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Registros recuperados: 84 | |
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Rodríguez, G.M.; Flores, E.R.; Espino, R.; Nodarse, Ma. de L.; Turiño, M.. |
El sector pesquero del Ministerio de la Industria Alimenticia tiene identificada las producciones de camarón entero, colas de camarón, colas peladas de camarón y camarón partido, todos congelados; a partir de camarón de cultivo. con fines exportables ó comercialización en el mercado de frontera y pescaderías especializadas Precisamente el desarrollo de la camaronicultura ha traído consigo una disminución de los precios en el mercado internacional, debido a la saturación de los mismos por la venta de los productos en las formas de presentación tradicionales. Teniendo como antecedente el desarrollo de productos a partir de camarón de mar, en este trabajo exponemos otra forma de presentación a partir de esta especie, que aunque no es una novedad, si pudiera... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Market research; Market research; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4618. |
Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3767 |
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Machado Tamayo, R.; Jaime Ceballos, B.; Nodar, R.; Pérez, A.M.; Marrero, J.. |
To achieve an appropriate handling of the natural productivity of a cultivation pond, it is required of the study of several aspects, inside which the primary productivity and the fertilization play a fundamental roll. Because the objective of this work was to study the influence of the fertilization with different reasons nitrogen-phosphorus (N:P) on the phytoplankton concentration in the Calisur shrimps farming. The relationships were evaluated (N:P) 5:1; 10:1; 15:1 and one that served as control. The commercial fertilizers urea and triple superphosphate were used (SPT), in conical cylinder tanks of fibber glass with a capacity of 500 l to the bleakness in the area of the ponds. The water was taken from the channel of supply of the farm and registered... |
Tipo: Proceedings Paper |
Palavras-chave: Shrimp culture; Experimental research. |
Ano: 2003 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1949 |
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Mili, S.; Ennouri, R.; Jarboui, O.; Missawi, H.. |
Les distributions des tailles de la squille Squilla mantis (L., 1758) pêchée dans les eaux tunisiennes (golfes de Tunis, Hammamet et Gabès) ont été analysées par différentes méthodes pour étudier la croissance de ce crustacé. La décomposition modale des distributions de taille des captures de cette espèce a permis de calculer les paramètres de croissance L∞ (mm), K (an-1) et t0 de S. mantis en utilisant le modèle de Von Bertalanffy (1938). La fonction mathématique de Von Bertalanffy a permis de montrer que dans les trois golfes de la Tunisie, la croissance des femelles est inférieure à celle des mâles. Le taux de croissance est supérieur pour les squilles du golfe de Gabès par rapport à celui du golfe de Hammamet et du golfe de Tunis. La population totale... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Length; Growth. |
Ano: 2013 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/5920 |
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Galindo-López, J.; Jaime Ceballos, B.; Fraga Castro, I.; Alvarez Capote, J.S.. |
Results of the inclusion of GICABU and torula yeast in the diet for the Caribbean white shrimp (Litopenaeus schmitti) juveniles and cachaza oil in postlarvae diet are presented. Three completely randomised experimental designs were carried out to evaluate practical and semipurified diets, in juveniles and postlarvae respectively, with different by-products inclusion levels. Food was accepted and consumed in all the experiments. Shrimps reached a significantly higher growth (P<0.05) when torula yeast was included at 15, 20 and 25 % in diet, thus demonstrating the feasibility of the partial fish meal substitution. No significant differences were found (P>0.05) when GICABU was included up to 10 % in juvenile diet. Total replacement of sunflower oil by... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Feeding; Shrimp culture; Feeding; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2838. |
Ano: 2009 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3118 |
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Galindo, J.; Fraga, I.; Artiles, M.A.; de Arazoza, M.; Alvarez, J.S.; Pelegrín, E.. |
To assess the effect of protein levels in diet on growth of pink shrimp juveniles (Farfantepenaeus notialis), two completely randomly experimental designs were carried out, one at laboratory scale during 8 weeks and the second one in fertilized earthen ponds during 20 weeks. Samples of pink shrimps obtained after spawning in the laboratory, were used. Isocaloric practical diets containing 35, 40 and 45% were used in the first experiment and 40 and 45% protein in the second one. In both trials, shrimps fed with 45% protein diet reached the highest growths. The nutritional factors assessed were always better in that organisms fed with the diet of higher protein content. The histological analysis of the hepatopancreas in shrimp feds with diets containing... |
