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Registros recuperados: 1.738 | |
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Tomicki,Letícia; Rigo,Aline Andressa; Durigon,Angelise; Gutkoski,Luiz Carlos; Zeni,Jamile; Valduga,Eunice; Steffens,Clarice; Toniazzo,Geciane. |
Com a intenção de minimizar a carência de produtos isentos de glúten e tendo em vista o crescente aumento de celíacos, a elaboração de produtos diferenciais a base de farinha de arroz e milho torna-se uma alternativa de consumo e comercialização. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da adição de farinha de arroz e milho, e emulsificante nas características de qualidade (teste de cozimento, textura instrumental - firmeza e aceitabilidade) e físico-químicas (proteínas, lipídios, carboidratos, minerais e fibra alimentar) de formulações de macarrão, mediante o emprego de metodologia de planejamento de experimentos, fixando a concentração de ovos in natura (12%, m/m) e água (20%, v/m). A formulação com 40g de farinha de milho, 60g de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Arroz; Milho; Massa; Celíacos.. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000701311 |
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Feijó,Sandra; Storck,Lindolfo; Dal'Col Lúcio,Alessandro; Lovato,Cláudio; Martin,Thomas Newton. |
O presente trabalho teve como objetivo verificar se o uso dos resultados da análise do solo numa análise da covariância com o rendimento de grão, aumenta a precisão experimental dos ensaios de avaliação de cultivares de milho. Os três ensaios constaram de 30 cultivares de ciclo precoce, 25 cultivares de ciclo superprecoce e nove cultivares de ciclo normal. Os ensaios foram realizados na área experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM. A adubação foi realizada para uma expectativa de rendimento maior que 6t.ha-1. A unidade experimental constituiu-se de duas filas de cinco metros de comprimento, espaçadas em oitenta centímetros, e o delineamento foi em blocos ao acaso com três repetições. As amostras de solo, seis subamostras tiradas na fila de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho; Covariância; Precisão experimental. |
Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000200006 |
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Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Santos,Osmar Souza dos. |
Com o objetivo de avaliar os efeitos da aplicação de doses de manganês e cobre sobre a germinação de sementes de milho, foram conduzidos dois experimentos no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, RS, em 1989. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições de 50 sementes, sendo a avaliação de plântulas feita aos seis dias após a semeadura em rolo de papel. No primeiro experimento foram utilizadas sementes dos híbridos Cargill e Braskalb tratadas com doses de manganês (1,25; 2,50 e 5,00g/kg de sementes), de cobre (1,25; 2,50 e 5,00g/kg de sementes), de manganês + cobre (2,50g Mn + 2,50g Cu/kg de sementes) e uma testemunha sem manganês e cobre. No segundo experimento, usou-se sementes de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Milho; Tratamento de sementes; Micronutrientes; Manganês; Cobre; Germinação. |
Ano: 1993 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781993000100019 |
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Santos,Osmar Souza dos; Ribeiro,Nerinéia Dalfollo. |
RESUMO Com o objetivo de avaliar a eficiência do tratamento de sementes de milho com fontes de zinco, bem como medir seus efeitos no desenvolvimento inicial da planta, foi conduzido um experimento com solução nutritiva, em 1991. Foi adotado o delineamento experimental blocos ao acaso com quatro repetições e os tratamentos constaram da combinação de doses de zinco na solução (0,025 e 0,050mg/l Zn) com fontes de zinco aplicadas nas sementes (ZnSO4, Zn-Biocrop, Zn-Triol e Zn-MIQL-90A) na dose de 2,5g Zn/kg de sementes. Os dados obtidos mostraram que as fontes ZnSO4, Zn-Biocrop, Zn-Triol, combinadas com 0,025mg/l Zn na solução, propiciaram altura de planta, área foliar e massa seca de folhas equivalentes a 0,050mg/l Zn na solução, aos 38 DAE das plantas. Não... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho; Zinco; Solução nutritiva; Tratamento de sementes. |
Ano: 1994 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781994000100012 |
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Genro,Teresa Cristina Moraes; Quadros,Fernando Luiz Ferreira de; Coelho,Liliana Gressier May; Coelho Filho,Roblein Cristal. |
