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| Registros recuperados: 35 | |
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| Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich. |
| Die Gruppenhaltung der säugenden Sau ab einem definierten Zeitpunkt nach der Geburt orientiert sich am natürlichen Verhalten des Schweins und wird im ökologischen Landbau positiv beurteilt. Allerdings liegen keine Ergebnisse zu diesem Verfahren unter den besonderen Bedingungen der längeren Säugezeit in der ökologischen Ferkelerzeugung im Vergleich zur konventionellen vor. Daher wurde ein Haltungsvergleich zwischen Einzelsäugen (74 Würfe), 3er Gruppensäugen (51 Würfe) und 6er Gruppensäugen (39 Würfe) über mehr als 3 Jahre durchgeführt. Der Versuch startete mit der Gruppierung der Würfe 14 Tage post natum (Gruppierungsregeln: max. Altersunterschied zwischen den Ferkeln von 5 Tagen, keine kranke Sau ins Gruppensäugen, keine einzelne Jungsau ins... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/18878/1/18878%2D07OE029%2DvTI%2Dweissmann%2D2011%2Dgruppenhaltung_sauen.pdf |
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| Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich. |
| Ziel des mit Mitteln des Bundesprogramms ökologischer Landbau gefördert um im Institut für ökologischen Landbau in Trenthorst von 2008 - 2011 durchgeführten Versuches war es, zu überprüfen, ob sich Nachteile unter kontrollierten wissenschaftlichen Bedingungen bestätigen lässt. Verglichen wurden die Verfahren Einzelsäugen, Gruppensäugen mit je 3 Sauen und Gruppensäugen mit je 5 oder 6 Sauen. Untesucht wurden die Lebendmasseentwicklungen der Ferkel, das Krankheits- und Verlustgeschehen von Sauen und Ferkeln sowie das Verhalten von Sauen. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19648/1/643_OEL_Bussemas_Exkurs_Gruppenhaltung.pdf |
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| Ahrens, Frank; Pollmüller, Tanja; Sünkel, Yvonne; Bussemas, Ralf; Weissmann, Friedrich; Erhard, Michael Helmut. |
| During weaning, piglets are under strain from the loss of their dam, the change in feed, and a new microbiological environment. How much this strain influences the piglets depends mostly on their immune system. Piglets from organic production are weaned later (at least 40 days) than piglets from conventional rearing, but the performance and health status of organic piglets are often not satisfying. Therefore, it was the aim to investigate whether a prolonged suckling period of 63 days results in better immune status of piglets than with weaning at day 42. To answer that question we vaccinated piglets at different times with a “known” (by vaccination of dam) and an “unknown” antigen and analysed the plasma for immunoglobulin G (IgG) concentration and the... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pigs. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/12252/1/Ahrens_12252_ed.doc |
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| Weißmann, Friedrich; Bussemas, Ralf; Falk, Anna. |
| Organic agriculture is defined as a low-external-input-system but piglets’ necessity for high quality diets seems to contradict low-external-input feeding strategies. Hence, a total of 361 piglets was tested from day 14 – 63 post natum concerning performance, health status, losses and diet costs by means of four feeding strategies of 100% organic origin: (i) high-external-input diet, (ii) medium-external-input diet, (iii) lowexternal-input diet, each with grass-clover-silage as roughage source, and (iv) above mentioned low-external-input diet with straw replacing grass-clover-silage. The highexternal-input-diet achieved the significantly highest live weight gain; all other strategies were similar at a lower level. There were no differences in health... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Pigs. |
| Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/24630/1/weissmann_feeding-strategies_paper_1.pdf |
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| Baldinger, Lisa; Bussemas, Ralf; Höinghaus, Kathrin; Renger, Anja; Weißmann, Friedrich. |
