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| Registros recuperados: 43 | |
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| Buestel, Dominique; Dao, Jean-claude; Gohin, Francis. |
| The efficiency of the fishing drags in the Saint Brieuc Bay, Brittany, has been determined through the analysis of the tracks left on the seabed. The results, which focus mostly on the age class n°2 (2.5 years), show that the efficiency and the damages caused by the drags vary heavily according to the nature of the seabed. For soft bottoms, the average efficiency is 67 % and the global damage is 2 %. Concerning hard bottoms, the values are respectively 30 % and 17 %. These efficiency results combined with those of a dragging expedition in a set sector of the Saint-Brieuc Bay enable a direct assessment of the abundance. A result treatment method deriving from the geostatistical theory is used: it takes into account the spatial structure of the king scallop... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Coquille Saint Jacques; Plongée; Dragage; Pecten maximus L.; Estimation stocks. |
| Ano: 1985 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6536.pdf |
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| Dao, Jean-claude; Gerard, Andre; Buestel, Dominique. |
| Research on the black scallop followed that on the king scallop. Indeed, over the 1973-1975 " spadework » period, it has been demonstrated that the roadsted of Brest was: - an overexploited king scallop deposit; the broodstock not being able to ensure a satisfying renewal of the species. - a black scallop production deposit (hundreds of tonnes). In parallel, the collection trials provided null results for the king scallop but very interesting results for the black scallop (thousands of spats per collector). From 1976 onwards, the spat collecting operations did not focus on king scallop juveniles anymore, but on black scallop. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Reproduction; Captage; Physiologie; Pétoncle; Chlamys varia. |
| Ano: 1985 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6538.pdf |
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| Buestel, Dominique; Arzel, Pierre; Cornillet, Paulette; Dao, Jean-claude. |
| It is attempted to produce large quantities of 25 mm scallop juveniles suitable for restocking the beds. A first breeding experiment in laboratory gave a very low survival rate : about 1% from the D larvae stage to reach the size of 1 mm. The growth after metamorphosis is very irregular and slow, compared to the datas obtained in natural environment. An experimental programme of spat collection in natural environment, completed by hanging culture has been conducted. An average number of 300 spats (size 15 mm) per collector has been obtained in 1976. Banging culture allows to reach the size of 25 mm three months after settlement with a very good survival rate. The yield of a large number of spat from collectors seems to demonstrate that there is a future... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1977 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00305/41599/40808.pdf |
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| Samain, Jean-francois; Boucher, Jean; Buestel, Dominique; Borne, M.; Le Coz, Jean-rene. |
| The relations between the activity of the digestive enzymes amylase and proteases were studied on Artemia salina L. For this purpose, a method for measuring the ingestion was developed compatible with the speed of response of the digestive enzymes. It is demonstrated that the proteic density variations in Artemia of the same size are in relation to the food content of their digestive tract. Therefore the measurement of the size and weight of proteins (proteic density) allows the evaluation of the ingestion. With the aid of this method, a daily ingestion rhythm, with bimodal character, could be demonstrated. The influence on the ingestion, of the concentration of food available (Tetraselmis suecica Butcher) was studied in function of the size of the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1975 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1975/publication-5104.pdf |
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| Gerard, Andre; Boudry, Pierre; Bougrier, Serge; Buestel, Dominique; Samain, Jean-francois; Hawkins, A. J. S.; Wilins, N.; Zouros, Eleftherios; Bonhomme, Francois; Thiriot Quievreux, Catherine. |
| The EU project "GENEPHYS", initiated by the IFREMER laboratory GAP-La Tremblade (Génétique Aquaculture et Pathologie) and CREMA-l'Houmeau (Centre de Recherche en Ecologie Marine et Aquaculture), aims to establish the relationships between physiological traits involved in growth (oxygen consumption, absorption efficiency, scope for growth) and their genetic bases (determinism, variability within and among populations) in cupped oyster Crassostrea gigas. The main bjectives are : 1. To express the maximum variability of growth, both at the larval stage and at the adult stage, in a oyster population originating from parents of various origins. 2. To check the persistence over the time, of growth performance and related physiological functions. 3. To explain... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Genetic; Determinism; Variability; Physilogy; Oxygen consumption; Growth; Absorption efficiency; Oysters; Crassostrea gigas. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00050/16151/13634.pdf |
