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Einfluss der Futterleguminosenart, deren Saatzeit und Nutzung auf die Nachfrucht Winterweizen Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Rehm, Anna; Eckl, T.; Salzeder, Georg.
The preceding crop effect of fodder legumes concerning sowing date, type of legume and utilization were conducted in field trials at two sites in Upper Bavaria in 2012- 2013. All in all, seven types of clover in pure stands or clover/grass leys were grown one main production year. Sowing dates were undersowings in triticale in spring, stubble seeds after harvest of preceding crop triticale and spring seed in the main production year. Utilization variants were mulching or cutting without organic fertilization in the subsequent crop winter wheat. Mulching of fodder legumes resulted in higher yields and mostly higher baking quality (crude protein content, wet gluten content and baking volume) of the succeeding wheat. Earlier sowings leaded mostly to...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31814/1/Einfluss%20der%20Futterleguminosenart.pdf
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Ökonomische Betrachtung des Anbaus legumer Zwischenfrüchte im Ökolandbau Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Cais, Kathrin; Rehm, Anna; Salzeder, Georg; Schätzl, Robert.
Der Anbau von legumen Zwischenfrüchten führt üblicherweise zu Mehrerträgen im nachfolgenden Getreide. Ob sie sich auch ökonomisch lohnen, wurde aus mehreren Serien von Feldversuchen kalkuliert. Maßstab war der relative kostenbereinigte Ertrag der Nachfrüchte Wintertriticale bzw. Sommerhafer nach verschiedenen legumen Zwischenfrüchten als Untersaat oder Stoppelsaat im Vergleich zu einer Kontrolle ohne Zwischenfrucht. Dabei berücksichtigte Kostenpositionen sind das Saatgut und die variablen Maschinenkosten der in den Versuchen tatsächlich durchgeführten Arbeitsgänge. Der höchste kostenbereinigte Ertrag wurde bei beiden Getreidearten nach Weißklee, der zweithöchste nach Gelbklee je als Untersaat erreicht. Dagegen fiel dieser Ertrag nach Rotklee und nach...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/20988/1/Urbatzka-et-al-2012_Oekonomie_Zwischenfruechte.pdf
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Wirkung einer Düngung mit Biogasgärrest auf Ertrag und Qualität von Winterweizen Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Graber, Burkhard; Schwab, Bernhard; Henkelmann, Günter; Rehm, Anna.
Im ökologischen Landbau ist das Erreichen einer guten Backqualität und eines ausreichenden Ertrages bei der Produktion von Winterweizen insbesondere für vieharme Betriebe oft schwierig, denn häufig können die von den Verarbeitern gewünschten Werte und Gehalte nicht erreicht werden. Daher wurde die Wirkung einer Düngung mit Biogasgärrest (40 bzw. 80 kg N/ha) mit den Varianten Düngung mit Hornmehl (40 kg N/ha) sowie einer Kontrolle ohne Düngung verglichen. Die Düngung erfolgte in BBCH 32/33. In 2010 und 2011 wurden Feldversuche auf einem Standort in Unterfranken angelegt. In einem Jahr konnte durch die hohe Gabe von Biogasgärrest ein höherer Kornertrag und im anderen Jahr in allen Düngungsvarianten ein höherer N-Ertrag im Vergleich zur Variante ohne Düngung...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27353/1/Urbatzka-et-al_2014_%20Duengung%20mit%20Biogasgaerrest%20zu%20Winterweizen.pdf
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Leistungsfähigkeit von Sojabohnen in Abhängigkeit der Saatzeit Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Jobst, Florian; Kimmelmann, Stefan.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36056/1/Beitrag_123_final_a.pdf
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Die Anbauwürdigkeit der Blauen Lupine in Bayern Organic Eprints
Ostermaier, Miriam; Jobst, Florian; Deyerler, Manuel; Heinzinger, Markus; Urbatzka, Peer.
