SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

Lange, Gerd; Böhm, Herwart; Beerendonk, C..

In der ökologischen Grünlandbewirtschaftung werden artenreiche Bestände mit Standort angepassten und möglichst wertvollen Futterarten angestrebt. Dennoch sind in der Praxis oftmals stark Weidelgras betonte Bestände anzutreffen. Im Vergleich zur Neuansaat sind Nachsaaten deutlich kostengünstiger. Daher wurden im Sommer 2007 auf 8 ökologisch bewirtschafteten Betrieben Nord-Westdeutschlands Nachsaatversuche mit unterschiedlicher Technik (Schlitzsaat und Bandfrässaat) und ausgewählten Arten angelegt. Hierbei würden 5 Gramineen (Lolium perenne, Phleum pratense, Festuca rubra, Dactylis glomerata) und auf drei Standorten in Niedersachsen zusätzlich Festulolium, eine Neuzüchtung aus Festuca- und Lolium-Gattungen sowie eine Futterleguminose (Lotus corniculatus)...

Ertragsleistung, Proteingehalte und -erträge von Saatwicken im Vergleich zu Erbse, Ackerbohne und Lupine

Palavras-chave: Pasture and forage crops; Crop husbandry.

Ano: 2011

URL: http://orgprints.org/17733/3/Lange_17733.pdf

Böhm, Herwart.

Saatwicken können in Mischfruchtanbausystemen gut als Körnerleguminosen angebaut werden. Der Ertrag kann vergleichbar mit dem von anderen Körnerleguminosen sein. In dreijährigen Feldversuchen wurden fünf Saatwickensorten mit den Körnerleguminosen Erbse, Ackerbohne, Weiße und Blaue Lupine hinsichtlich Ertrag, Rohproteingehalt sowie den kalkulierten Proteinflächenerträgen verglichen. Die Ergebnisse zeigten eine vergleichbare und manchmal höhere Ertragsleistung im Vergleich zu den anderen geprüften Körnerleguminosen. Der Proteingehalt der Saatwicken lag im Bereich von 31,2 und 34,1% und damit vergleichbar zu dem Gehalt der Blauen Lupine, aber deutlich geringer als bei Erbse oder Ackerbohne. Nur der Proteingehalt der Weißen Lupine höher war. Der Proteinertrag...

Körnerleguminosen und Bodenfruchtbarkeit - Strategien für einen erfolgreichen Anbau

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.

Ano: 2015

URL: http://orgprints.org/27207/1/27207_b%C3%B6hm.pdf

Optimierung des Kartoffelanbaus im ökologischen Landbau hinsichtlich der Weiterverarbeitung zu Pommes frites und Chips

Böhm, Herwart; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Demmel, Markus; Finckh, Maria R.; Fuchs, Jacques; Gronle, Annkathrin; Hensel, Oliver; Lux, Guido; Möller, Detlev; Schmidt, Harald; Schmidtke, Knut; Spiegel, Ann-Kathrin; Vogt-Kaute, Werner; Werren, Dagmar; Wilbois, Klaus-Peter; Wild, Melanie; Wolf, Daniel.

Der Boden ist eine der wichtigsten Grundlagen unseres Lebens, das erkannte bereits der Bodenkundler und Jurist Friedrich Albert Fallou. Um der großen Bedeutung des Bodens gerecht zu werden, schrieb das „Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft“ (BÖLN*) eine interdisziplinäre Bekanntmachung aus, um praxisnahe Anbaustrategien zu entwickeln, um die Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung im Körnerleguminosenanbau zu verbessern. So wurde das interdisziplinäre Bodenfruchtbarkeitsprojekt ins Leben gerufen, in dem Wissenschaft, Beratung und Praxis eng verzahnt waren. Im Laufe des fünfjährigen Projektes kristallisierten sich viele praxisrelevante Erkenntnisse heraus, die nun in der Praxisbroschüre "Körnerleguminosen und...

Tipo: Report

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring Soil tillage Soil.

