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Ökonomische Analyse des ökologischen Landbaus in Sachsen Organic Eprints
Klemm, Roland; Lippmann, Jens; Arp, Britta.
Ziel der vorliegenden Erhebung war es, den produktionszweigbezogenen betriebswirtschaftlichen Ist-Stand der Öko-Betriebe in Sachsen zu analysieren um eine genauere Bewertung vornehmen zu können. Die vorgenommene Analyse der Betriebszweige ist für Managemententscheidungen und zur Beurteilung spezieller betriebswirtschaftlicher Fragestellungen sinnvoll. Im ökologischen Landbau mit seinem betrieblichen Gesamtorganismus gibt sie jedoch keine Aussage zur Existenzberechtigung einzelner Zweige und Verfahren. So leisten scheinbar Kulturen und Verfahren zur Bodenerhaltung und –verbesserung ökonomisch einen nur geringen Beitrag zum Betriebsergebnis. Sie sichern jedoch die Leistungen im Marktfruchtbau. In diesem Kontext ist auch die bisher nicht kostendeckende...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/2178/1/2178%2Dklemm%2Dr%2D2001%2Doekonom%2Danalyse.pdf
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Ökologische Schweineproduktion Organic Eprints
Arp, Britta; Naumann, Petra.
Inhalt: 1 Rahmenbedingungen der ökologischen Schweinehaltung 2 Fütterung und Rationsgestaltung 2.1 Einsatzrestriktionen 2.2 Zukaufsrestriktionen 2.3 Rationsgestaltung 2.4 Empfehlungen für Futtermischungen in der Öko-Schweineproduktion 3 Aufstallungsverfahren 4 Wirtschaftlichkeit 4.1 Grundsätze 4.2 Haltungssystem und Baukosten 4.3 Arbeitswirtschaft 4.4 Wirtschaftlichkeitsberechnung Abbildungen: Abbildung 1 Grundsätze des ökologischen Landbaus Abbildung 2 Einflussfaktoren auf die Wirtschaftlichkeit der ökologischen Schweinehaltung Tabellen: Tabelle 1 Zulässige Anzahl von Schweinen je ha (bei 170 kg N/ha und Jahr) Tabelle 2 Zugelassene konventionelle Zukauffuttermittel für Ökobetriebe Tabelle 3 Inhaltsstoffe von...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/1647/1/1647%2Darp%2Db%2Det%2Dal%2D2001%2Dschweineproduktion.pdf
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Welche Hemmnisse sehen derzeit sächsische Landwirte bei einer Umstellung auf ökologischen Landbau? - Erste Ergebnisse einer Befragung - Organic Eprints
Arp, Britta; Kuhnert, Heike; Klotsche, Sebastian.
Zwar verzeichnete der ökologische Landbau in Europa in den letzten Jahren hohe jährliche Zuwachsraten von durchschnittlich 25 %, in Deutschland einschließlich Sachsen war die Entwicklung bis Ende 2000 jedoch vergleichsweise sehr verhalten. Um das derzeit abschätzbare Potential des ökologischen Landbaus nutzen zu können, ist eine enorme Steigerung des bisherigen Wachstums der ökologisch bewirtschafteten Fläche auch in Sachsen erforderlich. In der vorliegenden Studie sollte die Sicht der sächsischen Landwirte als zentrale Träger der weiteren Entwicklung des ökologischen Landbaus auf diese Wirtschaftsweise und die wahrgenommenen Hemmnisse bezüglich einer Umstellung des eigenen Betriebes mit Hilfe einer Befragung untersucht werden. Es zeigte sich ein bereits...
Tipo: Report Palavras-chave: Farming Systems Education; Extension and communication.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/1648/1/1648%2Darp%2Db%2Det%2Dal%2D2001%2Dumstelllungshemmnis.pdf
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