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| Buestel, Dominique; Dao, Jean-claude; Muller-feuga, A.. |
| King scallop production in Japan enjoys a wonderful evolution one would like to find in other exploited marine species. In the Bay of Mutsu, one of the main exploitation centres, the production went from 430 t in 1963 to 6 000 t in 1969 and to about 40 000 t in 1972. Responsible for this development is an original method of spat collection, supplying the suspended cultures and the seabed seedings: the animal biology is taken into account. During its juvenile stages, it looks for a substrate for its metamorphosis, gets a hold of it thanks to a byssus, and stays for a few months before developing its benthic animal behaviour. The trick is to provide the scallop with a support, isolated in a fine mesh bag through which larvae can go but where the young shell... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1973 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1973/publication-5982.pdf |
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| Buestel, Dominique; Cochard, Jean-claude; Gerard, Andre. |
| Des travaux expérimentaux menés depuis 1977 en rade de Brest ont permis la mise au point d'une méthode de production de naissain de coquille Saint-Jacques dont la fiabilité a été démontrée en 1982. La filière d'élevage comprend quatre phases nécessitant chacune la mise en ouvre de techniques originales sur des sites distincts. La première étape réalisée en écloserie (température 17°C - eau de mer filtrée à 1µ) produit des larves pédiveligères de 250µ. Ces larves reprises dans une nurserie (eau de mer brute filtre à 125µ) donnent des postlarves de 1 à 3 mm. Les deux dernières phases se passent directement en mer ; un premier stade permet de produire des animaux de 10 mm environ qui sont ensuite portés à une taille de 30 mm et plus. Les résultats de l'année... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Pecten maximus; Coquille Saint Jacques; Production artificielle. |
| Ano: 1983 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13019/9996.pdf |
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| Cossa, Daniel; Abarnou, Alain; Andral, Bruno; Bougrier, Serge; Buestel, Dominique; Claisse, Didier; Hatt, Philippe-jacques; Stanisiere, Jean-yves. |
| Ce rapport fait suite à la création par les directions DEL et DRV de l'IFREMER d'un groupe de travail, dit RlNBIO, chargé d'étudier les implications de l'usage des transplants de populations de moules pour évaluer la contamination chimiques des zones côtières méditerranéennes. L'objectif du Réseau Intégrateurs Biologiques (RlNBIO) est en effet d'obtenir une évaluation des niveaux de la contamination chimique à l'échelle du bassin méditerranéen français. La méthodologie s'appuie sur la mesure des concentrations en contaminants métalliques et organiques bioaccumulés dans les tissus de moules transplantées (Mytilus galloprovincialis) pendant plusieurs dans les zones à étudier. Or, la phase exploratoire a mis en évidence une interdépendance entre les niveaux... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19715/17356.pdf |
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| Buestel, Dominique; Cochard, Jean-claude; Defossez, Jérôme; Moriceau, Jacques; Paquotte, Philippe. |
| Au cours de cette deuxième année du programme « Coquille Saint-Jacques en Méditerranée » , a été achevée la mise au point des conteneurs d'élevage utilisables en mer ouverte dans le Golfe du Lion. Chaque conteneur en acier galvanisé mesure 2,5 m x 2,5 m x 1,7 m et pèse à vide 500 kg. Il supporte 120 poches d'élevage de type poches ostréicoles. Ces conteneurs sont adaptés aux nouvelles barges myticoles. Pour l'espèce Atlantique Pecten maximus de bons résultats ont été obtenus lors du prégrossissement qui consiste à amener les juvéniles d'une taille de 1 à 2 mm à une taille de 30 à 40 mm en 8 à 10 mois. Durant la seconde année d'élevage, les résultats sont moins favorables. Du fait d'un arrêt de croissance durant l'été, un cycle de 36 mois au minimum sera... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00108/21964/19559.pdf |
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| Prou, Jean; Buestel, Dominique. |
| Cette mission était prévue dans le cadre de la coopération Franco-Croate qui a en particulier pour but d'intensifier les relations des deux parties en matière de conchyliculture dans la baie de Mali Ston. Ce programme reçoit le soutien financier du MAE via le CIES, Un premier objectif était de poursuivre les travaux concernant l'étude de l'écosystème conchylicole de la baie de Mali Ston par une campagne de mesures hydrobiologiques. Cependant des problèmes techniques n'ont pas permis l'envoi de la sonde de mesure et cette partie du travail a du être repoussée, la durée de la mission étant alors réduite, Le deuxième objectif était de vérifier l'intérêt et la faisabilité d'un voyage en Croatie de professionnels français de la conchyliculture en mars 1998, les... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00391/50198/50822.pdf |
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| Gerard, Andre; Boudry, Pierre; Bougrier, Serge; Hawkins, A. J. S.; Thiriot Quievreux, Catherine; Wilkins, N. P.; Zouros, Eleftherios; Bonhomme, Francois; Buestel, Dominique; Samain, Jean-francois. |
