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Lösungsansätze für die Bildung eines deutschlandweiten CSA-Netzwerkes Organic Eprints
Abeler, Anne.
Die Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft ist für die globale und lokale nachhaltige Entwicklung unserer Welt elementar. Einige Initiativen in Deutschland setzten ein zur kommerziellen Landwirtschaft alternatives Konzept um – Community supported agriculture (CSA). In einer CSA bezahlen die VerbraucherInnen nach individuellen Möglichkeiten einen Beitrag an den Hof und bekommen die dort erzeugten Produkte nach persönlichem Bedarf. VerbraucherInnen und ErzeugerInnen aus einer Region teilen verbindlich für ein Jahr gemeinsam Risiko und Ertrag der biologisch(-dynamischen) Landwirtschaft miteinander. Das CSA-Prinzip ist im Vergleich zum Ausland in Deutschland relativ unbekannt. Mit Hilfe einer Vernetzung der bereits bestehenden CSA-Gemeinschaften könnten...
Tipo: Thesis Palavras-chave: Community development.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18834/1/L%C3%96SUNSGANS%C3%84TZE_F%C3%9CR_DIE_BILDUNG_EINES_DEUTSCHLANDWEITEN_CSA%2DNETZWERKES.pdf
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