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Antibiotika: pro-Q drückt massiv aufs Tübli! Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Die Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der Milcherzeugung ist das zentrale Ziel des Projektes pro-Q. Und das Thema rückt auch ins Bewusstsein einer breiteren Öffentlichkeit. Nun liegen erste verlässliche Auswertungen aus dem Projekt vor: Gute Tiergesundheit bei massiv gesenktem Antibiotikaverbrauch ist machbar.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; Health and welfare.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/21984/1/walkenhorst-2008-bioaktuell-1-08-p11.pdf
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Arzneipflanzen bei jungen Nutztieren - altes Wissen erneut auf dem Prüfstand Organic Eprints
Ayrle, Hannah; Walkenhorst, Michael.
Jungtiere sind schon früh Belastungen ausgesetzt: frühzeitige Trennung vom Muttertier, schmerzhafte Eingriffe, mangelhafte Haltungsbedingungen oder Betriebswechsel führen zu Stress. Dieser schwächt nachweislich das Immunsystem und führt neben einer Einschränkung des Tierwohls auch zu erhöhten Krankheitsraten und hohem Antibiotikaeinsatz.
Tipo: Web product Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34609/1/Ayrle-Walkenhorst-2018-Arzneipflanzen-bei-jungen-Nutztieren.pdf
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Die Rinderherde in ihrer Umwelt - Forschung für eine biologische Landwirtschaft Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Landwirtschaft heißt Land bewirtschaften, also aus Land, Boden, einer Landschaft das zum Leben Notwendige gewinnen, Sonnenenergie zum eigenen Überleben zu sammeln. Zur direkten Nutzung der Sonnenenergie sind ausschließlich (Grün)Pflanzen fähig. Nachweislich seit 350000 Jahren ließ der Mensch als Jäger einen Teil dieser von Pflanzen aufgefangenen Sonnenenergie durch Tiere "einsammeln". Rund 10000 Jahre betreibt er Landwirtschaft, seit 9000 Jahren auch mit Rindern. Biologische Landwirtschaft bedeutet in ihrem ursprünglichen Wortsinn eine die Folgerichtigkeit (Logik) des Lebens (Bios) (an)erkennende Landwirtschaft. Sie respektiert, dass Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen Mitglieder desselben Lebenssystems und damit auf Gedeih und Verderb aufeinander...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Beef cattle; Health and welfare.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2706/1/no%2Ddocument%2Drft.rtf
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Blacke - eines der verbreitetsten Hausmittel für Tiere Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Kamille, Ringelblume, Brennnessel, Beinwell, Kaffee und Blacke sind die meistgenannten Pflanzen, aus denen Bäuerinnen und Bauern Hausmittel für ihre Nutztiere herstellen. Ein FiBL-Kurs vermittelt die praktische Herstellung und Anwendung.
Tipo: Web product Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34780/1/Walkenhorst-2018-Blacke.pdf
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Medicinal plants-prophylactic and therapeutic options for gastrointestinal and respiratory diseases in calves and piglets? A systematic review Organic Eprints
Ayrle, Hannah; Mevissen, Meike; Kaske, Martin; Nathues, Heiko; Gruetzner, Niels; Melzig, Matthias; Walkenhorst, Michael.
Background: Gastrointestinal and respiratory diseases in calves and piglets lead to significant economic losses in livestock husbandry. A high morbidity has been reported for diarrhea (calves ≤ 35%; piglets ≤ 50%) and for respiratory diseases (calves ≤ 80%; piglets ≤ 40%). Despite a highly diverse etiology and pathophysiology of these diseases, treatment with antimicrobials is often the first-line therapy. Multi-antimicrobial resistance in pathogens results in international accordance to strengthen the research in novel treatment options. Medicinal plants bear a potential as alternative or additional treatment. Based on the versatile effects of their plant specific multi-component-compositions, medicinal plants can potentially act as ‘multi-target drugs’....
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Beef cattle; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30190/1/Ayrle_2016_Medicinal%20plants%20in%20calves%20and%20piglets_review.pdf
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Betriebsmittelliste 2010 für die Schweiz Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Berner, Alfred; Maurer, Veronika; Chevillat, Véronique; Schneider, Claudia; Walkenhorst, Michael.
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt.