Ano: 2014

URL: http://orgprints.org/25326/1/broschuere_bodenfruchtbarkeit_web.pdf

URL: http://orgprints.org/13028/1/13028%2D03OE003%2Duni%2Dkassel%2Dhaase%2D2005%2Dverarbeitungskartoffeln.pdf

Haase, Thorsten; Schüler, Christian; Böhm, Herwart; Krause, Tanja; Loges, Ralf; Taube, Friedhelm; Heß, Jürgen.

Voraussetzungen für einen erfolgreichen Anbau von Verarbeitungskartoffeln sind außer einem hohen Ertrag vor allem die von der Kartoffel verarbeitenden Industrie geforderten produktspezifischen Qualitäten für Pommes frites und Chips. Für die Verarbeitung zu Pommes frites muss z.B. ein hoher Anteil großfallender Knollen realisiert werden oder bei Chipskartoffeln bestehen strenge Vorgaben für die Gehalte an reduzierenden Zuckern. Um hohe Zuckergehalte zu vermeiden, erfolgt die Kartoffellagerung bei 8°C, was erhöhte Ansprüche an die Lagerfähigkeit bedeutet. In dem gemeinsam von der Universität Kassel (FG Ökologischer Land- und Pflanzenbau, Projektleitung), der FAL (Institut für ökologischen Landbau), der Universität Kiel (Institut für Pflanzenbau und...

Tipo: Report

Palavras-chave: Root crops.

Ano: 2005

Körnerleguminosen im Gemenge

Böhm, Herwart; Ebert, Ulrich; Vogt-Kaute, Werner.

Vor allem im ökologischen Landbau liegen gute Erfahrungen mit Körnerleguminosen-Gemengen, insbesondere mit Getreide, aber auch mit anderen Körnerleguminosenarten vor. In Gemengen können sich die Schwächen der einzelnen Kulturarten gegenseitig ausgleichen. So lässt sich das Anbaurisiko reduzieren bei gleichzeitiger Erhöhung der Flächenproduktivität. Es werden die Vor- und Nachteile des Gemengeanbaus dargestellt und mögliche Gemenge beschrieben.

Tipo: Book chapter

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.

Ano: 2013

URL: http://orgprints.org/27891/1/Boehm_etal_7_Gemenge_KTBL_2013.pdf

Reduktion des Unkrautdruckes durch die Etablierung von Untersaaten in Mais-Bohnen-Gemengen

Fischer, Jenny; Böhm, Herwart.

Am Thünen-Institut für Ökologischen Landbau (Schleswig-Holstein, sL, 740 mm, 8,7°C) werden von 2014-2016 Parzellenversuche zum Gemengeanbau von Mais mit Phaseolus-Bohnen durchgeführt. In vorangegangen Versuchen hat sich gezeigt, dass Mais und Bohnen infolge der langsamen Jugendentwicklung nur eine sehr geringe Konkurrenzkraft gegenüber Unkräutern aufweisen. Daher erfolgt die Aussaat der Bohnen erst nach Abschluss der mechanischen Unkrautbekämpfung mit Striegel und Hacke, zum 4-Blattstadium (BBCH 14) des Maises. Da mechanische Unkrautbekämpfungsmaßnahmen nach der Aussaat der Bohnen kaum durchgeführt werden können, wird in einem Untersaatenversuch geprüft, ob die Etablierung einer zusätzlichen Untersaat den Unkrautdruck im Gemenge nachhaltig reduzieren kann....

URL: http://orgprints.org/31121/1/Fischer-B%C3%B6hm_2016_JKA452_Mais-Bohne-Untersaat.pdf

Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Weed management.

Ano: 2016

Effect of ploughing depth and mechanical soil loading on soil physical properties, weed infestation, yield performance and grain quality in sole and intercrops of pea and oat in organic farming

URL: http://orgprints.org/28014/1/Gronle_etal_2015_STILL_ploughing-soil-loading-pea-sole-intercrop.pdf

Gronle, Annkathrin; Lux, Guido; Böhm, Herwart; Schmidtke, Knut; Wild, Melanie; Demmel, Markus; Brandhuber, Robert; Wilbois, Klaus-Peter; Heß, Jürgen.

