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Crescimento e produção de alcalóides totais de quebra-pedra em função da calagem e da adubação nitrogenada Horticultura Brasileira
Becker,Laura; Furtini Neto,Antônio E.; Pinto,José Eduardo B.P.; Cardoso,Maria das Graças; Santos,Custódio D.; Barbosa,Janaynna M.; Lameira,Osmar A.; Santiago,Edson J. A. de.
Foram cultivadas, em casa-de-vegetação, cinco plantas de Phyllanthus niruri L em vasos com volume de 3,4 dm³, tendo como substrato um Cambissolo Álico, com textura média, coletado no município de Nazareno - MG. As sementes de quebra-pedra foram oriundas de Belém - PA. Os tratamentos consistiram de cinco doses de N (0, 30, 60, 100 e 150 mg/dm³) e o uso ou não de calcário, sendo que nos tratamentos com calcário visava-se a elevação do pH para 6,0. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado com seis repetições. As plantas foram colhidas aos oitenta dias de ciclo, quando foi avaliado o peso da matéria seca da parte aérea e da raiz e efetuadas as análises químicas e fitoquímicas da parte aérea das plantas. O quebra-pedra é uma espécie responsiva à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Phyllanthus niruri L; Adubação; Nutrição mineral.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000200004
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Resistance of tomato genotypes to the silverleaf whitefly mediated by acylsugars Horticultura Brasileira
Resende,Juliano TV de; Maluf,Wilson R; Cardoso,Maria das Graças; Gonçalves,Luciano Donizete; Faria,Marcos V; Nascimento,Ildon R do.
Acylsugars in the leaflets of the wild accession LA-716 (Lycopersicon pennellii) gives resistance to Bemisia spp., which causes expressive losses to the tomato crop. The goal of this work was to evaluate the resistance to the silverleaf whitefly (Bemisia tabaci biotype B) of previously selected genotypes, based on the level of acylsugars in the leaflets. F2BC1 plants {F2[Lycopersicon esculentum TOM 584 x (L. esculentum TOM 584 x L. pennellii LA-716)]} were selected for extreme contents of acylsugars: BPX-370B pl#30-275, BPX-370B pl#79-278, BPX-370B pl#30-380, BPX-370B pl#25-271 (high contents), BPX-370B pl#30-02, BPX-370B pl#30-142 (low contents). These genotypes, along with the parents TOM 584 and LA-716, were submitted to a silverleaf whitefly...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bemisia tabaci biotype B; Lycopersicon esculentum; Lycopersicon pennellii; Alelochemicals; Plant breeding; Host plant resistance.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000300015
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Seleção indireta para teor de 2-tridecanona em tomateiros segregantes e sua relação com a resistência à traça-do-tomateiro PAB
Labory,Cláudia Regina Gontijo; Santa-Cecília,Lenira Viana Costa; Maluf,Wilson Roberto; Cardoso,Maria das Graças; Bearzotti,Eduardo; Souza,João Cândido de.
Este trabalho teve como objetivo verificar a relação entre o teor de 2-tridecanona (2-TD) em materiais selecionados e o nível de resistência à traça-do-tomateiro (Tuta absoluta (Meyrick, 1917) (Lepidoptera: Gelechiidae)) em gerações avançadas de Lycopersicon spp. derivado de cruzamentos interespecíficos. Foi usada uma população de tomateiros segregantes (geração F4RC2) para 2-TD, uma metilcetona que confere resistência à traça-do-tomateiro. Genótipos foram selecionados e avaliados quanto à resistência do tipo não-preferência: três materiais com alto teor do aleloquímico 2-TD (HI1, HI2, HI3) e dois materiais com baixo teor (LO1, LO2), além das testemunhas. Após infestação controlada, foram avaliados: contagem do número de ovos postos, evolução da lesão nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon hirsutum; Lycopersicon esculentum; Tuta absoluta; Resistência de plantas; Antixenose; Metilcetona.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000500002
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Resistência mediada por aleloquímicos de genótipos de tomateiro à mosca-branca e ao ácaro-rajado PAB
Silva,Vanisse de Fátima; Maluf,Wilson Roberto; Cardoso,Maria das Graças; Gonçalves Neto,Álvaro Carlos; Maciel,Gabriel Mascarenhas; Nízio,Daniela Aparecida Castro; Silva,Vânia Aparecida.
