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| Fraga, I.; Galindo, J.; de Arazoza, M.; Blanco, W.; Díaz-Iglesias, E.; Báez, M.; Bravet, E.. |
| Para evaluar el efecto de diferentes relaciones proteína/energía en el crecimiento de juveniles de langosta Panulirus argus (peso medio inicial de 180 ± 3.8 g), se desarrolló un diseño experimental totalmente aleatorizado durante 5 meses, con 7 tratamientos y 16 repeticiones. Se ensayaron dietas con 25, 35 y 45% de proteína, con niveles altos y bajos de energía (324-359 Kcal/100 g) y relaciones proteína/energía entre 70.5 y 137.2 mg de proteína/Kcal. Al final del bioensayo se determinaron los indicadores nutricionales básicos y se comparó el flujo energético producido en la respiración y excreción nitrogenada entre langostas alimentadas con las dietas isocalóricas (356 Kcal/100 g) de 25 y 45% de proteína. Se concluyó que las langostas requieren para crecer... |
| Tipo: Proceedings Paper |
Palavras-chave: Juveniles; Feeding experiments; Animal growth; Proteins; Lobster culture; Juveniles; Proteins; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259. |
| Ano: 2002 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/1879 |
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