Tipo: Book Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18069/1/speiser-etal-2010-betriebsmittelliste.pdf
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Blacke in den Top Ten der Pflanzen-Hausmittel für Tiere Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Seit 2011 trug das FiBL gemeinsam mit Forschungspartnern – insbesondere der pharmazeutischen Biologie der Universität Basel – das Erfahrungswissen von Schweizer Bauern zum Einsatz von Arzneipflanzen für Nutztiere zusammen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35062/1/walkenhorst-2018-Blacke_Top_Ten_Pflanzen-Hausmittel_Tiere_SchweizerBauer-p32.pdf
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Management factors affecting udder health and effects of a one year extension program in organic dairy herds Organic Eprints
Ivemeyer, Silvia; Walkenhorst, Michael; Heil, Fritz; Notz, Christophe; Maeschli, Ariane; Butler, Gillian; Klocke, Peter.
The first part of this study was a cross-sectional analysis of the impact of 29 management factors on udder health in organic dairy farms in Switzerland. All 77 farms joined the extension program ‘pro-Q’. As a measure of udder health the theoretical bulk milk somatic cell count (TBMSCC)calculated by the monthly cow composite somatic cell count over a time period of 1 year was chosen. The basic udder health of the farms was determined by TBMSCC during the year prior to the start of the project (mean for all farms 176,460 cells/ml). In the multivariable analysis, the five factors ‘swiss brown breed’, ‘alpine summer pasturing’, ‘calf feeding with milk from mastitis diseased cows’, ‘hard bedding’ and ‘no post-milking’ remained as significant risk factors on...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; Animal husbandry; Health and welfare.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/16375/1/ivemeyer_et_al_2009.pdf
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FARMERS TAKING RESPONSIBILITY FOR HERD HEALTH DEVELOPMENT – STABLE SCHOOLS AS A TOOL FOR DAIRY HEALTH AND WELFARE PLANNING IN EUROPE Organic Eprints
Ivemeyer, Silvia; Bell, Nick; Brinkmann, Jan; Cimer, Kornel; Gratzer, Elisabeth; Leeb, Christine; March, Solveig; Mejdell , Cecilie Marie; Roderick, Stephen; Smolders, Gidi; Walkenhorst, Michael; Winckler, Christoph; Vaarst, Mette.
Achieving and maintaining a high herd health and welfare status is an important aim in organic livestock farming.The different conditions between countries call for models that are relevant for different farming types that can be integrated into local practice. In stable schools, farmers take responsibility for health and welfare planning by identifying issues, setting goals and acting to improve the health situation based on farm-specific data e.g. milk production. This paper reviews the results from intervention studies that used the FFS approach for animal health and welfare planning, providing an overview of on-going activities and their implementation into advisory situations in selected European countries. Research studies with stable schools as an...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Animal husbandry Health and welfare Education; Extension and communication.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23668/1/23668%20Ivemeyer-et-al_StableSchools_OWC14_final_MM.pdf
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Nachhaltige Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit im ökologischen Landbau – Bericht vom zweiten Workshop des SAFO-Netzwerks Organic Eprints
Younie, David; Walkenhorst, Michael.
Das EU-Projekt SAFO beschäftigt sich mit nachhaltiger Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit. Im zweiten SAFO-Workshop wurden „Möglichkeiten und Grenzen der Tierhaltungspraxis zur Sicherung von Tiergesundheit, Tierwohl und Lebensmittelsicherheit im biologischen Landbau“ diskutiert. 78 Teilnehmer aus 25 Ländern, darunter Vertreter aus tiermedizinischer und landwirtschaftlicher Forschung und Praxis nahmen am Workshop teil. Er fand vom 25. bis 27. März 2004 an der Fakultät für ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel in Witzenhausen statt. Das Programm umfasste 25 Vorträge und 2 Arbeitsgruppensitzungen. Die aktuelle Situation und zukünftige Strategien der Tierhaltungspraxis im biologischen Landbau, der Einfluss von Weide und Fütterung auf...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3128/1/younie-walkenhorst-2004-safo-sat.doc
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The dialogue with farmers Organic Eprints
Vaarst, Mette; Roderick, Stephen; Smolders, Gidi; Leeb, Christine; Walkenhorst, Michael; Winckler, Christoph; Gratzer, Elisabeth; Stöger, Elisabeth; Whistance, Lindsay; Brinkmann, Jan; March, Solveig; Ivemeyer, Silvia; Mejdell, Cecilie; Henriksen, Britt I. F.; Nicholas, Phillipa.