The effect of ploughing depth and mechanical soil loading on the performance of pea sole crops, oat sole crops and pea–oat intercrops was investigated in field experiments under organic farming conditions at two sites in Germany in 2009 and 2010. The two ploughing depths were short-term shallow ploughing to a soil depth of 7–10 cm and deep ploughing to 25–30 cm. Wheel loads of 26 and 45 kN, which correspond to typical rear wheel loads of field machinery used during sowing operations, were compared to an uncompacted control. Shallow ploughing resulted in a greater penetration resistance in the 14–28 cm soil layer compared to deep ploughing. An increase in mechanical soil loading intensity increased the bulk density and decreased the air capacity in the...

Tipo: Journal paper

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Soil tillage Soil Weed management.

Ano: 2015

Einfluss unterschiedlicher Kleegrasnutzungssysteme auf Ertrag, Sortierung und Qualität ökologisch erzeugter Verarbeitungskartoffeln

Krause, Tanja; Böhm, Herwart; Loges, Ralf; Taube, Friedhelm; Haase, Norbert U..

The most organic produced potatoes are used for direct marketing or home requirements. But due to the growing demand for “Convenience-products” like potato crisps and chips the production of processing potatoes offers farmers an alternative. In contrast to conventional agriculture the nutrient supply in organic potato production must be secured by preceding crops or organic fertilization. Clover grass as preceding crop is common in praxis. But as the case may be how the clover grass is utilized (mulching, cut mowing) a different nitrogen fixation and mineralization is possible. In a period of two years (2003/2004) the effect of different clover grass management systems on yield, grading and quality of processing potatoes was under examination on the...

The effect of intercropping winter peas and non-legumes on the weed suppressive ability in deep and short-term shallow ploughed soils

Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Root crops.

Ano: 2005

URL: http://orgprints.org/3607/1/3607.pdf

The interaction between winter pea sole or intercropping and ploughing depth was investigated in field experiments in Northern Germany in the growing seasons 2008/09-2010/11 with regard to weed infestation. A normal-leafed (cv. E.F.B. 33) and a semi-leafless winter pea (cv. James) were grown as sole crops and in intercrops with oilseed rape or triticale. The two ploughing depths were short-term shallow ploughing to a soil depth of 8-10 cm and deep ploughing to 25-27 cm. The normal leafed winter pea cv. E.F.B. 33 showed a better weed suppressive ability than James. Moreover, winter pea-triticale intercrops were more effective than winter pea-oilseed rape intercrops in suppressing weeds. No beneficial effect of intercropping the semi-leafless cv. James and...

Wirkungsprüfung verschiedener Siliermittel bei der Erzeugung von Mais-Stangenbohnensilagen

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Soil tillage.

Ano: 2014

URL: http://orgprints.org/23697/1/23697_ISOFAR_2014_MM.pdf

Höppner, Frank; Fischer, Jenny; Böhm, Herwart.

Mais mit Bohne im Gemenge bietet sich in Mischkultursystemen in Form von Silagen als Futtergrundlage für die Protein- und Energieversorgung landwirtschaftlicher Nutztiere an oder kann in Biogasanlagen eingesetzt werden. Bisher gibt es wenige Erkenntnisse zur Siliereignung sowie bei der Verwendung von Siliermitteln. Zur Prüfung des Silierverlaufes und der Silagequalität wurden Mais-Bohnen-Mischsilagen erzeugt, bei denen verschiedene Sliermittel zum Einsatz kamen.

URL: http://orgprints.org/31119/1/H%C3%B6ppner-etal_2016_PflaTag_Silierung-Mais-Bohne.pdf

Palavras-chave: Pasture and forage crops Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Feeding and growth.

