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Einfluss von Kompost und Gärgut auf Pflanzenwachstum und –gesundheit: Potential und Grenzen Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Mayer, Jochen; Berner, Alfred.
One hundred Swiss composts and digestates were investigated in order to evaluate their influence on plant growth and health. Important differences in biological compost quality and on the impact on soil fertility and on plant health were observed. The most important limiting factor of compost quality is the possible immobilization of mineralized nitrogen by some composts. However, quality composts have a good potential to protect plants against diseases. More attention should be paid to the control of the composting process in order to improve the biological quality of composts with more beneficial effects on crops.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Nutrient turnover Soil biology Composting and manuring.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/14429/1/Fuchs_14429.pdf
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Potentials to mitigate greenhouse gas emissions from Swiss agriculture Organic Eprints
Necpalowa, Magdalena; Lee, Juhwan; Skinner, Colin; Büchi, Lucie; Wittwer, Raphaël; Gattinger, Andreas; van der Heijden, Marcel; Mäder, Paul; Charles, Raphaël; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Six, Johan.
There is an urgent need to identify and evaluate management practices for their biophysical potential to maintain productivity under climate change while mitigating greenhouse gas (GHG) emissions from individual cropping systems under specific pedo-climatic conditions. Here, we examined, through DayCent modeling, the long-term impact of soil management practices and their interactions on soil GHG emissions and GHG intensity from Swiss cropping systems. Based on experimental data from four long-term experimental sites in Switzerland (Therwil, Frick, Changins, and Reckenholz), we robustly parameterized and evaluated the model for simulating crop productivity, soil C dynamics and soil N2O emissions across a range of management practices and pedo-climatic...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Air and water emissions; Switzerland.
Ano: 2018
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Mitigating the impact of agriculture on air quality and climate change: Solutions for improved Nitrogen management Organic Eprints
Steinemann, Beatrice; Gattinger, Andreas; Krauss, Maike; Berner, Alfred; Leiber, Florian; Maurer, Veronika; Meier, Matthias; Oehen, Bernadette; Bautze, Lin; Niggli, Urs.
Anthropogenic greenhouse gas emissions have increased since the pre-industrial era, driven largely by economic and population growth, and are now higher than ever. This has led to atmospheric concentrations of carbon dioxide, methane and nitrous oxide that are unprecedented in at least the last 800 000 years. Their effects, together with those of other anthropogenic drivers, have been detected throughout the climate system and are extremely likely to have been the dominant cause of the observed warming since the mid-20th century.
Tipo: Other Palavras-chave: "Organics" in general Farming Systems Air and water emissions Values; Standards and certification Biodiversity and ecosystem services Landscape and recreation Knowledge management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/29863/1/ifoam_ifoameu_policy_air_quality_climate_dossier_2014.pdf
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Nährstoffbilanzen im biologischen Landbau Organic Eprints
Berner, Alfred; Heller, Stefan; Mäder, Paul.
Mit Nährstoffbilanzberechnungen lassen sich Umweltleistungen im Bereich des Nährstoffeinsatzes in der Landwirtschaft aufzeigen. In der Schweiz ist die Erfüllung einer ausgeglichenen Bilanz Voraussetzung für staatliche Subventionen im Rahmen von Ökoprogrammen. Auf den Biobetrieben wird zur Nährstoffbilanzberechnung seit langem die sogenannte DGVE-Methode (Gemüsebau: LBL-Methode), auf integriert produzierenden Betrieben die sogenannte LBL-Methode eingesetzt (Tab.1). Von der staatlichen Biokontrolle wurde zunehmend eine einheitliche, für alle Betriebstypen einsetzbare Methode verlangt. Anhand von Praxisdaten sollten daher die oben genannten Methoden auf ihre Vergleichbarkeit überprüft werden. Um die Salden besser bewerten zu können, wurden sie mit den in...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover; Soil quality; Soil biology.
Ano: 1999 URL: http://orgprints.org/2908/1/berner%2Det%2Dal%2D1999%2Dnaehrstoffbilanzen.pdf
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Reduzierte Bearbeitung – fruchtbarere Böden? Ergebnisse aus Parzellenversuchen und von Praxisbetrieben Organic Eprints
Berner, Alfred; Mäder, Paul; Messmer, Monika; Fließbach, Andreas; Krauss, Maike; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Koller, Martin; Meier, Matthias; Schader, Christian.