| Based on organic agriculture´s aim to produce as regionally and self-sufficient as possible, animal feeding should be mainly based on home-grown feedstuff. This poses a special challenge in feeding of piglets, who require highly digestible diets and highquality protein. Therefore, a feeding trial was conducted to compare various singlephase, 100% organic feeding strategies for piglets before and after weaning, differing in the proportion of home-grown feeds. Each strategy consisted of one out of three concentrates and one out of two roughages. The type of roughage did not affect animal performance, but the concentrate with the highest proportion of home-grown feed and accordingly lowest quality led to significantly slower growth, while the concentrate... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Feeding and growth; Pigs. |
| Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/31907/1/Betriebseigenes%20versus%20zugekauftes%20Futter%20f%C3%BCr%20%C3%96ko-Ferkel.pdf |
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| Bussemas, Ralf; Weissmann, Friedrich. |
| Due to the minimum requirement of the EEC Regulation 2092/91 of 40 days organic piglet suckling period typically takes about 6 weeks. But piglets weaned in such a way are often characterized by inferior performance and health status. Therefore a study with a control group (42 days suckling period) and a test group (63 days suckling period) of 18 sows each should clarify whether an extended suckling period and therefore older piglets result in better performance and health status of the piglets. Three farrowing cycles with 108 litters were recorded. The extended suckling period caused an improved piglets’ growth rate, a reduced number of medically treated piglets but an almost unaffected piglet loss rate and a positively affected body condition of... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/13992/1/Bussemas_13992.pdf |
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| Höhne, Anja; Bussemas, Ralf; Baldinger, Lisa. |
| Der Ausbau einer nachhaltigen und regionalen Eiweißversorgung in der Monogastrierfütterung des Ökologischen Landbaus ist insbesondere im Hinblick auf eine Ausweitung der Produktion von großer Bedeutung. Leguminosen bilden als Stickstofffixierer eine wichtige Säule der Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Pflanzenbau, und fungieren als ebenso wichtige Eiweißkomponente in der Schweinefütterung. Da Saatwicken im Vergleich zu anderen Leguminosen geringe Standortansprüche aufweisen, sind sie eine mögliche Alternative zu den weitverbreiteten Ackerbohnen und Erbsen. Für die Schweinefütterung von Interesse ist der hohe Eiweißgehalt der Saatwickenkörner. Ein Nachteil von Körnerleguminosen wie der Saatwicke liegt jedoch darin, dass sie antinutritive Faktoren (ANF)... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pigs; Feeding and growth. |
| Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36217/1/Beitrag_293_final_a.pdf |
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| Bussemas, Ralf; Weißmann, Friedrich. |
| Ökolandbau ist ein Low External Input System. Daher sollte die Nährstoffversorgung vollständig ökologischer und weitestgehend eigenbetrieblicher (Low External Input) Herkunft sein. Dies scheint für Ferkel mit ihrem hohen Nährstoffanspruch bei gleichzeitigem Mangel an Öko-Futtermitteln mit hoher Proteinqualität problematisch. Daher wurden 6 einphasige Fütterungsstrategien – 3 100%-Bio-Konzentratfutter (High, Medium & Low External Input – HEI, MEI, LEI) kombiniert mit 2 Raufuttern (Klee-Gras Silage, Stroh) – an jeweils 24 Würfen mit insgesamt 1509 Ferkeln vom 14. – 63. Lebenstag bei 7-wöchiger Säugezeit am Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst, auf Lebendmasseentwicklung, Krankheits- und Verlustgeschehen sowie Wirtschaftlichkeit überprüft.... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/29331/1/29331-11OE021-ti-weissmann-2015-ferkelfuetterungsstrategien.pdf |
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| Mielke, Gesa; Bussemas, Ralf; Clauß, Marcus; Linke, Stefan; Weißmann, Friedrich; Georg, Heiko. |
| Ammonia emissions are an important problem in agricultural systems. Organic pig production raises a claim to offer high animal welfare. However, gaseous emissions can exhaust out of outdoor runs. Many measurement technics to determine the ammonia volatilization in animal facilities exist. In outdoor runs it is necessary to define the air volume flow. In addition, the contaminated surface of the pig-yard is heterogeneous. Therefore, it is interesting if the ammonia concentration correlate with the amount of manure. The outdoor run has been divided in a matrix. The ammonia concentrations are determined with a multi-gas monitor (INNOVA 1312) in combination with a dynamic chamber. The study showed a difference in ammonia volatilization between roofed and... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Air and water emissions; Pigs. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/27169/1/27169_mielke.pdf |
