Pestiziden in Schweizer Bioweinen nachgewiesen. Bio Suisse reagierte schnell auf den Schocker und startete eine gross angelegte Analysekampagne. Wie kommen Giftspuren in den Biowein? Und vor allem: Wie lassen sie sich vermeiden, welche Ritzen muss man stopfen? Das Amt für Lebensmittelkontrolle von vier Ostschweizer Kantonen und das FiBL legen einen neuen Untersuchungsbericht vor.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/28282/1/Artikel_Wyss_12_13.pdf
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Neue Erkenntnisse aus Pflanzenschutzversuchen des FiBL Organic Eprints
Fuchs, Jacques; Amsler, Thomas; Jimenez, Sonia; Tamm, Lucius.
Die gezeigten Ergebnisse deuten darauf hin, dass einige interessante Alternativprodukte zu Kupfer in Entwicklung sind. Diese sind jedoch noch weit entfernt von der Marktreife. Mit den Tonerden stehen aber schon jetzt gute Alternativen zu Kupfer zur Verfügung, die uns erlauben, in normalen Jahren die Krankheitsentwicklung bei Reben zu kontrollieren. In der Schweiz sind vorerst die bekannten Alternativen mit Tonerde verfügbar. Seit 2004 ist Kaliumpermanganat neu in der Schweizer Bioverordnung aufgeführt. Kaliumpermanganat ist nicht in der FiBL-Hilfsstoffliste aufgeführt, da kein Handelsprodukt kommerzialisiert ist. Kaliumpermanganat kann aber im Handel bezogen werden. In Deutschland, Italien und Frankreich wird verschiedentlich Phosphit eingesetzt,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2664/1/Fuchs%2D2004%2Dpflanzenschutzversuche%2Dweinbautagung.pdf
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Evaluierung von Möglichkeiten zur biologischen Kontrolle der Reblaus durch den entomophagen Pilz Metarhizium anisopliae im ökologischen Weinbau Organic Eprints
Huber, Lars; Porten, Matthias; Rühl, Ernst; Eisenbeis, Gerhard.
Seit einigen Jahren werden weltweit erneut Rückgangserscheinungen in Rebanlagen beobachtet, die auf Reblausbefall zurückgeführt werden. Reblausbefall an Wurzeln von Unterlagsreben kann zu vorzeitigem Blattfall, reduziertem Triebwachstum, Ertrags- und Qualitätsverlusten bis hin zum Absterben der Rebstöcke führen. Derzeit sind keine chemischen oder biologischen Pflanzenschutzmittel zur Reblauskontrolle verfügbar. Allerdings wurden in den letzten Jahren erhebliche Fortschritte bei der Entwicklung biologischer Schädlingskontrollorganismen erzielt. Innerhalb dieses Projektes wurden in einem Freilandversuch auf einer organisch bewirtschafteten Versuchsfläche die Effektivität, die Bodenpersistenz und die Einflüsse auf Non-target-Organismen von Metarhizium...
Tipo: Project description Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2007
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Protection contre les maladies fongiques de la vigne Organic Eprints
Clerc, Maurice.
Protection contre les maladies fongiques de la vigne.
Tipo: Web product Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34940/1/Clerc-2018-Protection-contre-les-maladies-fongiques-de-la-vign.pdf
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BIOVINE – creating diversified vineyards with lower input needs Organic Eprints
Ullven, Karin.
In December 2016, CORE Organic Cofund consortium, including 26 partners from 19 countries, launched the new call supporting the European transnational organic research. The applicants participated in a two steps section procedure where in the first step out of 50 proposals 33 were invited to the second step where 12 research proposals were selected for the funding. The CORE Organic Cofund consortium spent in the call nearly 14 million Euro including cofunding from the European Commission. The selected project proposals are distributed across four thematic areas agreed on the level of consortium: Plant production systems, animal feed, livestock systems and organic food processing. The planned project activities should start from Spring 2018 and be...
Tipo: Web product Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33962/1/index.html_u%3D861c94e0d6cb4cbe98fb45d81%26id%3D042edac502
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Drosophila suzukii: Der Ernstfall ist eingetreten Organic Eprints
Daniel, Claudia.