Steigert pfluglose Bodenbearbeitung im Ökolandbau den Humusgehalt? Oder Bodenfruchtbarkeit bzw. Erträge? Feld- und Praxisversuche des Schweizer FiBL gehen u.a. diesen Fragen nach, auch in einer Variante mit biodynamischen Präparaten.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/21815/1/berner-etal-2012-lebendigeErde-3-p40-43.pdf
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Betriebsmittelliste 2010 für die Schweiz Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Berner, Alfred; Maurer, Veronika; Chevillat, Véronique; Schneider, Claudia; Walkenhorst, Michael.
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt.
Tipo: Book Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18069/1/speiser-etal-2010-betriebsmittelliste.pdf
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Evaluation du risque hygiénique lié à l’utilisation de digestats liquides en Suisse Organic Eprints
Fuchs, Jacques; Baier, Urs; Berner, Alfred; Philipp, Werner; Schleiss, Konrad.
Le but de ce projet était la caractérisation de l’état hygiénique des digestats liquides provenant des installations de méthanisation en Suisse. Ceci en relation avec les intrants utilisés et les techniques de prétraitement, de méthanisation et de post-traitements employées. Trois campagne d’échantillonnage ont été réalisées: en hiver 2012-1013, au printemps et en été 2013. Lors de ce travail, diverses installations représentatives de méthanisation mésophiles et thermophiles ont été étudiées en détail. Les teneurs en salmonelles, en germes coliformes, en E. coli, en entérocoques et en Campylobacter des intrants ainsi que les digestats provenant des diverses étapes des processus ont été analysées. Les déchets verts ainsi que les contenus des panses sont...
Tipo: Report Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Composting and manuring Air and water emissions.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27646/1/fuchs-etal-2014-BerichtGaergutHygiene_RapportFinal-fr.pdf
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Stickstoffverfügbarkeit von Komposten im Ökolandbau Organic Eprints
Lammert, Benjamin; Weissbart, Joseph; Groschupp, Christine; Vetter, Dr. Reinhold; Berner, Alfred; Leclerc, Blaise; Schaub, Christiane.
Das Projekt zielt darauf ab, die Stickstofffreisetzungsdynamik der im ökologischen Landbau gebräuchlichsten Komposte besser abzuschätzen durch Ermittlung von Beziehungen zwischen Kompostierungsverfahren und agronomischem Potential (insbesondere Stickstoffver-fügbarkeit). Es wird versucht, den landbaulichen Wert von Komposten anhand von einfachen Kriterien zu kennzeichnen. Vorgeschlagen wird ein 3-stufiges Analysenverfahren: 1. Sich vergewissern, dass der Kompost nicht mehr aktiv ist (Stabilität). 2. Den Reifegrad des Komposts messen (Schätzung der produzierten Menge an Humusverbindungen). 3.Bewertung der Qualität der produzierten Humusverbindungen (Kationenaustauschkapazität) Desweiteren werden Beiträge geliefert zu technischen (Einfluss von Bodentyp,...
Tipo: Report Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/2448/1/121abkd.pdf
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Soil quality changes in field trials comparing organic reduced tillage to plough systems across Europe (TILMAN-ORG Session) Organic Eprints
Fliessbach, Andreas; Hammerl, Verena; Antichi, Daniele; Barberi, Paolo; Berner, Alfred; Bufe, Cornelia; Delfosse, Philippe; Gattinger, Andreas; Grosse, Meike; Haase, Thorsten; Heß, Jürgen; Hissler, Christophe; Koal, Phillip; Kranzler, Andreas; Krauss, Maike; Mäder, Paul; Peigné, Joséphine; Pritsch, Karin; Reintam, Endla; Surböck, Andreas; Vian, Jean François; Schloter, Michael.