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| Simantke, Christel; Knierim, Ute; Aubel, Erhard; Bussemas, Ralf. |
| Auf 16 Praxisbetrieben wurden sowohl im Winter als auch in der Übergangsjahreszeit Temperaturdaten sowie das Liegeverhalten von Aufzuchtferkeln im Liegebereich erfasst. Nach der Bestandsaufnahme wurden verschiedene Optimierungsmaßnahmen installiert und anschließend erneut Temperaturdaten und Liegeverhalten aufgezeichnet. Die Ergebnisse zeigen, dass sowohl im Winter als vielfach auch in der Übergangszeit die Liegebereiche der Ferkel im Durchschnitt der Betriebe zu kalt, z.T. im tierschutzrelevanten Bereich, und oftmals auch zu zugig waren. Darüber hinaus wurde vielfach – trotz Stroheinstreu - eine Wärmeableitung über die Bodenfläche festgestellt. In Folge der zu niedrigen Temperaturen ruhten die Jungtiere dadurch vielfach in Haufenlage. Mit einfachen,... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/26893/1/26893_simantke.pdf |
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| Höhne, Anja; Bussemas, Ralf; Baldinger, Lisa. |
| Die Sicherung einer nachhaltigen und einheimischen Eiweißversorgung in der Monogastrierfütterung des Ökologischen Landbaus ist insbesondere im Hinblick auf eine Ausweitung der Produktion von großer Bedeutung. Körnerleguminosen dienen als Eiweißquelle in der Geflügelfütterung, und spielen als Stickstofffixierer eine wichtige Rolle in den Fruchtfolgen im Ökologischen Landbau. Da Saatwicken im Vergleich zu anderen Leguminosen geringe Standortansprüche aufweisen, ist eine Ausweitung ihrer Anbaufläche aus pflanzenbaulicher Sicht wünschenswert. Mit einem Rohprotein(XP)gehalt von um die 283 (206-393) g kg-1 T sind Saatwicken-körner zudem sehr eiweißreich, was sie für die Monogastrierfütterung attraktiv macht (Huang et al. 2017). Wie viele Körnerleguminosen... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Poultry; Feeding and growth. |
| Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36191/1/Beitrag_264_final_a.pdf |
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| Höinghaus, Kathrin; Bussemas, Ralf; Renger, Anja; Meier-Dinkel, Lisa; Mörlein, Daniel; Weißmann, Friedrich. |
| Fattening of entire male pigs is a useful alternative to piglet castration but the problem of boar taint is still unresolved. The object of the present study was to test the effect of (i) two different terminal sire lines (Danish Duroc, Du vs. Piétrain, Pi) and (ii) two different feeding strategies (without (-) vs. with (+) raw potato starch prior to slaughter) on the prevalence of boar taint in organic pork production. The results show that entire male growing-finishing pigs of Du origin have significantly higher androstenone concentrations in shoulder back fat than those of Pi origin whereas the feeding strategy has no significant effect. Concerning skatole, both genetic origin and feeding strategy significantly affect concentrations in shoulder back... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Feeding and growth Processing; Packaging and transportation Breeding and genetics Pigs. |
| Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/31805/1/Einfluss%20von%20Genotyp%20und%20F%C3%BCtterung%20in%20der%20%C3%B6kologischen.pdf |
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| Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Bussemas, Ralf; Früh, Barbara; Hagmüller, Werner; Simantke, Christel. |
| Gruppensäugen ist richtig geplant und sachkundig gemanagt ein artgemäßes Haltungsverfahren, das Tierwohl, Leistungen und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu bringen. Das Merkblatt fasst die Schlussfolgerungen aus wirtschaftlichen Untesuchungen, sowie die Erfahrungen von Beratern und Forschern zusammen. Es erläutert, welche Maßnahmen in Management, Haltung, Fütterung und Tiergesundheit notwendig sind, damit die Haltung der säugenden Sauen in der Gruppe erfolgreich ist. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19643/1/666_OEL_Bussemas_Gruppensaeugen_mb_1457.pdf |
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| Registros recuperados: 35 | |
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