Situation und Massnahmen zur Regulierung von Drosophila suzukii.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/26854/1/SBAU-026-2308-0-wetter-sa.pdf
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Bioethology differences between Orius laevigatus and Orius niger (Hemiptera : Anthocoridae) in Mediterranean region. Organic Eprints
BRANKO, Djuric.
Several characteristics of Orius laevigatus (Fieber) and Orius niger (Wollf) (Hemiptera: Anthocoridae) are investigated in the laboratory and in the vineyards. Indigenous O.laevigatus, O. niger and O.laevigatus from biofactory are compared as for the following characteristics: morphological differences among these three insects, life duration, length of the oviposition period, number of laid eggs, number of hatched eggs, percentage of hatched eggs, population dynamics of O.laevigatus and O.niger in the region of Apulia, population density of Frankliniella occidentalis and Orius spp. in the vineyard at flowering, presence of Orius spp. in South Bosnia and Herzegovina. Indigenous Orius laevigatus has a longer life than Orius laevigatus from biofactory and...
Tipo: Thesis Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/6656/1/BrankoDjuric03.pdf
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Effects of soil degradation and organic treatments on vegetative growth, yield and grape quality Organic Eprints
Tardaguila, J.; Storchi, P.; Puccioni, S.; Zombardo, A.; Tangolar, Semih; Tangolar, Serpil; Melike, A.; Kìraz, M.E.; Giffard, B.; Fulchin, E.; Schroers, H.J.; Pelengic, R.; Moreda, E.; Fernandez-Novales, J.; Costantini, E.A.C..
Delimited degraded soil areas caused by an improper land preparation before vine plantation and or management can be observed in conventional and organic European vineyards. Soil malfunctioning including: poor organic matter content, imbalanced nutritional status, altered pH, water deficiency, soil compaction and/or scarce oxygenation. The goal of the present study was to compare the effects of some agronomic strategies to restore optimal soil functionality in degraded areas in organic commercial vineyards located in five countries, and to evaluate the impact of these soil management practices on vegetative growth, yield and grape quality parameters. Grapevines located in non-degraded soils showed higher vegetative growth and yield, and lower total soluble...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems Composting and manuring Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33460/1/7898-25702-1-PB.pdf
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Efficacy of a Juncus effusus extract on grapevine and apple plants against Plasmopara viticola and Venturia inaequalis, and identification of the major active constituent Organic Eprints
Thuerig, Barbara; Ramseyer, Justine; Hamburger, Matthias; Oberhänsli, Thomas; Potterat, Olivier; Schärer, Hans-Jakob; Tamm, Lucius.
BACKGROUNd There is growing demand to replace chemical pesticides with alternatives owing to concerns related to impacts on human health and the environment. Plant-derived plant protection products could provide sustainable and environmentally friendly alternatives to chemical products. The aim of this study was to identify plant and fungal extracts with so far unknown activity against important plant pathogens by in vitro screening of a library of more than 3000 extracts. RESULTS Several plant extracts with promising in vitro fungicidal activity (MIC100 ≤ 50 µg mL−1) towards one or several of the investigated pathogens (Venturia ineaqualis, Phytophthora infestans, Plasmopara viticola) were identified by the screening. One of the hits, an ethyl acetate...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/32110/1/Thuerig-etal-2016-Pest%20ManagSci-Vol72-p1718%E2%80%931726.pdf
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Interactions of summer pruning techniques and vine performance in the white cultivar Ortrugo (Vitis vinifera L.) Organic Eprints
Gatti, Matteo; Garavani , A; Cantatore, A; Poni, Stefano.
Background and Aims: The increasing interest by the wine market in sparkling white wines challenges how the desired grape composition can be achieved under the pressure of global warming. The aim of the present study was to assess the viability of summer pruning as a tool to pilot ripening towards desired compositional patterns. Methods and Results: Ortrugo was subjected to basal leaf removal applied either at pre-flowering (ELR) or in lag-phase (LLR) and to bunch thinning (BT; removal of 50% of crop at lag-phase) in comparison with untreated control (C). Treatments induced large variation in bunch mass (30% less in ELR vs BT), yield per vine (37 and 21% less in BT and ELR vs C) and total soluble solids at harvest (BT scored 2.9°Brix higher than that...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2015
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Surround zur Kontrolle der Kirschessigfliege Drosophila suzukii auf Weintrauben Organic Eprints
Cahenzli, Fabian; Daniel, Claudia.
