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Registros recuperados: 93 | |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Berner, Alfred; Maurer, Veronika; Chevillat, Véronique; Schneider, Claudia; Walkenhorst, Michael. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/18069/1/speiser-etal-2010-betriebsmittelliste.pdf |
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Speiser, Bernhard; Bickel, Regula; Huber, Beate; Urban, Jiri. |
This document was prepared in the project «Development of guidelines for the use of pesticide analysis in organic inspection in the Czech Republic (sampling, evaluation and interpretation)». At the beginning of this project, a workshop with stakeholders was held. The present document builds on the outcomes of this workshop, and elaborates guidance for all stakeholders involved in Czech organic production and its control, on how to deal with residue analyses. In recognition of the European dimension of the problem, the project followed a two-step approach. In the first step, the present guideline was prepared. It is written in a general style and in the English language, so that it potentially applies for many countries. Although the current project aims... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Assessment of impacts and risks. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/34119/1/speiser-etal-2013-Residue_guideline_June_2013.pdf |
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Speiser, Bernhard. |
Es ist heute möglich, selbst geringste Spuren von Pestiziden oder anderen Schadstoffen in Lebensmitteln nachzuweisen. Diese analytische Genauigkeit nützt jedoch nur dann etwas, wenn die richtigen Proben zur Untersuchung eingesandt und alle notwendigen Begleitinformationen festgehalten wurden. Abweichungen zwischen einzelnen Proben sind in der Praxis weitaus häufiger durch eine nicht sachgemässe Probenahme verursacht als durch technische Messunsicherheiten der Labors. Dieses Dokument gibt deshalb eine einfache Anleitung zur Probenahme für Rückstandsanalysen bei Biolebensmitteln. Der Schwerpunkt liegt dabei auf häufig vorkommenden Situationen. In diesem Dokument ist von «Rückständen» die Rede. Damit gemeint sind in erster Linie Rückstände von Pestiziden.... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Assessment of impacts and risks. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/34117/1/speiser-2013-Leitfaden_Probenahme-Mai-2013.pdf |
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Speiser, Bernhard; Amsler, Thomas; Tamm, Lucius. |
2004 wurden die alten Kartoffelsorten Blaue Schweden, Couronne de Gatte, Eersteling, King Edward, Lauterbrunnen, Röseler, Up to date und Weltwunder untersucht. Die Prüfung umfasste agronomische Aspekte (Eignung für biologischen Anbau, Ertrag) und Qualitätsaspekte (im Hinblick auf die Vermarktung als Nischenprodukt). Die Untersuchungen fanden schwergewichtig auf Biobetrieben statt. Die folgende Sortenbeschreibung fasst die wichtigsten Resultate und Entscheide zusammen. |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Root crops. |
Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/4885/1/Speiser%2D2005%2DKartoffelsorten.pdf |
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Speiser, Bernhard; Stolze, Matthias; Oehen, Bernadette; Gessler, Cesare; Weibel, Franco P.; Bravin, Esther; Kilchenmann, Adeline; Widmer, Albert; Charles, Raffael; Lang, Andreas; Stamm, Christian; Triloff, Peter; Tamm, Lucius. |
The aim of this study was to provide an ex ante assessment of the sustainability of genetically modified (GM) crops under the agricultural conditions prevailing in Switzerland. The study addressed the gaps in our knowledge relating to (1) the agronomic risks/benefits in production systems under Swiss conditions (at field and rotation/orchard level), (2) the economic and socio-economic impacts associated with altered farming systems, and (3) the agro-ecological risks/benefits of GM crops (at field and rotation/orchard level). The study was based on an inventory of GM crops and traits which may be available in the next decade, and on realistic scenarios of novel agricultural practices associated with the use of GM crops in conventional, integrated, and... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Policy environments and social economy Switzerland. |
Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/22237/1/Speiser-etal-2012-GM-Impact-AgronomSustainDev-33-1-p21-61.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Roggli, Martin; Bickel, Regula; Maurer, Veronika; Schneider, Claudia; Chevillat, Véronique. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse und Demeter verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Düngern, Futter- und anderen Betriebsmitteln in Schweizer Biolandwirtschaftsbetrieben ist in der “Bio-Verordnung“ und der entsprechenden Verordnung des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und... |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Evaluation of inputs. |
Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/32455/7/1032-hilfsstoffliste_3.pdf |
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Beck, Alexander; Cabaret, Jacques; Halberg, Niels; Ivanova-Peneva, Sonya; Melby Jespersen, Lizzie; Kretschmar, Ursula; Lampkin, Nicolas; Lembo, Guiseppe; Monod, Mariane; Moritz, Robin F.A.; José Luis, de la Plaza Pérez; Speiser, Bernhard; Tittarelli, Fabio. |
The expert group for technical advice on organic production (EGTOP; thereafter called „the Group‟) has discussed whether the use of the substances/products/techniques mentioned below is in line with objectives, criteria and principles as well as the general rules laid down in Council Regulation (EC) 834/2007 and whether they can therefore be authorised in organic production under the EU legislation. The Group concluded the following: - Hydrolysed proteins from animal by-product origin are in line with the objectives, criteria and principles of organic farming and should be included in Annex I to Commission Regulation (EC) No 889/2008, with the following restrictions: (i) Chemical hydrolysis only exceptionally acceptable in cases where it is required by... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Composting and manuring; Soil. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19564/1/final_report_on_fertilizers_to_be_published_en.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Maurer, Veronika; Berner, Alfred; Schneider, Claudia; Chevillat, Véronique. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Düngern, Futter- und anderen Betriebsmitteln in Schweizer Biolandwirtschaftsbetrieben ist in der “Bio-Verordnung“ und der entsprechenden Verordnung des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung... |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Switzerland; Quality and evaluation of inputs. |
Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/29373/1/1032-betriebsmittelliste.pdf |
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Tamm, Lucius; Speiser, Bernhard; Niggli, Urs. |
In einer auf 100% biologische Bewirtschaftung umgestellten Schweizer Landwirtschaft würde die Anzahl der PflanzenschutzmittelWirkstoffe von heute 383 auf 107 (28%) reduziert. Von den verbleibenden 107 Wirkstoffen sind 66 lebende Organismen, 15 Pheromone und 26 Substanzen wie Pflanzenextrakte, Schwefel und Kupfer. Im Ackerbau (23,6% der landwirtschaftlichen Nutzfläche (LN)) würde gemäss dem Szenario «100% Biolandbau» weitgehend auf die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (PSM) verzichtet und dort 98,5% der gegenwärtig verwendeten Menge an PSM eingespart. In den Spezialkulturen Obst-, Wein- Gemüsebau und Kartoffeln (3% der LN) würden 20% PSM eingespart und organische Pestizide («chemisch-synthetische Pestizide») ersetzt. Im Grünland (rund 70% der LN) würden... |
Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/32639/1/Redutkion%20von%20Pflanzenschutzmitteln_Tamm_Speiser_Niggli.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Roggli, Martin; Bänninger, Mirjam; Bickel, Regula; Maurer, Veronika; Schneider, Claudia; Chevillat, Véronique. |
La liste des intrants contient tous les produits phytosanitaires, les engrais, les substrats du commerce, les produits de lutte contre les mouches des étables, les agents d'ensilage, les aliments minéraux et complémentaires, les produits pour la désinfection des stabulations et les produits contre les maladies des abeilles autorisés pour l'agriculture biologique. Cette liste est contraignante pour les producteurs de Bio Suisse et Demeter. Sur les fermes Bio Suisse, seuls les produits mentionnés sont autorisés. Les exceptions sont décrites séparément dans les introductions aux différents chapitres. |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/18070/9/1078-intrants_1.pdf |
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Registros recuperados: 93 | |
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