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Entwicklung eines Online-Leitfadens für On-Farm Research Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Schwab, Andreas; Fischer, Holger; Bachinger, Johann; Palme, Stefan; Peters, Heiner; Dongus, Sarah.
Im Rahmen des Vorhabens wurde ein internetbasierter Online-Leitfaden für Praxisversuche erstellt. Ziel des über das zentrale Internetportal www.oekolandbau.de kommunizierten und der landwirtschaftlichen Praxis zugänglich gemachten Hilfsmittels ist es, Praktikern anhand eines menügeführten Leitfadens die selbstständige und / oder expertenunterstützte Durchführung von Praxisversuchen im eigenen Betrieb zu ermöglichen. Der Online-Leitfaden für Praxisversuche stellt ein Instrumentarium im Sinne einer „Hilfe zur Selbsthilfe“ zur Verfügung. Durch die angebotenen weitreichenden Hintergrundinformationen sowie Entscheidungshilfen wird der Nutzer einerseits mit den Grundlagen der Versuchsplanung, -durchführung und -auswertung vertraut gemacht. Andererseits erhält...
Tipo: Report Palavras-chave: Specific methods; Crop husbandry.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2830/2/2830%2D02OE606%2Dfibl%2Dwilbois%2D2003%2Don_farm_research.pdf
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Breeding for improved soybean-Bradyrhizobia symbiosis for cool growing conditions in Central Europe Organic Eprints
Messmer, Monika; Berset, Estelle; Zimmer, Steffi; Haase, Thorsten; Habekuss, Antje; Paláez, Sarah; Hertenstein, Florian; Thonar, Cécile; Salomé, Clémence; Ordon, Frank; Hess, Jürgen; Wilbois, Klaus-Peter.
Background In recent years soybean (Glycine max L.) has gained significant attention in Europe due to its ability to produce high quality protein for human and animal consumption. Under the climatic conditions prevalent in Central Europe, low temperature is the major factor limiting soybean growth and symbiotic nitrogen fixation.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/21797/1/Poster_BreedingSoybeaninCentralEurope__final.pdf
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Verhalten von Sojasorten mit unterschiedlicher Trypsininhibtoraktivität bei der Aufbereitung Organic Eprints
Asam, Ludwig; Müller, Mario; Wilbois, Klaus-Peter.
The organic acreage of soybeans in Germany is growing steadily the last five years. It is mainly used as protein feedstuff for poultry and pigs. To eleminate antinutrional factors in soybeans before feeding, a very energy intensive processing is required. The aim of the study was to find out if varieties with less trypsin inhibitor activity (TIA) require less energy input. For that a hydro-thermal soybean processing trial was conducted with a combination of autoclav and expander. Four soybean varieties varying in the TIA were used in 20 different process variations. To classify the feedstuff quality the protein solubility in KOH and the TIA were measured. The results show that TIA reduces quite fast according to the energy input. A heating process with...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Feeding and growth Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27157/1/27157_asam.pdf
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The European regulatory system. Organic farming and production Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter.
The European Union is the biggest consumer market for organic produce. Consequently, its regulatory system on organic farming is of special interest, not just to Europeans dealing with organic products, but also to those who target their product to this market. Of particular interest in this context is the Regulation (EEC) 2092/91 with its numerous revisions and amendments. Responding to this interest the following piece gives an overview of the EU-Regulation on organic farming and food production and the administrative approach on revision.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Regulation.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/3424/1/Artikel_KPW_TOS%2D8December2001.pdf
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Entwicklung und Darstellung von Strategieoptionen zur Behandlung von Saatgut im ökologischen Landbau Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Vogt-Kaute, Werner; Spieß, Hartmut; Müller, Karl-Josef.