Im Sommer 2016 wurde an den Weinsorten Gamaret und Garanoir in Frick ein Versuch angelegt,um die Wirksamkeit von Surround (Kaolin) in zwei verschiedenen Konzentrationen (18 & 24 kg/ha), mit drei Applikationen alle zwei Wochen, gegen die Kirschessigfliege Drosophila suzukii zu testen. Aufgrund des geringen Befallsdruck konnte im Versuch bei drei Terminen bis zur Ernte keine Eiablage im Rebberg festgestellt werden. Es konnten keine Nebenwirkungen von Surround auf Nichtzielorganismen gefunden werden. Aufgrund der niedrigen Anzahl an Nichtzielorganismen in der unbehandelten Kontrolle, kann dazu jedoch noch keine abschliessende Aussage getroffen werden. Neben den Erhebungen im Freiland wurden acht Tage nach der letzten Behandlung Beeren geerntet, die im...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32054/1/Bericht_Mittelpr%C3%BCfung_2016.pdf
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Strategien zur Regulation der Schwarzfäule (Guignardia bidwellii) im ökologischen Weinbau Organic Eprints
Loskill, B.; Molitor, D.; Koch, E.; Harms, M.; Berkelmann-Löhnertz, B.; Hoffmann, C.; Kortekamp, A.; Porten, M.; Louis, F.; Maixner, M..
Die Schwarzfäule tritt in einigen deutschen Weinbaugebieten flächendeckend auf und kann gravierende Ertragsausfälle verursachen. Um die Produktionssicherheit im ökologischen Weinbau zu gewährleisten, wurde ein Kooperationsprojekt mit der Zielsetzung initiiert, Informationen über die Biologie des Schadpilzes zu erarbeiten und Strategien zur Prävention und Bekämpfung der Krankheit unter den spezifischen Bedingungen des ökologischen Weinbaus zu entwickeln. Die Biologie des Schaderregers und seiner Interaktionen mit der Rebe wurde in Hinblick auf die Fruchtkörperentwicklung, die Sporenbildung und den Infektionsprozess eingehend untersucht und in Beziehung zu Witterungsbedingungen und Bewirtschaftungsparametern gesetzt. Die Ergebnisse bilden eine Grundlage für...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17072/1/17072%2D04OE032%2Djki%2Dmaixner%2D2009%2Dschwarzfaeule.pdf
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Kupfereinsatz von Schweizer Biobauern in verschiedenen Kulturen Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Mieves, Esther; Tamm, Lucius.
Der Einsatz von Kupferfungiziden ist heute mengenmässig begrenzt. Für Schweizer Bioproduzentinnen und Bioproduzenten gelten Beschränkungen durch die Zulassungsstelle für Pflanzenschutzmittel, durch die Bioverordnung und durch die Richtlinien von Bio Suisse. Die Höchstmengen betragen 1,5 kg/ha/Jahr für Kernobst, 2 kg/ha/Jahr für Beeren und 4 kg/ha/ Jahr für die übrigen Kulturen. Wir untersuchten, wie viel Kupfer in der Praxis tatsächlich ausgebracht wird. Für diese Untersuchung wurden Produzentinnen und Produzenten von Bio Suisse zum Kupfereinsatz in den Jahren 2009–2012 befragt. Mit einer Hochrechnung wurde der durchschnittliche Kupfereinsatz für Fruchtfolgeflächen und für Rebflächen ermittelt. Der durchschnittliche Kupfereinsatz lag bei Äpfeln, allen...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/28726/1/Speiser-etal-2015-Kupfereinsatz-AgrarforschungSchweiz-4-6-p160-165.pdf
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Le kaolin contre la drosophile du cerisier en viticulture Organic Eprints
Daniel, Claudia; Cahenzli, Fabian; Stöckli, Sibylle.
Pour assurer une protection optimale, il s‘agit de réduire la pression d‘infestation de la drosophile par des mesures préventives et d‘assurer une application en temps utile du kaolin par des contrôles réguliers. La fiche technique explique comment le kaolin en combinaison avec des mesures supplémentaires peut protéger les raisins contre la drosophile du cerisier.
