|
|
|
|
|
| Gutiérrez-Martínez,Porfirio; Bautista-Baños,Silvia; Berúmen-Varela,Guillermo; Ramos-Guerrero,Anelsy; Hernández-Ibañez,Alba María. |
| Abstract: Colletotrichum is considered one of the fungal genera with the greatest diversity of species of phytopathogenic fungi and with a wide range of hosts including tropical fruits. In this study, the concentration of chitosan applied was a key factor in the in vitro inhibition of the three Colletotrichum isolates with the most sensitive being the one from banana. Germination was the development stage most affected by the application of this polymer. At the end of 10 days of storage, control of anthracnose in soursop, mango and banana fruit was considerable with the application of 1 % chitosan, with 80 to 100 % inhibition. Likewise, the ripening process of fruit with and without chitosan was generally similar. Activity of the peroxidase (POD) and... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Antracnose; Anonna muricata; Mangifera indica; Musa acuminata; Peroxidase; Polyphenol oxidase. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122017000200282 |
| |
|
|
| Cruz Muñoz,Rocío; Piña-Guzmán,Ana B.; Yáñez-Fernández,Jorge; Valencia-Del Toro,Gustavo; Bautista-Baños,Silvia; Villanueva Arce,Ramón. |
| Pycnoporus es un género representativo de los homobasidiomicetos saprofitos y tiene un potencial lignocelulítico. Los metabolitos secundarios de este hongo son importantes en la búsqueda de sustancias antivirales, antioxidantes, antifúngicas, y antibacterianas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el crecimiento y la producción del pigmento de P. sanguineus en cuatro medios de cultivo sólido, para lo cual se usaron basidiocarpos de P. sanguineus obtenidos de material vegetal en descomposición de árboles de casuarina (H1) y mango (H2). El diseño experimental fue completamente al azar con un arreglo factorial de tratamientos donde los factores y niveles fueron: 1) medio de cultivo (agar papa dextrosa, agar extracto de malta, agar harina... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pycnoporus sanguineus; Actividad biológica; Casuarina equisetifolia; Mangifera indica; Biocolorante; Fenoxacina. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952015000400001 |
| |
|
|
| Villanueva-Arce,Ramón; Aguilar-Pompa,C. Arturo; Gómez y Gómez,Y. de las Mercedes; Valencia-Del Toro,Gustavo; Piña-Guzmán,A. Belem; Bautista-Baños,Silvia. |
| El objetivo del estudio fue evaluar efectos del extracto etanólico crudo del pigmento rojo-púrpura producido por Gibberella zeae (Fusarium graminearum) en el control de las bacterias Bacillus subtilis, Salmonella typhi, Shigella sp., Staphylococcus aureus, Escherichia coli, la levadura Candida albicans, y los hongos Colletotrichum acutatum, C. fiagariae y C. gloeosporioides. El diseño experimental fue completamente al azar con un arreglo factorial 3x2 de tratamientos: temperatura (20; 28 °C), pH (6; 8) y medio de cultivo sólido (PDA; EMA; Czapeck) y líquido (caldo papa; caldo extracto de malta y caldo Czapeck). Las variables de respuesta fueron tipo y hábito de crecimiento del micelio, color de la colonia, diámetro de la colonia (mm), tiempo (d) de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pigmentos fúngicos; Aurofusarina; Salmonella; Shiguella; Colletotrichum. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952013000700006 |
| |
|
|
|
