Sustentabilidade é palavra de ordem em todos os setores da economia, e ainda mais na agricultura que é baseada no uso de recursos naturais para produzir alimento, energia, fibra e outros produtos indispensáveis para a vida humana. A agricultura é o setor da economia que mais consome água, o recurso natural mais crucial, cada vez mais escasso e consequentemente cada vez mais custoso. A busca pela eficiência no uso de água é, portanto, uma demanda de absoluta prioridade que desafia a criatividade e a inovação tecnológica. A fruticultura, atividade agrícola com retorno econômico por unidade de área relativamente elevado, predomina nos perímetros irrigados da região mais carente em água no Brasil, a semiárida. Neste ecossistema, o uso racional e eficiente da... |