Zur Erzeugung gesunden Saatgutes steht im Öko-Landbau neben präventiven Maßnahmen eine Reihe verschiedener Saatgutbehandlungsverfahren zur Verfügung (physikalische Methoden, Pflanzenextrakte, Naturstoffe und Mikroorganismenpräparate), die jedoch für die zahlreichen, wichtigen Wirt/Pathogen-Kombinationen nicht hinreichend untersucht waren. Inhalt und Ziel dieses Verbundvorhabens war es, Erfolg versprechende, aber hinsichtlich Handhabbarkeit und Wirksamkeit bislang nicht ausreichend untersuchte Varianten zu überprüfen sowie Schwellenwerte zu ermitteln, die eine Saatgutbehandlung indizieren. Um eine schnelle Übertragbarkeit wirksamer Verfahren in die Praxis zu ermöglichen, wurden neben den physikalischen Verfahren überwiegend gelistete...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/15563/1/15563%2D03OE127_2%2Dfibl%2Dwilbois%2D2007%2Dsaatgutbehandlung.pdf
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Eignung des ökologischen Landbaus zur Minimierung des Nitrataustrags ins Grundwasser Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Scerencsits, Manfred; Hermanowski, Robert.
This study analyses the specific literature and examines the suitablilty of the organic croping system with special consideration of the situation in Lower Franconia to minimise the leaching of nitrate into the ground water. Furthermore, it outlines a framework for a campagne to extent organic farming in Lower Franconia.
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Air and water emissions; Soil tillage.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/13270/1/Studie_Wasserschutz_%C3%96ko%2DLandbau_KPW_et_al.pdf
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Das Wissenschaftsmodul des Zentralen Internetportals "Ökologischer Landbau" Organic Eprints
Willer, Helga; Wilbois, Klaus-Peter; Schwab, Andreas.
Mit der Bekanntmachung Nr. 03/02/51 hat die Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau dazu aufgerufen, Angebote zur Erstellung eines Wissenschaftsmoduls des zentralen Internetportals "Ökologischer Landbau" einzureichen. Ziel ist es, so der Ausschreibungstext, eine Informationsplattform zu schaffen, auf der Angaben zu kompetenten Ansprechpartnern, einschlägig arbeitenden Forschungs- und Beratungsinstitutionen sowie aktuelle Erkenntnisse und Ergebnisse zu den verschiedensten Themen des ökologischen Landbaus zur Verfügung gestellt werden. Die Informationsplattform soll Daten und Informationen aus Wissenschaft, Beratung und Praxis aufbereiten und interessierten Nutzern zugänglich machen. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Research methodology and philosophy.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/572/1/willer%2Det%2Dal%2D2003%2Dwissenschaftstagung%2Ddeutsch.pdf
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Steigerung der Wertschöpfung ökologisch angebauter Marktfrüchte durch Optimierung des Managements der Bodenfruchtbarkeit Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Böhm, Herwart; Bohne, Björn; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Demmel, Markus; Finckh, Maria; Fuchs, Jacques; Gronle, Annkathrin; Hensel, Oliver; Heß, Jürgen; Jörgensen, Rainer; Lux, Guido; Mäder, Paul; Möller, Detlev; Schmidt, Harald; Schmidtke, Knut; Spiegel, Ann-Kathrin; Tamm, Lucius; Vogt-Kaute, Werner; Wild, Melanie; Wolf, Daniel.
Das interdisziplinäre Bodenfruchtbarkeitsprojekt beschäftigte sich in vier Versuchs- und fünf Projektjahren mit den Zusammenhängen zwischen dem Anbau von Körnerleguminosen und Bodenfruchtbarkeit, insbesondere auf viehschwachen bzw. viehlosen Biobetrieben. In Erhebungen auf 32 Praxisbetrieben konnten bislang allenfalls vermutete Zusammenhänge wie z. B. die Zunahme des Unkrautdeckungsgrades mit zunehmendem Humusgehalt bestätigt werden. Die Ergebnisse deuten auch darauf hin, dass z. B. die Anbauabstände im Erbsenanbau im Vergleich zu praxisüblichen Empfehlungen vergrößert werden müssen, daneben ergaben sich auch interessante neue Anknüpfungspunkte. Hinsichtlich der Leguminosengesundheit ermöglicht die neu entwickelte Differenzialdiagnose, die Ursache für...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Composting and manuring; Soil tillage; Soil.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/28973/1/28973-08OE004-11OE080-fibl-wilbois-2013-management-bodenfruchtbarkeit.pdf
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Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel Organic Eprints
Damm, Thomas; Borowski, Bianca; Aschemann, Jessica; Hamm, Ulrich; Riefer, Angelika; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Röhrig, Peter; Reuter, Katharina; Niggli, Urs; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter; Haccius, Manon; Beck, Alexander; Ploeger, Angelika; Rahmann, Gerold; Wegener, Jens; Wachendorf, Michael; Graß, Rüdiger.