Com o objetivo de avaliar a produção e a qualidade de cinco híbridos de milho (Zea mays) e três híbridos de sorgo (Sorghum bicolor), foi conduzido um experimento no Departamento de Zootecnia, UFSM. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com três repetições. Os tratamentos foram: híbridos de milho - Pioneer 3072 (P 3072), Agroceres 211 (AG 211), Cargill 525 (C 525), Pioneer 3232 (P 3232) e Agroceres 213 (AG 213); sorgo -todos os híbridos foram da Agroceres: AG 2004E, AG 2002 e AG 2005E. A população estabelecida foi de 50.000 e 160.000 plantas/ha para milho e o sorgo, respectivamente. As plantas foram cortadas a 15cm do solo, quando atingiram o estádio de grão farináceo. Posteriormente, os híbridos foram picados e ensilados em vidros vedados,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Silagem; Milho; Sorgo; Produção; Qualidade. |
Ano: 1995 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000300023 |
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Pilar,Rui de Castro; Restle,João; Santos,Glênio Lopes dos; Silva,José Henrique Souza da. |
RESUMO Foi avaliado o desempenho em confinamento, por um período de 84 dias, de terneiros de corte alimentados com uma das seguintes dietas: T1 - silagem de milho (Zea mays, L) + concentrado (32,65%), T2 - silagem de capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) cultivar napier + concentrado (33,36%) e T3 - silagem de napier + concentrado (48,27%). O tipo de dieta não influenciou (P ≥ 0,2059) no consumo médio diário de matéria seca. As dietas T3 e T1 proporcionaram ganhos de peso médio diário similares e que foram superiores (P < 0,0450) ao proporcionado pela T2. Com relação a conversão alimentar, não houve diferença (P ≥ 0,1292) entre tratamentos. |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Silagem; Milho; Napier; Terneiros; Confinamento. |
Ano: 1994 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781994000200031 |
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Dilkin,Paulo; Mallmann,Carlos Augusto; Santurio,Janio Morais; Hickmann,José Luis. |
Com o objetivo de medir o potencial de resistência de 5 diferentes híbridos de milho, logo após a colheita, ao crescimento de fungos e produção de aflatoxinas (AFs), foram avaliados os seguintes parâmetros: 1) aspecto macroscópico dos grãos, sendo os grãos de cada híbrido classificados como íntegros, danificados por insetos (DI) ou danificados por fungos (DF); 2) contaminação fúngica dos híbridos; 3) potencial para resistência à produção de AFs, através do cultivo de Aspergillus parasiticus, linhagem NRRL 2999, sobre grãos de cada híbrido estudado; 4) consumo de matéria seca dos híbridos pelo cultivo fúngico. Como resultado, observou-se que 38% do milho de todos os híbridos apresentaram comprometimento macroscópico, sendo 26,7% DI e 11,3% DF. Os híbridos... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho; Micotoxinas; Aflatoxinas. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000100022 |
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Bayer,Cimélio; Mielniczuk,João; Pavinato,Aurélio. |
Uma das metas da pesquisa em manejo de solos deve ser a definição de sistemas de produção adequados à produtividade das culturas, conservação e recuperação do solo. Nesse sentido, realizou-se este estudo que teve por objetivo avaliar o efeito da inclusão de leguminosas como culturas de cobertura, e da incorporação ou não de seus resíduos ao solo, sobre o rendimento do milho. Utilizou-se dois experimentos instalados na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, Eldorado do Sul, RS. Esses experimentos, instalados há sete e nove anos, são constituídos de métodos de preparo (convencional, reduzido e plantio direto), sistemas de cultura (pousio/milho, aveia/milho, aveia+vica/milho, aveia+-v'iça/milho+caupi, vica+gorga/milho e lablabe+milho) e doses de N (0 e... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho; Rendimento; Culturas de cobertura; Preparos do solo; Recuperação do solo. |
Ano: 1998 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000100004 |
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Silva,Mauro Tadeu Braga da. |
Avaliou-se, a campo, a influência da rotação de culturas com milho e soja na infestação e nos danos causados pelo tamanduâ-da-soja, Sternechus subsignatus (Boheman, 1836), em solos manejados no sistema de plantio direto. no município de Cruz Alta, RS. Os resultados indicaram que a infestação de adultos, larvas olivas e larvas hibernantes e os danos de percentagem de plantas de soja atacadas e mortas foram significativamente inferiores na rotação com milho e soja do que o verificado no monocultivo de soja. A soja em rotação com o milho produziu significativamente mais grãos do que a soja em monocultivo. Concluiu-se que a rotação com milho e soja constitui-se numa prática importante a ser usada no manejo de S. subsignatus em áreas infestadas, pelo fato do... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Insecta; Controle cultural; Sistemas de culturas; Milho; Soja. |