Tipo: Book Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/32731/1/1106-Kaolin.pdf
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Innovative disease control strategies for European organic and integrated vineyards`. Proceedings of the VineMan.org project congress Organic Eprints
Proceeding of the final congress of the vineman.org project
Tipo: Proceedings Palavras-chave: "Organics" in general Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2015
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Could phosphite be a new fungicide for organic farming? Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius.
Quote from the article "Potassium phosphite, also called «phosphonate», is a salt of phosphonic acid with the formula K2HPO3. It should not be confounded with phosphates, nor with the organophosphorous insecticides which are also called «phosphonates». Potassium phosphite can be used as a fungicide against oomycetes in various crops. In the early 1990ies, it was extensively tested on organically grown grapevines in Switzerland. It was effective against downy mildew (Plasmopara viticola), and blocked the disease up to 3 days after infection. Phosphite was mobile and very persistent in plants and could be detected in grapes harvested one year after the last application. Analyses of 53 wine samples reveiled that the treatment inevitably leads to...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/12817/1/speiser%2Dtamm%2D2007%2Dphosphite.pdf
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How to improve disease control in European organic viticulture Organic Eprints
Rossi, Vittorio; Legler, Elisabetta.
Organic agriculture and, in particular, organic viticulture have grown considerably in the last decade, nonetheless organic farming still has a huge potential for innovation and improved solutions. The research project VineMan.org (www.vineman-org.eu) aims at improving disease control, which is one of the main and most difficult tasks in oganic viticulture, by integrating plant resistance against fungal pathogens, vineyard management practices, and the use of biological control agents according to optimized outbreak forecasting systems.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/28251/1/28251.pdf
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Suivi et étude des viroses et maladies similaires (phytoplasmoses) courantes et émergentes de la vigne en Suisse, sélection sanitaire virologique, miase à jour et développement de méthodes et de réactifs diagnostiques et de moyens de lutte Organic Eprints
Plusieurs dizaines de virus, viroïdes et phytoplasmes infectent la vigne et certains de ces agents entravent la croissance et la productivité des ceps ou ils diminuent la qualité du vin. La multiplication végétative et le greffage créent des conditions particulièrement favorables à la dissémination massive de ces infections. Par manque de traitements chimiques contre ces maladies, la lutte se limite principalement à l'utilisation de plants rigoureusement sélectionnés, exempts des principaux virus et agents similaires. Par manque de produit homologué, la lutte chimique contre les nématodes vecteurs des virus associés à la dégénérescence infectieuse (court-noué) n'est pas non plus possible. La sélection sanitaire du plant requiert des moyens de diagnostic et...
Tipo: Project description Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2023 URL: http://orgprints.org/5084/1/Gugerli%2D2005%2Dviroses%2Dde%2Dla%2Dvigne.pdf
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Mittelprüfung 2016: Kontrolle der Kirschessigfliege Drosophila suzukii auf Weintrauben Organic Eprints
Cahenzli, Fabian; Daniel, Claudia.
Im Sommer 2016 wurde an der Weinsorte Cabernet Cortis in Elfingen ein Versuch angelegt, um die Wirksamkeit von Nekapur (Löschkalk, Calciumhydroxid) und dem Versuchsprodukt N-2015 gegen die Kirschessigfliege Drosophila suzukii zu testen. Aufgrund des geringen Befallsdruck konnte im Versuch lediglich eine geringe Eiablage im Rebberg festgestellt werden. Es konnten keine Nebenwirkungen der geprüften Mittel auf Nichtzielorganismen gefunden werden. Aufgrund der niedrigen Anzahl an Nichtzielorganismen in der unbehandelten Kontrolle, kann dazu jedoch noch keine abschliessende Aussage getroffen werden. Neben den Erhebungen im Freiland wurden neun Tage nach der letzten Behandlung Beeren geerntet, die im Labor in Fliegenkäfigen exponiert wurden. Die Spritzmittel...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/32055/1/Bericht_Mittelpr%C3%BCfung_2016-FC-CD-HJS_%C3%B6ffentlich.pdf
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