Die Broschüre „Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel“ wurde 2006 in Kooperation mit externen Experten ausgearbeitet, in zwei Auflagen gedruckt und 2008 durch 3 Fragen ergänzt, die derzeit nur Online verfügbar sind. Die erste Auflage mit 5.000 Stück hat der BÖLW kostenlos an Multiplikatoren verschickt. Die zweite Auflage – ebenfalls in einer Auflage von 5.000 Exemplaren gedruckt – wurde zu den Kosten für Druck und Versand verkauft. Der Argumentationsleitfaden ist nahezu vergriffen. Hauptabnehmer waren Verbände und Wirtschaft. So fragten den Leitfaden beispielsweise viele Einzelhändler und Einzelhandelsketten für die Schulung ihres Verkaufspersonals nach. Für Journalisten und Politiker ist der...
Tipo: Report Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Processing; Packaging and transportation Markets and trade Health and welfare Policy environments and social economy Education; Extension and communication Landscape and recreation Produce chain management Environmental aspects Quality and evaluation of inputs.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19578/1/19578%2D04OE035%2Dboelw%2Dgerber%2D2011%2Dargumentationsleitfaden_3Auflage.pdf
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Grain legumes and soil fertility - Strategies for a successful cultivation Organic Eprints
Böhm, Herwart; Bohne, Björn; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Demmel, Markus; Finckh, Maria R.; Fuchs, Jacques G.; Gronle, Annkathrin; Hensel, Oliver; Lux, Guido; Möller, Detlev; Schmidt, Harald; Schmidtke, Knut; Spiegel, Ann-Kathrin; Vogt-Kaute, Werner; Wilbois, Klaus-Peter; Wild, Melanie; Wolf, Daniel.
The German Federal programme on organic farming and other forms of sustainable agriculture developed practical cultivation strategies with the aim of improving soil fertility and plant nutrition. During the five-year project, some new practical knowledge was gained. These findings are listed in the booklet. Reading this guideline should encourage farmers to intensify the cultivation of grain legumes.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Soil.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/31992/1/1654-koernerleguminosen.pdf
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Leitfaden für Praxisversuche Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Schwab, Andreas; Fischer, Holger; Bachinger, Johann; Palme, Stefan; Peters, Heiner; Dongus, Sara.
Nach Ansicht der Autoren sollen und können Versuche im eigenen Betrieb nicht wissenschaftliche Untersuchungen an Forschungseinrichtungen ersetzen. Vielmehr stellen sie eine sinnvolle Ergänzung zur Forschung an solchen Institutionen dar. Durch ein optimales Zusammenspiel beider Formen könnten so in Zukunft dem Landwirt die Informationen an die Hand gegeben werden, die er für seine erfolgreiche Betriebsführung braucht. Dieser Leitfaden für Praxisversuche deckt Experimente zur pflanzlichen Erzeugung ab. Unberührt davon lassen sich jedoch auch Versuche zur Tierhaltung, im Vermarktungsbereich oder zur Betriebswirtschaft im eigenen Betrieb durchführen. Der vorliegende Leitfaden gibt grundlegende und nützliche Informationen darüber, wie ein nicht...
Tipo: Report Palavras-chave: Specific methods; Crop husbandry.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/15190/1/15190%2D02OE606%2Dfibl%2Dwilbois%2D2004%2Dleitfaden_praxisversuche.pdf
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Hydropriming in Soja: Auswirkungen auf Wasseraufnahme, Größenzunahme, Keimfähigkeit und Keimdauer Organic Eprints
Tobisch, Beatrice; Wilbois, Klaus-Peter; Gattinger, Andreas.