This report covers the project outcome Deliverable 4.2 ‘Analysis completed after a joint effort to identify possibilities in each country as how to facilitate the best possible dialogue regarding animal health and welfare’ as part of the European CORE Organic project ‘Minimising medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning.’ The work was intended to understand the processes and was analysed from the perspective of the key animal health and welfare (AHW) planning principles developed as part of the project. The analysis was completed on transcripts of interviews of facilitators and advisors who had participated in the ANIPLAN project, some of them as partners in the project group. If animal health and welfare planning...
Tipo: Report chapter Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/18406/1/18406.pdf
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Vorbeugen statt Heilen Organic Eprints
Walkenhorst, Michael; Ivemeyer, Silvia.
Die Tiere mit vorbeugenden Massnahmen gesund erhalten: Das ist ein alter Grundsatz des Biolandbaus. Das europäische Forschungsprojekt Aniplan zeigt, dass sich der Medikamenteneinsatz beim Milchvieh senken lässt – bei gleichbleibender Gesundheit.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/20052/1/Seiten12_13_ba%2Dd%2D2011%2D04.pdf
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Anleitung zur Körper-Konditions-Beurteilung Organic Eprints
Spengler Neff, Anet; Notz, Christophe; Ivemeyer, Silvia; Walkenhorst, Michael.
Die illustrierte und für den Gebrauch im Stall laminierte Anleitung führt Schritt für Schritt durch die Körper-Konditions-Beurteilung der Milchkuh (englisch: Body Condition Scoring, BCS; nach WILDMAN et al., 1982 und FERGUSON et al., 1994). Mit der einfachen und schnellen Methode werden die Energiereserven der Milchkuh durch Ansicht und Ertasten der Körperfettauflagen an bestimmten Körperregionen geschätzt. Die Methode ist ein gutes Hilfsmittel für die Beurteilung der Fütterung auf Einzeltier- und auf Herdenebene.
Tipo: Book Palavras-chave: Beef cattle; Breeding and genetics; Health and welfare.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/25502/1/1414-bcs-anleitung.pdf
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Zum Wesen der Ziege Organic Eprints
Walkenhorst, Michael; Spranger, Jörg.
Ziegen gehören zur Ordnung der Paarhufer, Unterordnung Wiederkäuer und dort zur Familie der Hornträger. Hier bilden sie in der Unterfamilie der Ziegenartigen (Caprinae) neben den Schafen die eigene Gattung Capra (Ziegen). Das Wesen eines Tieres lässt sich beschreiben als ein Zusammenspiel von Anatomie, Stoffwechsel, Erbgut und Embryologie, Verhalten und Seelenleben. Letzteres wird, weil nur schwer zu erfassen, oft außer Acht gelassen. In der detailgenauen Gesamtschau dieser Bereiche und im zusätzlichen Vergleich mit anderen Haus- und Wildtieren ergibt sich ein Bild einer Tierart, -rasse oder eines Bestandes, das ebenso detaillierte Rückschlüsse auf die jeweiligen spezifischen zulässt. Die Wildform der Haustiere ist besonders zu beachten, wenn es darum...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Sheep and goats; Health and welfare.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2700/1/no%2Ddocument%2Drft.rtf
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Local knowledge held by farmers in Eastern Tyrol (Austria) about the use of plants to maintain and improve animal health and welfare Organic Eprints
Vogl, Christian R.; Vogl-Lukasser, Brigitte; Walkenhorst, Michael.
Background The sustainable management of animal health and welfare is of increasing importance to consumers and a key topic in the organic farming movement. Few systematic studies have been undertaken investigating farmers’ local knowledge related to this issue. Ethnoveterinary medicine (EVM) is a discipline focusing on local knowledge and folk methods in veterinary medicine, however most ethnoveterinarian studies primarily address the treatment of animal diseases. Very few studies have explored prophylactic methods. Methods An ethnoveterinary research project in Eastern Tyrol (Austria) was conducted in 2004 and 2005 to gather information about local knowledge of animal husbandry from 144 informants, with the emphasis on plants that maintain livestock...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/34519/1/vogl-etal-2016-JEthnobiologyEthnomedicine_Vol12_Issue40-p1-17.pdf
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Tierhalter behandeln gerne mit pflanzlichen Mitteln Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Eine breit abgestützte Studie untersucht derzeit das traditionelle Wissen über den Einsatz von Arzneipflanzen bei Nutztieren. Es zeigt sich, dass viele Tierhalter nach wie vor auf pflanzliche Tiermedizin zurückgreifen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/28272/1/Artikel_Walkenhorst_9.pdf
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Tiermedizinische Publikationen in Complementary Medicine Research Organic Eprints
Walkenhorst, Michael.