Ano: 2016

Anbau von Wintererbsen in Rein- und Mischsaat mit Raps und Triticale bei kurzfristig variierter Intensität der Bodenbearbeitung

Mehr Ertrag im Gemenge - Wintererbsen zur Auflockerung der Fruchtfolge

Der Anbau von Wintererbsen könnte auf Standorten, auf denen die termingerechte Aussaat von Sommererbsen aufgrund von schwierigen Bodenbedingungen problematisch ist, eine Alternative darstellen. Ein Anbau von normalblättrigen Wintererbsen-Sorten mit Mischungspartnern soll die Standfestigkeit und die Beerntbarkeit der Wintererbsen verbessern, die Unkrautunterdrückung fördern und zu einer besseren Ertragsleistung führen. Neben dem Anbausystem, wie etwa dem Mischfruchtanbau, beeinflusst insbesondere die Art und Intensität der Bodenbearbeitung das Pflanzenwachstum und folglich das Unkrautaufkommen sowie die Ertragsleistung. Ziel des Versuches war es daher, den Mischfruchtanbau von Wintererbsen in unterschiedlich intensiven Bodenbearbeitungssystemen zu...

Tipo: Newspaper or magazine article

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Soil tillage.

Ano: 2010

URL: http://orgprints.org/29611/1/PflaTag_2010_WiErbse_Gronle_B%C3%B6hm.pdf

Schnelle Bestimmung der Futterqualität und der Aminosäuren von Erbsen mittels Nah-Infrarotspektroskopie

Eine Auflockerung von Fruchtfolgen mit Leguminosen wie etwa Erbsen bietet viele Vorteile, z.B. die Einsparung von Düngemitteln durch Ausnutzung ihrer Fähigkeit zur Stickstofffixierung, die Unterbrechung von Krankheitsinfektionszyklen in Fruchtfolgen mit hohem Getreideanteil sowie die Produktion von proteinreichen, einheimischen Futtermitteln für die Tierernährung. Insbesondere der Wachstumsvorsprung im Frühjahr, das höhere Ertragspotential und ihre höhere Stickstoff-Fixierleistung machen Winterformen zu einer interessanten Alternative gegenüber Sommerformen der Erbsen. Sie räumen früher das Feld und lassen damit einen größeren Zeitraum für die Bodenbearbeitung oder einen Anbau von Zwischenfrüchten. Am Thünen-Institut für Ökologischen Landbau in Trenthorst...

Tipo: Newspaper or magazine article

Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.

Ano: 2013

URL: http://orgprints.org/27896/1/GRONLE_B%C3%96HM_WI-ERBSE_LOP_2013.pdf

Aulrich, Karen; Böhm, Herwart; Jürgens, Hans-Ulrich.

The EU-VO 889/2008 sets the year 2012 as the deadline for the exclusive use of organically produced feedstuffs. Protein and amino acid requirements must then be satisfied with local protein-rich feeds. Analytical data of organic feeds, as compared with conventional table values, shows clear deviation of protein and amino acids between conventional and organic feeds. The standard tabular values are not sufficient for the calculation of the feed rations in organic monogaster nutrition. Exact knowledge of the main ingredients and amino acids contents are needed for an acceptable calculation of the feed rations, and for this reason a fast and easy analytical method is necessary. The ability of NIRS to evaluate the quality and content of amino acids in peas was...

Anspruchsvolle Knolle: Ökologischer Anbau von Speisekartoffeln

Palavras-chave: Feeding and growth.

Ano: 2011

URL: http://orgprints.org/17560/3/Aulrich_17560.pdf

Evaluation of feed quality of organically grown feedstuff by near infrared reflectance spectroscopy (NIRS)

Böhm, Herwart.