Blue lupin (Lupinus angustifolius L.) could be an additional local protein crop in Bavaria for animal and human food production. It would also enlarge crop rotation in organic agriculture. At the moment, this crop is mainly cultivated in the northeastern parts of Germany. It is adapted to pH until 6.8 and sandy loamy soils. Currently, it is not re-commended for cultivation in Bavaria. In field trials, different varieties of blue lupins proved to be worth cultivating on organically managed sandy loam and loamy sand on three sites in Bavaria. Boregine and Probor were tested for four years, Mirabor and Boruta for one year. All varieties showed high crop and protein yield, also compared to white lupins. Boregine had the highest crop yield, whereas Probor the...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31744/1/Die%20Anbauw%C3%BCrdigkeit%20der%20Blauen%20Lupine%20in%20Bayern.pdf
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Grain yield of different winter pea genotypes in pure and mixed stands Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Graß, Rüdiger; Schüler, Christian; Schliephake, Ulrike; Trautz, Dieter; Heß, Jürgen.
In organic farming, harvest of spring peas is a problem because of the often high density of weeds, but also the low yield stability. In the present experiments, seven different genotypes of winter peas (six regular types and one semi-leafless type) and one spring pea (semi-leafless) were examined between 2004 and 2007 in pure and mixed stands (with cereals) in terms of their suitability as a harvest crop at two different sites per season in Germany (experimental fields of the University of Kassel Frankenhausen (2004-2007), Hebenshausen (2004) and the experimental farm of the University of Applied Sciences Osnabrueck, Waldhof (2005-2007). Grain yields of the regular leaf type in mixed stands during the first three years varied because of varying N...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/11803/1/Urbatzka_11803_ed.doc
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Einfluss einer Schwefeldüngung bei Getreide Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Rehm, Anna; Heiles, Eberhard; Salzeder, Georg.
Sulphur may be a limited nutrient in organic farming due to reduced atmospheric sulphur deposition. The impact of sulphate fertilization to winter wheat and spring barley was investigated in two different field trials in South Bavaria over three years. The yield and the crude protein content of winter wheat and the yield of spring barley were not affected by sulphate fertilization. No differences were determined regarding agronomical characteristics and tolerance to diseases between the fertilized and unfertilized plots. The wet gluten content and the loaf volume of wheat were significant higher after sulphate fertilization than without fertilization. Hence, the baking quality, but not the yield may be improved through sulphate fertilization.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31529/1/Einfluss%20einer%20Schwefeld%C3%BCngung%20bei%20Getreide.pdf
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Mulch- und Direktsaat von Soja in abfrierende und überwinternde Zwischenfrüchte Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Jobst, Florian; Demmel, Markus.
Growing soybeans, the risk of erosion can be reduced with mulch-tillage or no tillage. A field trial was carried out at one site in 2013 and 2014. Soybeans were sown in six different frost terminated and four drill with or without seedbed preparation. In 2014, only some plots after winter hard cover crops could be harvested. The weed infestation and the mulch layer were mostly significant higher without seed preparation than with seedbed preparation during soy beans´ growing period. These higher concurrence to soybeans in the variants without seedbed prepartion resulted in significant lower yields of soya.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31594/1/Mulch-%20und%20Direktsaat%20von%20Soja%20in%20abfrierende%20und.pdf
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Prüfung der Ursachen für Bodenmüdigkeit bei Erbsen Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Schlagenhaufer, Marion; Schönherr, Jörg; Jobst, Florian; Hess, Michael; Jacob, Irene.
The term ‘legume soil fatigue’ is frequently attributed to plant diseases. Three different soils known to show symptoms of the soil fatigue during grain legume cultivation were examined with the differential method to assess the cause of the soil fatigue. Distinct types of field peas were analysed with regard to the various treatments of the method. Dry matters of the root and shoot as well as the degree of necrotic tissue were examined. Results indicated that the cause for the soil fatigue can mainly be assessed to the availability of nutrients for the soils tested and therefore should also be considered for the cause of yield depressions in grain legumes.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31749/1/Pr%C3%BCfung%20der%20Ursachen%20f%C3%BCr%20Bodenm%C3%BCdigkeit%20bei%20Erbsen.pdf
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Einfluss der Saatzeit bei Sojabohnen Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Kimmelmann, Stefan; Jobst, Florian.
Four seeding dates (end of March, mid and end of April, onset of May) of soybeans were compared in a yearlong field trial in Bavaria. Soy plants with seeding date at the onset of May were damaged by doves, but only the development was delayed for approximately one week and the number of plants was not influenced. Grain yield and crude protein yield was highest with seeding at the end of April. Seeding at May resulted in significant lower dry matter content and obviously delayed harvest with the risk of a complete loss.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31588/1/Einfluss%20der%20Saatzeit%20bei%20Sojabohnen.pdf
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Entwicklung der Humusgehalte und der Humusqualität in verschiedenen Fruchtfolgen des ökologischen Landbaus Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Beck, Robert.