Field trials on reduced soil tillage under organic farming conditions across Europe were used to compare the soil quality changes over time. Soil organic carbon fractions, soil carbon stocks and microbial community structure were analysed. Most severe differences between plough and reduced tillage were found in the top ten cm of the soil profile. Differences became less or not significant in deeper layers. Analyses are still ongoing and will only be ready to be presented at the conference.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Soil biology; Soil tillage; Air and water emissions.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/24293/1/24293%20TILMAN%20Fliessbach_revised_MM.pdf
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Les principes de la fertilité des sols Organic Eprints
Berner, Alfred; al., et.
La brochure met en lumière la fertilité du sol à partir de divers points de vue scientifiques et ruraux. Les informations visent à compléter les observations pratiques des agriculteurs et veulent encourager les lecteurs à réfléchir à la relation avec le sol et à pratiquer une culture du sol véritablement durable.
Tipo: Book Palavras-chave: Soil quality; Nutrient turnover; Soil tillage.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/25235/1/1587-fertilite-des-sols.pdf
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Influence of reduced tillage on earthworm and microbial communities under organic arable farming Organic Eprints
Kuntz, Marianne; Berner, Alfred; Gattinger, Andreas; Scholberg, Johannes; Mäder, Paul; Pfiffner, Lukas.
Although reduced tillage is an agricultural practice reported to decrease soil erosion and external inputs while enhancing soil fertility it has still rarely been adopted by European organic farmers. The objective of this study was to assess the long-term interactive effects of tillage [conventional (CT) versus reduced (RT)] and fertilization [slurry (S) versus composted manure/slurry (MCS)] on earthworms and microbial communities in a clay soil under spelt in an organic 6-year crop rotation. Earthworm populations (species, density and biomass, cocoons) were investigated by handsorting the soil nine years after initial implementation of the treatments. Soil microbial carbon (Cmic) and nitrogen (Nmic) were measured by chloroform-fumigation extraction and a...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/23581/1/Kuntz-etal-2013-PEDOBIOLOGIA-56-p251-260.pdf
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Gut für den Boden, gut fürs Klima Organic Eprints
Berner, Alfred; Krauss, Maike; Mäder, Paul.
Erste Ergebnisse eines Versuchs des Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) zeigen, dass durch reduzierte Bodenbearbeitung im ökologischen Landbau mehr Kohlenstoff gespeichert und die Ertragssicherheit gesteigert werden kann. Voraussetzung dafür ist jedoch eine Optimierung des pfluglosen Systems.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17896/1/7b_D_Berner_2009_Oekologie_Landbau.pdf
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Gesunder Boden - gesunde Pflanzen Organic Eprints
Berner, Alfred; Gloor, S.; Fuchs, Jacques G.; Tamm, Lucius; Mäder, Paul.
Obwohl viele ältere Biobetriebe kleinere Nährstoffgehalte im Boden aufwiesen, waren diese noch nicht ertragsbegrenzend. Die abnehmenden Nährstoffgehalte im Boden und den Pflanzen zeigen, dass regelmässige Bodenanalysen auf dem Biobetrieb nötig sind. Die Suppressivität der Böden hing nicht direkt von den Biojahren ab. Durch die Gestaltung der Fruchtfolge und den Hofdüngereinsatz lässt sie sich aber steigern. Der Zusammenhang zwischen Bewirtschaftung Bodeneigenschaften und der Suppressivität muss genauer untersucht werden.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Composting and manuring Nutrient turnover Soil quality Crop health; Quality; Protection Soil biology.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2796/1/berner%2Det%2Dal%2D2003%2Dgesunder%2Dboden%2Dpflanze.pdf
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La fumure des cultures maraîchères biologiques Organic Eprints
Lichtenhahn, Martin; Berner, Alfred; Van der Berge, Paul.
Après avoir présenté les principes de base de la fumure et montré l'influence de certaines méthodes culturales, cette brochure décrit le potentiel et l'utilisation des principaux engrais. Un guide pour le calcul des fumures complète cette publication.
Tipo: Book Palavras-chave: Composting and manuring; Vegetables.
Ano: 1998 URL: http://orgprints.org/25409/1/1127-fumure.pdf
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Le travail réduit du sol est-it possible? Organic Eprints
Clerc, Maurice; Mäder, Paul; Berner, Alfred.