Tipo: Proceedings Paper |
Palavras-chave: Shrimp culture; Feeding experiments; Histology. |
Ano: 2003 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1951 |
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McPadden, Ch.. |
Entre los años 1979 y 1984 la producción de camarón en el Ecuador tuvo un aumento dramático y 1983, fue el año de más alta producción registrada, la producción totalizó 36,6 miles de toneladas métricas, con una exportación valorada en 183 millones de dólares, es decir, cerca de tres veces la cantidad producida en 1979. Este incremento espectacular fué debido principalmente a la expansión de la industria de la cría de camarones de piscinas, haciendo que el Ecuador se convierta en el líder de los países productores de criaderos de camarones. El desarrollo vertiginoso de la industria de la cría del camarón y a los problemas que se enfrenta dicha industria no han sido bien documentados. Los objetivos de este informe son: revisar y comparar la información... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Industries; Commercial species. |
Ano: 1985 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3221 |
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Jaime Ceballos, B. J.; Fraga Castro, I.; Galindo López, J.; Alvarez Capote, J.S.. |
This study determined the effect of different shrimp head meal (SHM) levels (0, 5, 15, 25 and 30%) in practical diets for Caribbean white shrimp juveniles Litopenaeus schmitti (0.29 ± 0.0025 g). A totally randomized experimental design was carried out under laboratory conditions during 54 days. There were no significant differences (p > 0.05) in survival of shrimps in all treatments evaluated. This result indicated that SHM included at 5, 15 and 25% in diet promoted growth. The relation of SHM inclusion level in diet with final weight (FW), food conversion rate (FCR) and protein efficiency ratio (PER) were described by the following quadratic equation: FW = 0.8023 + 0.0604 S - 0.0018 S2, 2 =0.81; FCR = 8.0019 - 0.6081 S + 0.0164 S2, R2 =0.82 and PER =... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Diets; Juveniles; Juveniles; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393. |
Ano: 2009 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3018 |
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Tizol, R.; Jaime, B.; Laria, R.; Pérez, L.; Machado, R.; Silveira, R.. |
Debido a las características del camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei, esta especie se ha distribuido en ambos hemisferios del mundo, donde se ha cultivado con diferentes tecnologías y grado de intensidad. A pesar de las grandes afectaciones ocurridas por enfermedades, en la actualidad a partir de un intenso trabajo de selección genética, se han obtenido progenies y reproductores libres o resistentes a patógenos específicos. De acuerdo a la situación actual del cultivo de camarón en Cuba, la introducción de L. vannamei, resulta una alternativa necesaria que posibilitó la conservación y sostenibilidad de esta actividad. La entrada al país de los primeros lotes y su manejo, se hizo bajo estrictas medidas de control sanitario, participando con... |
Tipo: Preprint |
Palavras-chave: Shrimp culture. |
Ano: 2004 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3588 |
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Jaime Ceballos, B.; Galindo López, J.. |
Se resumen los resultados del trabajo desarrollado por investigadores cubanos en el campo de la alimentación y nutrición del camarón blanco Litopenaeus schmitti, referidos a la formulación de alimentos balanceados para las fases de precría y engorde. Aporta información sobre la respuesta de dicha especie a la inclusión de materias primas convencionales o no en dietas prácticas, constituyendo una vía de abaratamiento de las mismas mediante el uso de ingredientes nacionales. Además se muestran los resultados obtenidos en cuanto a empleo de aglutinantes, tamaños de partículas e investigaciones básicas aplicadas a esta actividad. Estos estudios han servido de base para la obtención de alimentos comerciales eficientes que sustentan el desarrollo de la... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Diets. |
Ano: 2006 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1886 |
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The fishery is presently comprised of an industrial trawler component and an artisanal component. During 1989 there were sixteen trawlers engaged, two belonging to the parastatal Tanzania Fisheries Corporation (TAFICO) and the rest being foreign-owned. The landings from these vessels included 974 tonnes (whole weight) of shrimp and 1,069 tonnes of fish by-catch. Almost all the shrimp were exported. The wholesale (fob) value of the shrimp was probably in the order of US$ 5.5 million. On the basis of data collected during a socio-economic study undertaken immediately prior to the Workshop, the estimated landings by the about 859 artisanal fishing units in 1989 was 1,212 tonnes of shrimp suitable for export, along with over 3,000 tonnes of fish. An estimate... |