| The UE project "GENEPHYS", initiated by the IFREMER laboratory GAP-La Tremblade (Génétique Aquaculture et Pathologie) and CREMA-L'Houmeau (Centre de Recherche en Ecologie marine et Aquaculture), aims to establish the relationships between physiological traits involved in growth (oxygen consumption, absorption efficiency, scope for growth) and their genetic bases (determinism, variability within and among populations) in cupped oyster Crassostrea gigas. The main objectives are : 1. To express the maximum variability of growth, both at the larval stage and at the adult stage, in a oyster population originating from parents of various origins. 2. To check the persistence over the time, of growth performance and related physiological functions. 3. To explain... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Genetic; Determinism; Variability; Physilogy; Oxygen consumption; Absorption efficiency; Growth; Oysters; Crassostrea gigas. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00050/16150/13633.pdf |
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| Buestel, Dominique; Guenole, Annie; Mingant, Christian. |
| In 1983, the pre-grow-out in the roadsted of Brest of 1.5m king scallop maximU6 post larvae from 1 to 5 mm lead to the production of 250,000 juveniles of a size comprised between 27 and 31 mm. The culture conditions have been particularly unfavourable in June with an infestation by the drilling worm Polydora sp and the starfish Asteria rubens, and in July when important mortalities and a stopping of the growth have been observed as well as the presence in the plankton of large quantities of dinoflagellates (most certainly toxic). Some experiments showed that the sensitivity of the scallops to those different mortality factors is proportional to the size of the farm. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Prégrossissement; Elevage; Pecten maximus L.; Coquille Saint Jacques. |
| Ano: 1985 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6539.pdf |
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| Buestel, Dominique; Ropert, Michel; Prou, Jean; Goulletquer, Philippe. |
| The history of French oyster culture consists of a succession of developmental phases using different species, followed by collapses caused by diseases. The indigenous species Ostrea edulis was replaced first with Crassostrea angulata, then C. gigas. France is now the top producer and consumer of oysters in Europe, producing around 120,000 t of the cupped oyster C. gigas annually, and an additional 1500 t of the flat oyster O. edulis. Cupped oysters are produced all along the French coast from natural and hatchery spat. Various structures are used to collect spat from the wild. After a growing-on period, oysters are Cultivated by three main methods: (1) on-bottom culture in the intertidal zone or in deep water, (2) off-bottom culture in plastic mesh bags... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Cupped oyster; Flat oyster; Ostrea edulis; Crassostrea gigas; French production; Aquaculture. |
| Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2009/publication-7396.pdf |
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| Buestel, Dominique; Nicolas, R.; Morize, E.; Rohan, R.; Latrouite, Daniel; Le Borgne, Y.; Cochard, Jean-claude; Flassch, Jean-pierre; Uno, Yutaka; Audouin, Jacques; Legall, J.y.; Jezequel, M.; Lorec, J.; Henocque, Yves; Reveche, C.; Girin, Michel; Laurec, Alain; Herry, P.. |
| L'aquaculture extensive et le repeuplement sont deux modes d'exploitation des ressources halieutiques qui ne font appel, une fois les juvéniles produits, ni à un apport de nourriture artificielle, ni à un contrôle continu de la part de l'exploitant, mais dépendent par contre de la productivité du milieu marin, Cette approche repose sur l'idée que le principal facteur limitant d'une population naturelle est le faible nombre de survivants après les premiers stades, et que l'on peut par alevinage, aménagement du milieu ou autres techniques, augmenter la production d'une espèce exploitable, Le but de ces journées d'étude est de faire le point des connaissances sur ces sujets, à l'intention des scientifiques mais aussi des utilisateurs, Il a paru souhaitable de... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1979 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00018/12941/9907.pdf |
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| Buestel, Dominique; Alunno Bruscia, Marianne; Chabirand, Jean-michel; Vercelli, Catherine; Oheix, Jocelyne; Pichot, Yves; Gangnery, Aline. |
| La densité d'élevage des mollusques est un des facteurs importants qui conditionnent la qualité de la production. Dans le bassin de Thau, une réflexion est actuellement en cours pour mettre en place un schéma des structures encadrant les pratiques conchylicoles de manière à améliorer et régulariser la qualité des huîtres. L'objectif de ce travail est de proposer, sur la base de données les plus objectives possibles, des recommandations en terme de densité d'élevage qui permettraient d'éviter une surcharge aussi bien locale que globale sur le bassin. Une première étude a consisté à réaliser une expérience, à l'échelle d'une table d'élevage, pour tester l'influence de la densité de population sur la croissance et la qualité de l'huître creuse (Crassostrea... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00039/15031/12366.pdf |
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| Registros recuperados: 43 | |
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