A high turnover of Humus is one of the goals in organic farming. The effect of different crop rotations on the content and the quality of humus was examined in two long term field experiments in Bavaria, South Germany. The three and five years crop rotations differed in the utilization of grass clover swards (cutting or mulching), in the following crops (potatoes or barley) in the portion of grass clover swards (33 and 40 %) and in the legume art (grass clover or grain legume). The soil samples were taken in 1998 (beginning of the trials), in 2010 and in 2013 and were analyzed for Corg and Nt. The development of the Corg- and Nt-contents was better in the crop rotations with grass clover swards (increasing) than in the crop rotation with grain legume...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/26879/1/26879_urbatzka.pdf
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Einsatz von Strohmulch zur Unkrautregulierung bei Sojabohnen Organic Eprints
Froschmeir, S.; Reents, Hans Jürgen; Jobst, Florian; Urbatzka, Peer.
There is a problem with water erosion in organic growing of soybeans. A possible solution is growing under a mulch layer or cover crop. While this is usual practice in parts of the US, there is little success in Germany. A new approach is the use of straw material as a mulch to prevent erosion and suppress weed. The interrelation between weeds, soybean growth, yield and crude protein content was determined in a field experiment. There were significant differences in weed covering and weed species as well as in the yield between variants with straw mulch and without. The weed density was highest in the variant without any treatment (21.0 % of surface) and lower in the variants with straw mulch (12.7 %). The highest yield was in the control variant (15.8...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31591/1/Einsatz%20von%20Strohmulch%20zur%20Unkrautregulierung%20bei.pdf
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Faustzahlen für den Ökologischen Landbau Organic Eprints
Bachinger, Johann; Becherer, Uwe; Bee, Wilhelm; Belau, Till; Blum, Hanna; Blumschein, Anja; Brinkmann, Jan; Deerberg, Friedhelm; Dreyer, Wilfried; Euen, Sven; Frieben, Bettina; Fritzsche, Stephan; Fröba, Norbert; Früh, Barbara; Fuchs, Sarah; Fügner, Kerstin; Gaio, Christina; Gengenbach, Heinz; Gottwald, Frank; Hackeschmidt, Andreas; Hänsel, Martin; Häring, Anna Maria; Hartmann, Wilfried; Hauber, Melanie; Haugstätter, Martin; Hermle, Martin; Herrle, Jürgen; Heyne, Peter; Holle, Romana; Keppler, Christiane; Klages, Susanne; Klöble, Ulrike; Kloepfer, Florian; Kolbe, Hartmut; Kühne, Stefan; Lang, Gerhard; Lasner, Tobias; Leopold, Jochen; Link, Matthias; Loges, Ralf; March, Solveig; Möller, Kurt; Puffert, Markus; Rahmann, Gerold; Reiners, Eckhard; Reinhold, Christian; Retter, Stefan; Rudolf von Rohr, Ramona; Sanders, Jürn; Sauer, Norbert; Schmid, Otto; Schmidt, Elisabeth; Schumacher, Ulrich; Schwab, Bernhard; Simantke, Christel; Spengler Neff, Anet; Stein, Matthias; Stein-Bachinger, Karin; Matthias, Stolze; Urbatzka, Peer; Vogt-Kaute, Werner; Weber, Martin; Werner, Dirk; Wesselmann, Stefan; Williges, Ute; Winbeck, Manuela; Zankl, Anke.
Die Faustzahlen bieten einen kompakten Überblick über den Ökologischen Landbau. Ob pflanzliche oder tierische Erzeugung, Lagerung und Vermarktung, Betriebsfüh-rung oder Biodiversität – die Faustzahlen liefern auf fast alle Fragen der Praxis eine Antwort. Dieses Buch gewährt Einblick in die besonderen Bedingungen des Ökolandbaus, vor allem in seine Kosten- und Leistungsstrukturen, aber auch in seine Möglichkeiten mit Herausforderungen umzugehen, wie z. B. Nährstoffversorgung oder Unkrautdruck. Ob es um Überschlagsrechnungen oder Vorplanungen geht, dieses Nachschlage-werk schließt Lücken, wenn eigene Daten und Erfahrungen fehlen. Die Inhalte sind in Tabellen strukturiert, in Grafiken veranschaulicht und in kurzen Texten erläutert. Die „Faustzahlen für den...
