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	Provedor de dados Infoteca-e (5) Autor CARVALHO, C. W. P. (5) ASCHERI, J. L. R. (3) DELIZA, R. (2) FELBERG, I. (2) ASCHERI, R. L. R. (1) AZEVEDO, T. de L. (1) GOMES, C. A. O. (1) NASCIMENTO, R. E. (1) OLIVEIRA, D. R. de (1) Mais... Palavra-chave Bebida (2) Soja. (2) Análise sensorial. (1) Arroz (1) Extrusao termoplastica (1) Extrusão termoplástica. (1) Farinha (1) Farinha de milho instantanea (1) Inhame (1) Instant maize flour (1) Mandioca. (1) Milho (1) Pellets. (1) Processamento (1) Processamento. (1) Produção (1) Thermoplastic extrusion (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (5) Ano 2005 (1) 2004 (2) 1997 (2) País Brazil (5) Idioma Português (5)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica. Infoteca-e ASCHERI, R. L. R.; CARVALHO, C. W. P.. bitstream/item/156848/1/cp210001.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Farinha de milho instantanea; Extrusao termoplastica; Instant maize flour; Thermoplastic extrusion. Ano: 1997 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410306 Obtenção de bebida de arroz e soja. Infoteca-e FELBERG, I.; CARVALHO, C. W. P.; DELIZA, R.; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, D. R. de; AZEVEDO, T. de L.. Preparo das matérias-primas; Processamento da bebida de soja; Teste de consumidor (avaliação quanto à preferência e intenção de compra). Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Análise sensorial.; Arroz; Bebida; Produção; Soja.. Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416515 Elaboração de "pellets" de mandioca formulados com açúcar por extrusão. Infoteca-e ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P.; NASCIMENTO, R. E.. bitstream/CTAA-2009-09/7692/1/ct67-2004.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Extrusão termoplástica.; Mandioca.; Pellets.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415563 Obtenção de bebida nutritiva de soja e milho. Infoteca-e FELBERG, I.; ASCHERI, J. L. R.; DELIZA, R.; CARVALHO, C. W. P.. bitstream/CTAA-2009-09/7698/1/ct70-2004.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bebida; Milho; Processamento; Soja.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415567 Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala. Infoteca-e CARVALHO, C. W. P.; GOMES, C. A. O.. bitstream/item/156844/1/cp240001.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Farinha; Inhame; Processamento.. Ano: 1997 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410312 Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última

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