Ano: 1996 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781996000100001 |
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Luz,Wilmar Cório da; Pereira,Luiz Ricardo. |
Os experimentos de milho foram realizados em la boratório; em casa de vegetação e a campo, em Passo Fundo, Rio Grande do Sul, sob presença natural de patógenos, nos anos de 1994 e 1995. Os híbridos usados foram: Braskaib XL 561 em 1994 e Braskaib XL 330 em 1995. Os tratamentos com diferentes concentrações de ingrediente ativo, formulações e doses para 100kg de sementes foram: testemunha; thiram 60 P + iprodione 20 P (150 + 50g); thiram 35 PM + carboxin 35 PM + metalaxyl 35 PM (150 + 700 + 100g), em 1994, e (thiram + carboxin) 20 SC (200ml) + metalaxyl 35 PM (100g) em 1995; thiram 35 PM + carboxin 35 PM (100 + 100g), em 1994 e (thiram + carboxin) 20 SC (200ml) em 1995; thiram 70 P (150g); imawlil 5 L (150ml); captem 75 P + thiabendawle 10 P (150 + 100g):... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Tratamento de sementes; Fungicidas; Milho; Zea mays. |
Ano: 1998 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000400001 |
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Pauletti,Volnei; Costa,Luiz Carlos. |
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de épocas de aplicação de N sobre parâmetros de rendimento de milho, cultivado em sucessão à aveia preta em plantio direto. Os experimentos foram conduzidos no ano agrícola de 1996/97 em três campos demonstrativos e experimentais pertencentes à Fundação ABC, nos Campos Gerais do Paraná. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, sendo nas parcelas a adubação na aveia (O e 30kg há-1 de N na semeadura) e nas subparcelas, as épocas de aplicação do N no milho (sem N: 30kg há-1 na semeadura + 90kg há-1 em cobertura na 6° folha: 90kg há-1 no manejo da aveia + 30kg há-1 na semeadura e; J20kg há-1 no manejo da aveia + 30kg há-1 na semeadura). Verificou-se que a adubação da aveia... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nitrogênio; Plantio direto; Milho; Época de aplicação. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000400007 |
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Feitosa,Mariana Lorenção; Zanini,Surama Freitas; Sousa,Dyeime Ribeiro de; Carraro,Thais Consuelo Loyola; Colnago,Luiz Geraldo. |
O sorgo é uma fonte de carboidratos complexos que possui digestão lenta, podendo contribuir na redução de peso corporal pela manutenção de saciedade por tempo prolongado. Objetivou-se avaliar o uso de dietas formuladas a base de milho, sorgo e milho:sorgo na redução de peso corporal de cães, de ambos os sexos e de duas raças, previamente induzidos ao sobrepeso. Trinta e seis cães adultos inteiros foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x2x2: três combinações de carboidratos - milho (60% - DM), sorgo (60% - DS) e milho:sorgo (30:30% - DMS); duas raças - Beagle (RBE) e Daschund (RDA); dois sexos. Os cães RBE e RDA tiveram, em média, uma redução de peso de aproximadamente 1,52±0,76kg e 0,97±0,62kg, respectivamente... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho; Nutrição; Obesidade; Sorgo. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000300546 |
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Santos,Henrique Pereira dos; Ignaczak,João Carlos; Lhamby,Julio Cesar Barreneche; Baier,Augusto Carlos. |
Na agricultura moderna, interessam sistemas de produção eficientes no uso da energia. Objetivou-se avaliar a conversão e o balanço energético de cinco sistemas de rotação de culturas envolvendo o triticale. Os sistemas avaliados, no período de 1987 a 1991, foram: I (triticale/soja), II (triticale/soja e aveia preta/soja), III (triticale/soja e ervilhaca/milho), IV (triticale/ soja, ervilhaca/milho e aveia preta/soja) e V (triticale/soja, triticale/soja, ervilhaca/milho e aveia preta/soja). Em 1990, nos sistemas II, IV e V, a aveia preta foi substituída por aveia branca. O experimento foi estabelecido em plantio direto, em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e parcelas com área útil de 24 m². Na média do período de 1987 a 1989, o sistema... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Rendimento de grãos; Aveia branca; Aveia preta; Ervilhaca; Milho; Soja. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000100007 |
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Registros recuperados: 1.738 | |
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