In Labor und Gefäßversuchen wurde Hydropriming an verschiedenen Soja-Sorten getestet. Die Wasseraufnahme und die Größenzunahme wurde untersucht und die Keimfähigkeit und Keimdauer wurde in Gefäßversuchen getestet. Es zeigt sich ein Unterschied der 00- und 000- Sorten bei der Wasseraufnahme. Das Priming zeigte bei niedrigen Keimtemperaturen (12°C, im Vergleich zu 15 und 18°C) und besonders bei Merlin eine Verbesserung der Keimdauer.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32734/1/Soja-Tagung%202017_Tagungsband.pdf
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Umfrage zu Bedarfen in der ökologischen Pflanzenzüchtung Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Messmer, Monika.
Von Anfang Mai bis Ende Juni 2015 wurde im deutschsprachigen Raum eine internetgestützte Umfrage zu den Bedarfen in der ökologischen Pflanzenzüchtung durchgeführt. Ziel der Umfrage war es mit Unterstützung von Branchenvertretern (Bioland, Naturland, BioSuisse, Demeter, BÖLW) die Bedürfnisse des Öko‐Sektors inklusive der vor‐ (Züchtung, Saatgutvermehrung) und nachgelagerten Bereiche (Verarbeitung, Handel und Verbraucher) zu erheben, um daraus eine Priorisierung von Züchtungszielen und zukunftsfähige Projekte abzuleiten. Um sicherzustellen, dass die Züchtungsforschung die Marktfähigkeit der Neuzüchtungen erhöht,wurden neben den ökologischen Züchtern, Züchtungsforschern und der Saatgutbranche vor allem Vertreter aus allen Ebenen der ökologischen...
Tipo: Report Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30186/1/Bedarfe%20in%20der%20%C3%B6kologischen%20Pflanzenz%C3%BCchtung.pdf
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Evaluation of the causes of legume yield depression syndrome using an improved diagnostic tool Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Thürig, Barbara; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Finckh, Maria R.; Fließbach, Andreas; Mäder, Paul; Schmidt, Harald; Vogt-Kaute, Werner; Wilbois, Klaus-Peter; Lucius, Tamm.
The aim of the study was to establish a diagnostic tool to narrow down the causes for pea yield depressions. A differential two-level diagnostic test system was established under controlled conditions usingpeas (Pisum sativum L.) as test plants. Soils from 22 organically managed sites with unexplained moderate to high pea yield losses were tested in level 1 diagnostics (y-irradiation to eliminate potentiallyharmful organisms, nutrient additions to compensate for potential nutrient deficiencies or activated charcoal amendment to bind and thereby to immobilize potentially phytotoxic compounds). Results showedthat organisms harmful to the test plant were the primary cause of limited germination and growth inmost of the sampled soils, whereas a positive effect...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Composting and manuring; Soil tillage.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/25617/1/Fuchs_2014.pdf
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Körnerleguminosen und Bodenfruchtbarkeit - Strategien für einen erfolgreichen Anbau Organic Eprints
Böhm, Herwart; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Demmel, Markus; Finckh, Maria R.; Fuchs, Jacques; Gronle, Annkathrin; Hensel, Oliver; Lux, Guido; Möller, Detlev; Schmidt, Harald; Schmidtke, Knut; Spiegel, Ann-Kathrin; Vogt-Kaute, Werner; Werren, Dagmar; Wilbois, Klaus-Peter; Wild, Melanie; Wolf, Daniel.