Tipo: Other |
Palavras-chave: Shallow water; Shrimp culture. |
Ano: 1990 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/798 |
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Pérez-Beloborodova, A.; Artiles-Valor, A.; Pérez-Jar, L.; Hernández-Martínez, D.; Guerra-Aznay, M.; Espinosa-López, G.. |
FourmicrosatellitelociwereusedtoachievegeneticcharacterizationofsixstocksfromLitopenaeusvannamei usedforaquaculture inCuba:secondgenerationfromfirstintroduction(S2-1),firstgenerationfromthesecondone(S1-2),fromthethirdone(S1-3), andthefourthone(S1-4)andthecrossingsfromtwoparentalpopulation:firstgenerationfromthefirstwithfirstgeneration fromthethird(S1-1 × S1-3)andfirstgenerationfromthesecondwithfirstgenerationfromthethird(S1-2 × S1-3).66%(16/24) ofgeneticsystemsintotallociwereingeneticdisequilibrium.Thefourmicrosatellitelociwerepolymorphicforallsixstocks. MajorquantitiesofallelicvariantscorrespondtolocusPvan1758,whichisatthesametimethatonewherethereareprivate allelesfromfirstgenerationofthethird.AllFst... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Genetics; Aquaculture; Shrimp culture. |
Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/5347 |
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Civera Cerecedo, R.; Villareal, H.; Gaxiola Cortes, G.; Jaime Ceballos, B.; García Galano, T.. |
En los laboratorios de producción de postlarvas de camarón se suministra, en los estadios de protozoea y mysis, alimento vivo para garantizar buenos resultados en el cultivo sin embargo, el empleo de alimentos artificiales posibilita reducir la costosa dependencia de las algas y los quistes de Artemia ( Wouters et al, 2004). Aunque los resultados alcanzados con diferentes dietas artificiales en el cultivo larval son satisfactorios, aún existe gran preferencia por la utilización del alimento vivo. Sin embargo, en los últimos años con vistas a disminuir los costos de producción, la contaminación y agilizar el proceso productivo, diferentes empresas se han dado a la producción de alimentos artificiales para sustituir parcial (Fegan, 1992) o totalmente el... |
Tipo: Proceedings Paper |
Palavras-chave: Shrimp culture; Aquaculture; Balanced diets; Algae; Crustacean larvae; Aquaculture. |
Ano: 2004 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1913 |
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Bécquer Zuñiga, U.. |
En Cuba el cultivo de camarÿn marino Litopenaeus schmitti ha sido una actividad priorizada por el Estado, por la cantidad de empleos que genera y los ingresos obtenidos por la comercializaciÿn del producto final. Trabajos previos indican el conocimiento de la estructura genþtica de las poblaciones de esta especie empleando marcadores moleculares, existen estudios sobre reproducciÿn y nutriciÿn. Finalmente, el cierre del ciclo de cultivo en cautiverio sumado a la experiencia de casi dos dþcadas en esta actividad promueven la necesidad de comenzar el mejoramiento genþtico de L. schmitti por crýas selectivas en el paýs. En este trabajo se describe una metodologýa para la formaciÿn de grupos genþticos por... |
Tipo: Theses and Dissertations |
Palavras-chave: Shrimp culture; Genetic selection; Population genetics. |
Ano: 2005 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/5399 |
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Alvarez, J.S.; Hernandez-Llamas, A.; Galindo, J.; Fraga, I.; Garcia, T.; Villareal, H.. |
The feasibility of substituting soybean meal for ¢shmeal diets for juvenile white shrimp Litopenaeus schmitti (0.35 0.01g) was evaluated, and an adequate substitution level was determined. Five diets were evaluated using 46%, 59%, 75%, 88% and 100% substitution levels. Pellet water stability was signi¢cantly a¡ected by dietary soybean content (Po0.05). Increased soybean content produced lower pellet stability, ranging from a dry matter loss of 14^ 22% after a 2-h immersion, and 20^33% after an 8-h immersion. After 52 days, signi¢cant di¡erences (Po0.05) were found in shrimp weight, feed conversion ratio and protein e⁄ciency ratio. The values were 0.64^1.06 g, 2.8^7.9 and 0.45^1.21, respectively, for the three measurements. Overall, better results were... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shrimp culture; Nutrition; Nutrition; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49892. |
Ano: 2007 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/2618 |
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Fraga, I.; Galindo, J.; Jaime, B.. |