Tipo: Book Palavras-chave: Farming Systems Animal husbandry Crop husbandry Processing; Packaging and transportation Values; Standards and certification Environmental aspects.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/32003/1/Leseprobe%20Faustzahlen%20%C3%96kolandbau.pdf
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Sortenwahl bei Ackerbohnen bei Anzeichen von Leguminosenmüdigkeit Organic Eprints
Rehm, Anna; Salzeder, Georg; Urbatzka, Peer.
Die Sortenversuche zu Ackerbohnen wurden in Bayern auf zwei Standorten in 2010, 2012 und 2013 durchgeführt, wobei auf einem der beiden Standorte Anzeichen von Legumino-senmüdigkeit auftraten. Die Ergebnisse zeigten deutliche Unterschiede der Sorten in der Anfälligkeit für Fußkrankheiten auf, wie man an dem verschiedenen Sortenranking bezüglich des Kornertrages an den beiden Orten feststellen konnte. Die Sorten Julia und Herz Freya erreichten an beiden Standorten ein ähnliches Ertragsniveau, während für alle anderen Sorten der Ertrag auf dem Standort mit Leguminosenmüdigkeit deutlich abfiel. Hier erreichte Julia mit relativ 133 mit Abstand die Spitzenposition, während die Sorte auf dem anderen Standort einen durchschnittlichen Ertrag erzielte. Ursache war...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27334/1/%5B4%5DRehm-et-al_2014_Sortenwahl%20Ackerbohnen%20bei%20Leguminosenm%C3%BCdigkeit.pdf
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N2-Fixierleistung von Sojabohnen und Erbsen im ökologischen Anbau Organic Eprints
Paeßens, B.; Butz, A.; Urbatzka, Peer; Recknagel, Jürgen; Mastel, K..
The aim of this study was to detect the N2-fixation of soybeans and peas in organic farming for improvement of the economic evaluation. Therefore experiments were established in Forchheim am Kaiserstuhl and Hohenkammer in 2015. The N2-fixation is calculated by the difference method after Stülpnagel with the extension III after Hauser. The results at both sites are quite different with regard to the soybeans. A much higher N2-fixation was calculated at the site of Hohenkammer, whereas the results for the peas are in a similar range for both sites.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31595/1/N2-Fixierleistung%20von%20Sojabohnen%20und%20Erbsen%20im.pdf
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Untersuchung verschiedener Wintererbsenherkünfte auf ihre Winterhärte und ihre Anbauwürdigkeit im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Graß, Rüdiger; Reulein, Jürgen; Schüler, Christian.
Im vorliegenden Versuch wurden mehrere alte Wintererbsenherkünfte aus Genbankbeständen im Vergleich zu modernen, in der EU zugelassenen Sorten auf ihre Eignung für den Ökologischen Landbau geprüft. Zur Versuchsdurchführung wurden an zwei Versuchsstandorten der Universität Kassel/Witzenhausen verschiedene Wintererbsenherkünfte und -sorten in randomisierten Blockanlagen ausgesät. Im Versuchsjahr folgte einem nassen Herbst 2002 ein langer Winter mit anhaltenden Frösten und ein sehr trockenes Frühjahr mit häufigen Wechselfrösten. Der Frühsommer war trocken und heiß. Die Auflaufraten lagen nach ca. 2 Monaten bei 74 % und 86 %, wobei auf beiden Standorten die modernen Wintererbsensorten deutlich besser aufgelaufen sind als die Herkünfte. Die kalte...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/16445/1/16445%2D02OE566%2Duni_kassel%2Dschueler%2D2003%2Dwintererbsenherkuenfte.pdf
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Vergleich der N2-Fixierungsleistung, der N-Bilanz und der N-Menge in den Ernteresiduen von Sojabohnen und Erbsen Organic Eprints
Paeßens, Benedikt; Urbatzka, Peer; Salzeder, Georg; Butz, Andreas F..
