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	Provedor de dados Phyton (1) Autor Delrieux,C (1) Miranda,R (1) Misller,V (1) Salomón,N (1) Palavra-chave Color (1) Espectrofotómetro (1) Imagen digital (1) Interacción genotipo ambiente (1) Trigo (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2015 (1) País Argentina (1) Idioma Espanhol (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Análisis digital de descriptores de color en trigo Phyton Salomón,N; Misller,V; Delrieux,C; Miranda,R. El color es uno de los factores en la estimación de la calidad en muchos productos de la agricultura y alimentos. En la actualidad, la evaluación de color depende de juicios de expertos humanos. Éstos son subjetivos e inevitablemente afectados por las condiciones físicas, psicofisiológicas y por elementos ambientales. Para proporcionar objetividad y coherencia a la medición y a la expresión cuantitativa del color se requiere contar con instrumental adecuado. Sería de gran utilidad contar con herramientas que permitan un acercamiento a la vez práctico y preciso al tema de la evaluación cromática de productos para consumo humano. En este trabajo se propone una metodología orientada hacia dicho propósito y al análisis de la influencia ambiental en este... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Trigo; Color; Imagen digital; Espectrofotómetro; Interacción genotipo ambiente. Ano: 2015 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572015000200007 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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