Dans un essai de longue durée mis en place à Frick (AG) en 2002, le rendement moyen des cultures dans le procédé "travail réduit du sol" a été de 113% par rapport au procédé "labour" cela pour les années 2003 à 2009. En bio, le renoncement au labour exige parfois le recours à des solutions originales pour mettre en places les différentes cultures.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18920/1/7c_F_Clerc_etal_2010_Agri.pdf
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Betriebsmittelliste 2015 für die Schweiz Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Maurer, Veronika; Berner, Alfred; Schneider, Claudia; Chevillat, Véronique.
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Düngern, Futter- und anderen Betriebsmitteln in Schweizer Biolandwirtschaftsbetrieben ist in der “Bio-Verordnung“ und der entsprechenden Verordnung des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung...
Tipo: Book Palavras-chave: Switzerland; Quality and evaluation of inputs.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29373/1/1032-betriebsmittelliste.pdf
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Entwicklung von pfluglosen Anbauverfahren im ökologischen Landbau unter Anwendung verschiedener Hofdüngerformen und biologisch-dynamischer Präparate Organic Eprints
Berner, Alfred; Frei, Robert; Mäder, Paul.
In a long-term field trial (November 2002-2011), located in Frick near Basle (Switzerland), the influence of reduced tillage on soil fertility and yield is studied in a crop rotation under organic farming conditions. Here, we describe the field experiment and present results of the first year. The three factors examined, soil tillage, manure type and biodynamic preparations are implemented in a fully factorised experimental setup. The experimental field manifested a high homogeneity for the parameters pH, soil organic carbon (Corg), dehydrogenase activity and microbial biomass. Wheat yield in the first experimental year was 16% higher in ploughed plots than in the plots with reduced tillage (p < 0.001). Plots fertilised with slurry manifested 5 % (p...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3569/1/3569.pdf
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Stickstoffeffizienz von unterschiedlich aufbereiteten Misten in einer Ackerbaufruchtfolge auf Lösslehm Organic Eprints
Berner, Alfred; Scherrer, Daniel; Alföldi, Thomas.
Schlussfolgerungen Unter der Einschränkung, dass die alleinige Betrachtung der N-Wirkung nur einen Teil des N-Haushaltes ausmacht (z.B. Einbau von N in den Humuskörper), können aus den vorliegenden Ergebnissen folgende Schlussfolgerungen gezogen werden: • Bei der aeroben Rotte bzw. Kompostierung von Mist wurden im Vergleich zur anaeroben Lagerung von Mist grössere N-Verluste gemessen, d.h. es wurde bei diesen Verfahren folglich weniger Stickstoff auf die Parzellen ausgebracht. • Bei der Anwendung auf dem Feld erzielten Rottemist und Mistkompost im Vergleich zu Stapelmist jedoch eine bessere N-Wirkung. Dies macht deutlich, dass bei der Beurteilung unterschiedlicher Mistformen neben N-Verlusten und N-Gehalten insbesondere die N-Wirkung...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover; Soil quality; Soil biology.
Ano: 1997 URL: http://orgprints.org/2909/1/berner%2Det%2Dal%2D1997%2Dstickstoffeffizienz.pdf
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Mist ist nicht gleich Mist Organic Eprints
Berner, Alfred.
Der Beitrag informiert zu Stapelmist, Rottemist und Mistkompost.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Composting and manuring.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2813/1/berner%2D2004%2Dmist.pdf
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Pflugloser Ökoanbau auf schweren Böden Organic Eprints
Berner, Alfred; Hildermann, Isabell; Thalmann, Maria; Hügli, Christian; Frei, Robert; Mäder, Paul.
Auf schweren Böden wurden im System Ökolandbau reduzierte Bodenbearbeitung, Gülledüngung und biologisch-dynamische Präparate geprüft. Stickstoffengpass im Frühjahr, mehr Aufwand für die Unkrautkontrolle, geringere Getreideerträge bei Pflugverzicht stehen belebterem Oberboden und besseren Zwischenfruchterträgen gegenüber. Überraschend senkten die biologisch-dynamischen Präparate den Gehalt an Fusariumtoxinen.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil tillage; Composting and manuring.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/8981/2/le_2006%2D03_color.gif
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