Über eine Symbiose mit Knöllchenbakterien sind Sojabohnen und Erbsen dazu in der Lage Stickstoff aus der Luft zu fixieren. Zur Höhe der N2-Fixierungsleistung gibt es bereits einige Untersuchungen, für Sojabohnen vorwiegend aus Übersee. Allerdings ist die N2-Fixierungsleistung von vielen Faktoren abhängig, wie z. B. Temperatur, Niederschlagsmenge und –verteilung, Sorte, Bakterienstamm, Nährstoff­versorgung, Krankheits- und Schädlingsdruck. Daher war es ein Ziel des Projektes „Optimierung des Anbaus von Sojabohnen – Bestimmung des Vorfruchtwertes und der N2-Fixierungsleistung sowie Reduzierung der Bodenbearbeitung“, das von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung gefördert wurde, die N2-Fixierungsleistung unter den Bedingungen Süddeutschlands bei...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36171/1/Beitrag_244_final_a.pdf
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Prüfung verschiedener Mischungspartner zum Erzielen hoher Erträge von Sommererbsen unter bayerischen Standortbedingungen Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Rehm, Anna; Salzeder, Georg.
Ein Erreichen hoher Erbsenerträge ist im Gemengeanbau mit semi-leafless Sommererbsen schwierig. Mit diesem Ziel wurden verschiedene Mischungspartner (Gerste, Hafer (zwei Saatstärken) und Leindotter) in additiven Gemengen unter Beibehaltung der Reinsaatstärke der Erbse im Vergleich zu einer Erbsenreinsaat geprüft. Es wurden drei Feldversuche auf einem Standort in Oberbayern durchgeführt. Die Höhe des Erbsenertrages als auch der Verkaufsleistung des Gesamtertrages wurde in folgender Reihenfolge bestimmt: Erbsenreinsaat > Leindotter ≥ Hafer (geringe Saatstärke) > Hafer (hohe Saatstärke) ≥ Gerste. Die Vorteile des Gemengeanbaus bzgl. einer besseren Beikrautunterdrückung, einer geringeren Lagerneigung und einer größeren Ertragsstabilität konnten...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/20971/1/Urbatzka_et%2Dal_2012_Gemengeanbau_Erbsen.pdf
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Prüfung alter Wintererbsengenotypen in Rein- und Gemengesaat Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Graß, Rüdiger; Schüler, Christian.
Wintererbsen werden in Deutschland seit Mitte des vorigen Jahrhunderts aufgrund einer häufig mangelnden Winterhärte, aber auch wegen des steigenden Sojaimports und des vermehrten Einsatzes von Mineraldünger kaum noch genutzt. Dabei bietet der Anbau normalblättriger Wuchstypen Vorteile wie z.B. eine Bodenbedeckung über Winter mit Erosionsschutz sowie eine effektive Beikrautregulierung (Graß 2003).
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/15595/1/urbatzka%2Detal%2D2005%2DTagungsbeitragTGP05.pdf
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Vergleichender Anbau verschiedener Wintererbsenherkünfte in Rein- und Gemengesaat zur Integration in das Anbausystem Ökologischer Landbau Organic Eprints
Urbatzka, Peer; Graß, Rüdiger; Schüler, Christian.
In vier Vegetationsperioden wurde im Hauptversuch die Anbaueignung von vier normalblättrigen Wintererbsen aus der Genbank Gatersleben mit drei Wintererbsensorten (cv. Assas, Cheyenne (04/05 – 06/07) bzw. Spirit (03/04), EFB 33) und einer Sommererbse (cv. Santana) in Rein- und Gemengesaat mit Roggen bzw. Sommergetreide für den Ökologischen Landbau auf je zwei Standorten geprüft: in 03/04 Frankenhausen (DFH) und Hebenshausen (HEB), Universität Kassel und in 04/05 – 06/07 Frankenhausen und Waldhof (WH, FH Osnabrück). Hierzu wurden die Winterhärte sowie die Erträge und Qualitäten bei einem Grünschnitt zu Blühbeginn und zum Korndrusch ermittelt. Für alle Standorte wiesen die Herkünfte und die EFB 33 eine ausreichende Winterhärte auf, während dagegen bei Assas...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/15527/1/15527%2D03OE074%2Duni%2Dkassel%2Dschueler%2D08%2Dwintererbsenherkuenfte.pdf
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