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| Bertschinger, Lukas; Gysi, Christian; Häseli, Andreas; Neuweiler, Reto; Pfammatter, Werner; Ryser, Jean-Pierre; Schmid, Andi; Weibel, Franco. |
| Die Anbausysteme im modernen Erwerbsobstbau haben sich verändert in den letzten Jahren. Das ist der Hauptgrund für eine komplett überarbeitete Neuausgabe der bisherigen Richtlinien (Heller et al. 1993; Commission romande de fumure, sous-commission arboricole 1993; Ryser et al. 1995). Der Wandel von Sorten, Veredlungsunterlagen, Anbauformen und Pflanzsystemen beeinflusst die Gesamtmenge an Nährstoffen, welche eine moderne Obstanlage braucht, die Aufteilung der Nährstoffe auf die verschiedenen Organe der Pflanze und auch die Nährstoffmenge, welche mit dem Ernteprodukt die Obstanlage verlässt. Damit stellt sich die Frage, wie moderne Anlagen bedarfsgerecht ernährt werden können. Die Anbausysteme sind dynamischer geworden, d.h. sie wandeln sich rascher als... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2880/1/bertschinger%2D2003%2Dgrundllagen%2DObstkultur.pdf |
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| Bertschinger, Lukas; Mouron, Patrik; Dolega, Ewa; Höhn, Heinrich; Holliger, Eduard; Husistein, Alfred; Schmid, Andi; Siegfried, Werner; Widmer, Albert; Zürcher, Matthias; Weibel, Franco. |
| In 1995, an experiment was planted at Wädenswil for comparing organic and integrated apple production. The overall goal of this experiment was to develop a data set which allows for an objective overall comparison of the two production concepts. Horticultural, ecological and economical traits were looked at. In practical terms, the study should particularly clarify how suitable the two systems are for producing marketable fresh fruit under Swiss conditions. The approach of an on-station comparison with a split-plot design with 3 replicate blocks and the factors “production system” (1st factor) and “variety” (2nd factor) was chosen. Ninety-four percent of Swiss apple acreage is managed according to integrated production, and 5% according to organic... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/3111/1/bertschinger%2Det%2Dal%2D2004%2Dcomparison%2Dapple%2Dproduction.pdf |
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