Die vorliegende Ausgabe 6/2017 der Complementary Medicine Research (CMR) ist aus meiner Sicht ein erfreuliches Novum: Zum Ende des 24. Jahrgangs der Zeitschrift hat es die Tiermedizin erstmalig auf die Titelseite eines Schwerpunkthefts geschafft. Diese Tatsache zeigt deutlich, dass die CMR auch für die Veröffentlichung von tiermedizinischen Forschungsergebnissen offen ist. Wissenschaftliche Publikationen auf der Basis qualitativ hochwertig konzipierter, offen und nachvollziehbar dokumentierter und korrekt analysierter Studien sind auch für komplementärmedizinische Therapieverfahren in der Tiermedizin eine Grundlage für evidenzbasiertes Handeln in der tierärztlichen Praxis. Sie sind ein ganz wesentlicher Schlüssel zur breiteren Anerkennung...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/34515/1/Walkenhorst_2017_ComplementMedRes_Vol24_Issue6_p338%E2%80%93341.pdf
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Focussing on health promotion on organic farming in practice – the example of the Swiss pro-q project Organic Eprints
Walkenhorst, Michael; Heil, Fritz; Ivemeyer, Silvia; Klocke, Peter; Mäschli, Ariane; Notz, Christoph.
In organic livestock production a high status of animal health should be reached and maintained mainly with preventive measures. The Swiss pro-q project provides and example of how to change the focus from treating diseases to keeping animals healthy on organic farms. Data of the mastitis status and the use of antibiotics of about 100 Swiss organic dairy herds have been collected since 2003. Quarter milk samples and milk recording data are used as criteria to determine the mastitis status. During a period of at least 2 years the project farms will be intensively advised by the project team in relation to observed mastitis causing factors in housing, feeding, human-animal-interaction, milking technology and milking hygiene. Therapies are primarily based on...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/7684/1/pro%2DQ_Odense_2006_revised.doc
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Dairy farms: constraints and recommendations for enhancing health, welfare and food saftey (Workshop results) Organic Eprints
Smolders, G.; Walkenhorst, Michael; Padel, S..
Results - It is necessary to improve the information to the public (who are the taxpayer and pay the subsidies) about organic farming as a system, that improves animal health and welfare. - Consumers must get accurate information about the organic products they buy. - Producers should be informed about organic farming before they convert (so they know what to expect): they should be told about the regluations and pointed to the available information about organic farming. - Veterinarians should be informed (part of the teaching curriculum in vet schools) about the holistic system, the importance of preventive health management on organic farms and about alternative treatments. - In communication to the policy makers (the government), organic...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2710/1/walkenhorst%2D2003%2Dworking%2Dgroup%2Dreport%2Ddairy%2Dfarms.pdf
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Pro-Q: Strategien zur Verbesserung der Eutergesundheit und Minimierung des Antibiotikaeinsatzes in schweizerischen Biomilchviehbetrieben Organic Eprints
Walkenhorst, Michael; Heil, Fritz; Ivemeyer, Silvia; Klocke, Peter; Notz, Christophe; Spranger, Jörg.
Data of mastitis causing factors will be collected on 100 new farms per year in Switzerland: housing, feeding, human-animal-interaction, milking technology, milking hygiene. These data will be connected to the mastitis status of the herd based on quarter milk samples and milk recording data. During a period of at least 2 years these farms will be intensively advised by the project team and their practical veterinarians. Therapies will primarily be based on homeopathic remedies. The development of mastitis causing factors and the mastitis status of the farms is followed up at regular intervals to show possible correlations between (changing) factors and mastitis status. In addition, a network of health data should be implemented for providing information...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/3876/1/3876.pdf
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