Der Boden ist eine der wichtigsten Grundlagen unseres Lebens, das erkannte bereits der Bodenkundler und Jurist Friedrich Albert Fallou. Um der großen Bedeutung des Bodens gerecht zu werden, schrieb das „Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft“ (BÖLN*) eine interdisziplinäre Bekanntmachung aus, um praxisnahe Anbaustrategien zu entwickeln, um die Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung im Körnerleguminosenanbau zu verbessern. So wurde das interdisziplinäre Bodenfruchtbarkeitsprojekt ins Leben gerufen, in dem Wissenschaft, Beratung und Praxis eng verzahnt waren. Im Laufe des fünfjährigen Projektes kristallisierten sich viele praxisrelevante Erkenntnisse heraus, die nun in der Praxisbroschüre "Körnerleguminosen und...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring Soil tillage Soil.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/25326/1/broschuere_bodenfruchtbarkeit_web.pdf
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Stand der Bekämpfung von Brandkrankheiten im ökologischen Getreidebau Organic Eprints
Spieß, Hartmut; Jahn, Marga; Koch, Eckard; Lorenz, Norbert; Müller, Karl-Josef; Vogt-Kaute, Werner; Waldow, Franziska; Wächter, Rebecca; Wilbois, Klaus-Peter.
With the aim to evaluate the effectiveness of techniques and measures for control of cereal bunts and smuts in organic farming systems, field trials were carried out in multiple locations from 2004 to 2006. The relevant fungal diseases included in the trials were common bunt (Tilletia tritici), dwarf bunt (T. controversa), loose smut (Usti-lago tritici, U. nuda), covered smut (U. hordei) and black loose smut (U. avenae). The following treatments were found to be effective. Common bunt: different physical methods, Tillecur, acetic acid. Loose smut of barley and wheat: warm and hot water treatment, seed treatment with ethanol (more trials needed). Covered smut of barley: warm water treatment, ethanol, Lebermooser. Loose smut of oats: hot water treat-ment,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9495/1/9495_Spie%C3%9F_Vortrag.pdf
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Wirkung von Hydropriming bei Soja (Glycine max) auf Auflaufdauer und -rate im Feldversuch Organic Eprints
Tobisch, Beatrice; Leithhold, G.; Schulz, Franz; Wilbois, Klaus-Peter.
Hydropriming is one possibility to shorten the vegetation period. Pot experiments show promising results for soybean in cold conditions. In 2016 this was tested in three different soybean varieties in field conditions. First results show a slight negative impact on time to emergence and a negative effect on emergence percentage. It is assumed that the climatic conditions in 2016 (hot and dry after sowing) were unsuitable for hydropriming. More research and results will follow.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31597/1/Wirkung%20von%20Hydropriming%20bei%20Soja%20%28Glycine%20max%29%20auf.pdf
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Organic Knowledge Network Arable - D.3.1 State-of-the-art research results and best practices Organic Eprints
Niggli, Urs; Schmidt, Jennifer; Watson, Christine; Kriipsalu, Mait; Shanskiy, Merrit; Barberi, Paolo; Kowalska, Jolanta; Schmitt, Annegret; Daniel, Claudia; Wenthe, Ulla; Conder, Malgorzarta; Wohlfahrt, Jens; Schild, Marion; Dierauer, Hansueli; Krauss, Maike; Moeskops, Bram; Padel, Susanne; Micheloni, Cristina; Constanzo, Ambrogio; Thonar, Cécile; Wilbois, Klaus-Peter.
In this deliverable of the Project OK-Net Arable project, the findings from peer-review research on the productivity of organic arable crops are reported. Then the conclusions and recommendations for five most important levers which can be used by the farmers are presented. Finally, the most important recommendations of the EIP-AGRI Focus Group on Organic Farming - Optimizing Arable Yields are summarized in order to put innovation on organic farms in its social context.
Tipo: Report Palavras-chave: Crop husbandry; Soil.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30506/1/OK_Net_WP3_D31_final.pdf
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Ökologisch-partizipative Pflanzenzüchtung Organic Eprints
Wilbois, Klaus-Peter; Wenzel, Katharina.
Die Broschüre stellt Aspekte der ökologich-partizipativen Pflanzenzüchtung dar und porträtiert Öko-Pflanzenzüchter mit ihrem Engagement in der Öko-Pflanzenzucht.
Tipo: Report Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/20574/1/1563%2Doekolog%2Dpartizipativ%2Dpflanzenzuechtung.pdf
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