Der Übersichtsartikel zum Anbau von Kartoffeln im ökologischen Landbau geht auf wichtige pflanzenbauliche Strategien wie Fruchtfolge, organische Düngung, Beetentsteinung, Sortenwahl und Pflanzgut sowie auf die phytopathologische Situation im Hinblick auf die Ertragsleistung und die Qualität ein. Weiter werden Ergebnisse einer Diplomarbeit vorgestellt, in der ökologisch und konventionell erzeugte Kartoffeln vergleichend beurteilt wurden. Ökologisch erzeugte Kartoffeln wiesen einen höheren Anteil an Rhizoctonia-Befall und an nekrotisierten Stellen auf, dafür wiesen sie jedoch geringere Anteile an Schwarzfleckigkeit und Abschürfungen auf. Während die Kaliumgehalt vergleichbar waren, war der Nitratgehalt bei den ökologisch erzeugten Kartoffeln niedriger als...

Tipo: Newspaper or magazine article

Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation Vegetables Composting and manuring.

Ano: 2002

URL: http://orgprints.org/667/1/667-boehm-2002-anspruchsvolle-knolle.pdf

Aulrich, Karen; Böhm, Herwart.

The analytical potential of NIRS was tested for predicting the chemical composition of organically grown grain legumes and cereals and also to predict the energy values of the concentrates.

nanoVIR: Neue Viruserkrankungen in Erbsen und Ackerbohnen: Status quo-Analyse und Handlungsempfehlungen

Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.

Ano: 2007

URL: http://orgprints.org/29617/1/Aulrich-B%C3%B6hm_2007_GfE_feedstuff-nirs.pdf

URL: http://orgprints.org/36340/1/36340-15EPS070_023-uni_kassel-saucke-2019-nanoVIR.pdf

Saucke, Helmut; Seeger, Judith Nora; Astor, Thomas; Böhm, Herwart; Amri Baba, Khalid; Then, Christiane; Heidler, Carolin; Ziebell, Heiko.

Das Projekt war mit Untersuchungen zum wirtschaftlichen Status der neuen Viruserkrankung PNYDV (Pea necrotic yellow dwarf virus) in Erbsen (Pisum sativum L.) und Ackerbohnen (Vicia faba L.) befasst. An drei Standorten der Projektpartner Universität Kassel-FÖP, JKI Braunschweig und TI-OL Trenthorst wurden ferndiagnostische Verfahren zur Früherkennung und Schadenserfassung auf Praxisflächen und im Parzellenversuch erprobt. Bei Ackerbohnen wurden die Reflektionsmuster einzelner infizierter Pflanzen im Vergleich zu unsymptomatischen Kontrollpflanzen vermessen. Erstere waren entweder im Gewächshaus mittels virus-infizierter Erbsenblattläuse (Acyrthosiphon pisum) entweder PNYDV-, PEMV- (Pea enation mosaic virus), bzw. mischinfiziert, oder aus dem Kern...

Tipo: Report

Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection Education; Extension and communication.

Ano: 2019

Mineralstoffgehalte in Körnerleguminosen und Sommergetreide

Böhm, Herwart.

In addition to the calculation of the metabolizable energy in feed for pigs and poultry, for cattle, and the Net Energy Lactation (NEL) for cows, the study also considers the contribution of other components, such as minerals, to the feed value. Data available to date, often from older sources, based on conventionally produced feed stuffs (DLG 1973). The data presented in this paper gives an overview of the mineral contents (P, K, Na, Ca and Mg) of the grain legumes pea, field bean, white, yellow and blue lupine and some summer cereals like oats, barley and wheat. Further, the effects of variety and year (weather conditions) are described. The well-defined material from the years 2002-2005 came from field experiments at the experimental farm of the...

Mischfruchtanbau von Wintererbsen mit Raps oder Triticale bei flach- und tiefwendender Bodenbearbeitung

Palavras-chave: Poultry; Dairy cattle; Pigs; Feeding and growth.

