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Composição tecidual e qualidade da gordura na carne de cordeiros castrados e não castrados confinados sob dois fotoperíodos 45
Klein Júnior,M.H.; Siqueira,E.R.; Roça,R.O..
Avaliaram-se os efeitos do fotoperíodo e da castração sobre a composição dos tecidos da paleta e características de qualidade da gordura do lombo e da paleta, de 20 cordeiros mestiços Ideal, distribuídos em esquema fatorial 2 x 2 (dois fotoperíodos - curto (FC), com 12 horas de luz, e longo (FL), com 18 horas de luz, e duas condições sexuais - não castrados (NC) e castrados (C)), com cinco repetições. Os animais foram abatidos aos 37kg de peso corporal. Maior quantidade de gordura total ocorreu nos cordeiros C e mais tecido conjuntivo nos animais NC. A castração influenciou o resíduo mineral fixo (RMF), o extrato etéreo (EE) e a proteína da gordura subcutânea. O efeito da interação entre fotoperíodo longo e castração resultou em aumento do teor de umidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ovino; Tecido; Gordura; Análise química; Luz; Condição sexual.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000200028
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Desempenho de cordeiros Corriedale, puros e mestiços, terminados em pastagem e em confinamento 45
Macedo,F.A.F.; Siqueira,E.R.; Martins,E.N..
O experimento teve por objetivo avaliar o desempenho de cordeiros, do nascimento ao abate com 30-32kg de peso vivo na origem, usando-se 23 cordeiros Corriedale (C), 25 Bergamácia × Corriedale (BC) e 17 Hampshire Down × Corriedale (HC), terminados em pastagem de coast cross (Cynodon dactylon) ou em confinamento. O peso ao nascimento e o ganho de peso médio diário do nascimento ao desmame não foram influenciados pelo grupo genético (P>0,05). O ganho de peso médio diário do desmame ao abate (GPDA) de 0,144kg dos cordeiros confinados foi superior aos 0,106kg dos cordeiros em pastagem (P<0,05). O GPDA dos cordeiros BC (0,136kg) e HC (0,130kg) foram maiores (P<0,05) que o dos C (0,106kg) O sistema de terminação e de cruzamento (P<0,05) influiu no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ovino; Cruzamento; Confinamento; Ganho de peso; Sistema de produção.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09351999000600014
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Influence of feeding differentiation on the age at onset of puberty in Brazilian Bergamasca dairy ewe lambs 45
Dantas,A.; Siqueira,E.R.; Fernandes,S.; Oba,E.; Castilho,A.M.; Meirelles,P.R.L.; Sartori,M.M.P.; Santos,P.T.R..
The objective of the study was to evaluate body growth and age at onset of puberty on lambs fed two specific diets for low and high growth rates. A herd of 20 Brazilian Bergamasca lambs was divided in two groups (n= 10) and kept confined throughout the experimental period, two animals of the same treatment/pen. Two phases were established: Phase 1, from 90 days of age until the onset of puberty; and Phase 2, from puberty onset up to 1 year old. For Phase 1, two distinct diets were formulated, being: Treatment A, which was formulated to obtain an average daily gain of approximately 150g; and Treatment B, for an average daily gain of about 250g. In Phase 2, a balanced, equal diet was provided to both groups. Every 14 days, the animals were weighed and given...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Nutrition; Performance; Reproduction; Growth hormone; Sheep.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000100022
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Análise da variabilidade da frequência cardíaca em cordeiros da raça Bergamácia, do nascimento aos 35 dias de idade 45
Koether,K.; Lourenço,M.L.G.; Ulian,C.M.V.; Gonçalves,R.S.; Sudano,M.J.; Cruz,R.K.S.; Siqueira,E.R.; Velo,A.F.; Chiacchio,S.B..
RESUMO A atividade do sistema nervoso autônomo sobre o coração pode ser verificada pela variabilidade da frequência cardíaca (VFC), método que quantifica e assim infere sobre a modulação autonômica cardíaca, refletindo o funcionamento do sistema nervoso autônomo. Durante o período neonatal, diferenças significativas no que se refere à maturação autonômica são descritas em diversas espécies. Embora a espécie ovina venha sendo utilizada como modelo experimental em diversos protocolos em neonatologia e cardiologia em humanos, estudos descritivos sobre a VFC utilizando animais saudáveis e não sedados são escassos na literatura. O objetivo do estudo foi descrever a VFC em cordeiros da raça Bergamácia durante os primeiros 35 dias de idade. Foram realizados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ovinos; Frequência cardíaca; Neonatos; Controle autonômico.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000400958
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