Un diseño experimental completamente aleatorizado se desarrolló, durante 7 semanas, para evaluar el efecto de niveles de inclusión (0, 5, 10 y 15%) de harina de cangrejo (HC) Gecarcinus ruricola, sobre el crecimiento del camarón Litopenaeus schmitti. Los juveniles de camarón (peso medio inicial 0.44 ± 0.02 g), se distribuyeron en recipientes con 40 L de agua de mar a una densidad de 17.8 g/m2. El contenido de metales pesados (Pb, Cd, Cu, Zn) de la HC, dietas y camarones, se determinó por el método de absorción atómica. La calidad proteica de los alimentos experimentales se evaluó por el método del cómputo químico. Las dietas que contenían HC promovieron los más altos crecimientos (P< 0.05). Los juveniles que consumieron alimento con 5% de HC alcanzaron... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Diets; Shrimp culture. |
Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3643 |
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Alvarez, J.S.; Galindo, J.; Jaime Ceballos, B.; Anderes, B.. |
Este trabajo se realizó con juveniles de camarón blanco P. schmitti de 0.39 g de peso promedio, colocados en corrales de 20 m2 situados los mismos dentro de estanques de tierra de 0.5 Ha, a una densidad de 8 camarones/m2 durante 57 días, con el objetivo de determinar el nivel proteico adecuado para dietas comerciales en condiciones semi-intensivas de cultivo. Los estanques fueron preparados y tratados según las normas establecidas en la producción. Se emplearon 6 tratamientos con 3 réplicas cada uno (una en cada estanque) que contenían 19, 22, 25, 28, 31 y 35% de proteína. Se empleó la harina de pescado como proteína animal y como vegetal la soya. Al final del ensayo se obtuvo que los camarones alimentados con niveles proteicos de entre 28 y 35% alcanzan... |
Tipo: Book Section |
Palavras-chave: Shrimp culture; Diets. |
Ano: 1999 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/2632 |
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Macia, A.. |
The effects of habitat characteristics (mangrove creek, sandflat, mudflat and seagrass meadow) water salinity, temperature, and depth on the density, spatial distribution and size distribution of juveniles of five commercially important penaied shrimp species (Metapenaus monoceros, M. stebbingi, Fenneropenaeus indicus, Penaeus japonicus and P. semisulcatus) were investigated during a high shrimp recruitment peak lasting from January to June 2002, in four contiguous habitats within a non-estuarine mangrove bay at Saco da Inhaca, Inhaca Island, Southern Mozambique. A total of 14,976 specimens representing the five species were collected by means of a 1m beam-trawl fitted with a 2 mm mesh net with a cod-end. Every two weeks corresponding with spring tides on... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: METAPENAUS MONOCEROS; FENNEROPENAEUS INDICUS; METAPENAEUS STEBBINGI; PENAEUS SEMISULCATUS; MARSUPENAEUS JAPONICUS; Distribution; Habitat; Juveniles; Salinity; Shrimp culture; Penaeid shrimp fisheries; Mangrove swamps; Seagrass; Mud flats; Distribution; Juveniles; Salinity. |
Ano: 2004 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1121 |
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Artiles, A.; Rodríguez, I.; Pérez, A.; Pérez, L.; Espinosa, G.. |
The present work estimated the genetic variability and relatedness index of the fifth stock of Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei, imported into Cuba for farming purposes from the US Shrimp Improvement System (SIS). Ge- netic variability was estimated by genotyping 33 samples for four microsatellite loci: M1, Pvan 1815, Pvan 0040 and Pvan 1758. This stock had average expected and observed heterozygosities of 0.37 and 0.27 respectively; the lowest of all stocks previously introduced in Cuba. The above, together with the low amount of allelic variants detected for each microsatellite, was suggestive of low genetic variability. In addition, pairwise relatedness coefficients clustered around unity, indicating a high degree of consanguinity. Taken... |
Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Genetic variation; Shrimp culture. |
Ano: 2011 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/5348 |
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Ceballos, B.P.. |
La expansión de la industria camaronícola depende de un adecuado conocimiento del proceso de reproducción que permita desarrollar programas de domesticación. El potencial reproductivo de los camarones domesticados al ser transferidos a condiciones de maduración depende, en buena parte, de la condición previa en la que se encuentran. Los indicadores más importantes relacionados con esta condición y que se analizan en el presente trabajo en relación a la edad y el tamaño de los camarones son: el grado de desarrollo ovárico y testicular, la calidad espermática y los niveles de reservas energéticas en Litopenaeus vannamei. Adicionalmente, se evaluó la posibilidad de establecer criterios predictivos de un óptimo potencial reproductivo en machos. En primer... |
Tipo: Theses and Dissertations |
Palavras-chave: 962; Shrimp culture; Reproduction; Reproduction; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6507. |
Ano: 2003 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3416 |
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Registros recuperados: 84 | |
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