Ano: 2007

URL: http://orgprints.org/9712/1/9712_B%C3%B6hm_Poster.pdf

In Feldversuchen wurde der Mischfruchtanbau von zwei Wintererbsen-Sorten (Sorte E.F.B. 33: normalblättrig, Sorte James: halbblattlos) mit Triticale oder Raps bei flach- (Stoppelhobel) und tiefwendender (Pflug) Bodenbearbeitung untersucht. Die Sorte E.F.B. 33 zeigte in zwei Versuchsjahren (2008/09, 2009/10) eine gute Winterhärte. Dagegen wies die Sorte James im Versuchsjahr 2009/10 Auswinterungsverluste von bis zu 38 % auf. Während in den E.F.B. 33-Reinsaaten und -Mischsaaten nur ein geringes Unkrautaufkommen festzustellen war, führte der Anbau der Sorte James zu einem hohen Unkrautwachstum. Bei beiden Sorten war in der jeweiligen Mischsaat mit Triticale die beste Unkrautunterdrückung festzustellen. Ein Erbsenwickler-Befall führte zu Fraßschäden an 8 % der...

Verbesserung der Protein- und Energieversorgung bei Wiederkäuern und Monogastriern durch Gemengeanbau von Mais mit Stangen- und Feuerbohnen

Palavras-chave: Crop combinations and interactions.

Ano: 2011

URL: http://orgprints.org/17524/3/Gronle_17524.pdf

Böhm, Herwart; Aulrich, Karen; Barth, Kerstin; Bussemas, Ralf; Fischer, Jenny; Höppner, Frank; Kälber, Tasja; Meyer, Ulrich; Weißmann, Friedrich.

In Südamerika, dem Ursprungsgebiet des Maises, ist der Gemengeanbau von Mais und Stangen- bzw. Feuerbohnen (Phaseolus vulgaris bzw. P. coccineus) für die menschliche Ernährung weit verbreitet. In einem Verbundprojekt entwickeln das Thünen-Institut für Ökologischen Landbau (TI-OL), das Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde im Julius Kühn-Institut (JKI-PB) und das Institut für Tierernährung im Friedrich-Loeffler-Institut (FLI-TE) das Konzept des Gemengeanbaus zur Erzeugung von Mais-Bohnen-Silage (MBS) für hiesige Anbaubedingungen mit der Zielrichtung weiter, ein regional basiertes, energie- und proteinreiches Futtermittel für Milchvieh und Schweine zur Verfügung zu stellen. Das Vorhaben baut auf den Ergebnissen von Fischer und Böhm (2013) auf und ist...

On-farm Untersuchungen zum Nanovirus PNYDV (Pea necrotic yellow dwarf virus) an Ackerbohne (Vicia faba)

Palavras-chave: Dairy cattle Cereals; Pulses and oilseeds Feeding and growth Pigs.

Ano: 2016

URL: http://orgprints.org/31117/1/B%C3%B6hm-etal_2016_BMEL-Tagung_Mais-Bohne.pdf

Seeger, Judith Nora; Ziebell, Heiko; Amari, Khalid; Then, Christiane; Möckel, Thomas; Grüner, Esther; Sturm, Barbara; Nasirahmadi, Abozar; Shrestha, Luna; Böhm, Herwart; Saucke, Helmut.

Pea necrotic yellow dwarf virus (PNYDV) ist ein neuer Nanovirus in Mitteleurope, der verschiedene Leguminosen befällt und persistent durch Blattläuse übertragen wird. In dieser on-farm Studie untersuchten wir sechs Ackerbohnen-Felder mit PNYDV-symptomatischen Nestern mittels multispektraler Drohnen-Aufnahmen, die mit ground-truth Pflanzenwachstumsparametern korreliert werden. Symptomatische Pflanzen zeigten einen signifikanten Rückgang der Sprosslänge, oberirdische Trockenmasse, Hülsenzahl sowie Anzahl und Trockenmasse N-fixierender Wurzelknöllchen. Im Gegensatz zu gesunden Pflanzen hatten symptomatische Pflanzen keine rosa oder rot gefärbten Knöllcheninhalte, stattdessen höhere Anteile zerfallender und inaktiver Knöllchen. Verschiedene Indices der...