El piñón mexicano (Jatropha curcas L.) es una especie de vital importancia debido a su potencial utilitario como alternativa para la generación de biodiesel y alimenticio tanto humano como animal. Dado que es una especie a la que recientemente se le ha prestado atención, se carece de información para la conservación adecuada del germoplasma. Asimismo, se han encontrado colectas o genotipos que presentan altos niveles de compuestos que causan toxicidad. Con la finalidad de dar alternativas para su conservación y utilización, en el presente estudio se evaluó el nivel de tolerancia a la desecación y la longevidad de las semillas; además, se realizó un análisis químico proximal y la medición de compuestos antinutricionales en semillas procedentes de la región... |