O objetivo deste trabalho foi comparar os graus de resistência à mosca-branca (Bemisia argentifolii) e ao ácaro-rajado (Tetranychus urticae) de híbridos de tomateiro resultantes do cruzamento entre linhagens com alto teor de zingibereno (ZGB) e linhagens com alto teor de acilaçúcar (AA), em contraste com as linhagens parentais e testemunhas comerciais. Foram avaliadas linhagens com altos teores de AA, linhagens com alto teor de ZGB, híbridos duplos heterozigotos ZGB+AA, híbridos heterozigotos para ZGB e híbridos heterozigotos para AA. Os acessos selvagens PI-127826 e LA-716 foram utilizados como testemunhas para alto teor de ZGB e AA, respectivamente, e os genótipos Débora Max e TOM-684 foram utilizados como testemunhas para baixo teor de ambos os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bemisia argentifolii; Lycopersicon esculentum; Tetranychus urticae; Aleloquímicos; Resistência varietal; Sesquiterpeno.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001000008
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Características fenológicas e físicas e perfil de ácidos graxos em oliveiras no sul de Minas Gerais PAB
Oliveira,Marcelo Caetano de; Ramos,José Darlan; Pio,Rafael; Cardoso,Maria das Graças.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características fenológicas e físicas, o teor lipídico e o perfil de ácidos graxos dos frutos de cultivares de oliveira, da Serra da Mantiqueira, sul do Estado de Minas Gerais. Foram avaliadas as cultivares Alto D'Ouro, Arbequina, Galega, Grappolo 541, Grappolo 561, Grappolo 575, Negroa, Penafiel, Ropades 392 e Santa Catalina, nos anos agrícolas 2008/2009, 2009/2010 e 2010/2011. Extraiu-se o óleo bruto das cultivares ricas em lipídeos, para a avaliação do perfil de ácidos graxos. O florescimento ocorre de julho a outubro, e a colheita de janeiro a março. A cultivar mais precoce é a Arbequina, e as mais tardias são Galega, Grappolo 575 e Santa Catalina. 'Grappolo 561' apresenta frutos de maior diâmetro transversal, e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Olea europaea; Azeite de oliva; Ciclo reprodutivo.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000100005
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Herança de acilaçúcares em genótipos de tomateiro provenientes de cruzamento interespecífico PAB
Gonçalves,Luciano Donizete; Maluf,Wilson Roberto; Cardoso,Maria das Graças; Gomes,Luiz Antônio Augusto; Nascimento,Ildon Rodrigues do.
O objetivo deste trabalho foi determinar a herança da produção de acilaçúcares em genótipos de tomateiro, em uma população segregante (F2) do terceiro retrocruzamento, para Lycopersicon esculentum Mill. 'TOM-584', a partir da espécie L. pennellii 'LA-716'. A determinação do teor de acilaçúcares foi realizada com metodologia para determinação de açúcares redutores. Os dados foram utilizados para verificação da herança monogênica, sob diferentes graus de dominância (GD) presumidos, por meio do teste qui-quadrado. Para verificar a existência de efeitos aditivos e não aditivos de um gene maior e de possíveis poligenes, utilizou-se o método da máxima verossimilhança. Para os diferentes GD testados, na faixa compreendida entre -0,7 e -0,4, a hipótese de herança...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Lycopersicon pennelli; Seleção; Aleloquímico; Resistência à praga.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000500013
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Higher glandular trichome density in tomato leaflets and repellence to spider mites PAB
Maluf,Wilson Roberto; Inoue,Irene Fumi; Ferreira,Raphael de Paula Duarte; Gomes,Luiz Antonio Augusto; Castro,Evaristo Mauro de; Cardoso,Maria das Graças.
The objective of this work was to evaluate the feasibility of selection for higher glandular trichome densities, as an indirect criterion of selection for increasing repellence to spider mites Tetranychus urticae, in tomato populations derived from an interspecific cross between Lycopersicon esculentum x L. hirsutum var. glabratum PI 134417. Trichome densities were evaluated in 19 genotypes, including 12 from advanced backcross populations, derived from the original cross L. esculentum x L. hirsutum var. glabratum PI 134417. Counts were made both on the adaxial and abaxial leaf surfaces, and trichomes were classified into glandular types IV and VI, other glandular types (types I+VII), and nonglandular types. Mite repellence was measured by distances walked...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon hirsutum; Tetranychus urticae; 2-tridecanone; Methyl-ketone; Resistance.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000900003
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Relação entre zingibereno, tricomas foliares e repelência de tomateiros a Tetranychus evansi PAB
Gonçalves,Luciano Donizete; Maluf,Wilson Roberto; Cardoso,Maria das Graças; Resende,Juliano Tadeu Vilela de; Castro,Evaristo Mauro de; Santos,Nicolau Macedo; Nascimento,Ildon Rodrigues do; Faria,Marcos Ventura.
O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de zingibereno em populações segregantes (F2) do segundo retrocruzamento para Lycopersicon esculentum a partir da espécie selvagem L. hirsutum var. hirsutum, e verificar a relação entre estes teores e a densidade de tricomas glandulares e a repelência a Tetranychus evansi. Na quantificação do zingibereno, utilizou-se um método espectrofotométrico; os tricomas foram contados a partir de cortes paradérmicos e a resistência a ácaros foi avaliada por um bioteste de repelência. A seleção indireta quanto ao teor de zingibereno promoveu aumentos correlacionados no número de tricomas glandulares e na repelência ao ácaro, e o zingibereno nos tricomas glandulares participou efetivamente na resistência aos ácaros. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon hirsutum; Lycopersicon esculentum; Sesquiterpeno; Ácaros.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000200011
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Qualidade fisiológica de sementes de milho, feijão, soja e alface na presença de extrato de tiririca Rev. bras. sementes
Muniz,Fabiana Rezende; Cardoso,Maria das Graças; Von Pinho,Édila Vilela Resende; Vilela,Michelle.
A espécie Cyperus rotundus (tiririca) é perene e de difícil controle. Os órgãos subterrâneos dessa ciperácea produzem inibidores capazes de interferir na germinação e no crescimento de plântulas e de plantas de várias espécies, fenômeno chamado de alelopatia. A inibição na germinação de sementes pode estar associada à interferência de substâncias alelopáticas na atividade de enzimas chaves no processo de germinação. Nesse trabalho foi avaliada a qualidade fisiológica assim como a atividade de enzimas envolvidas no processo de germinação em sementes de milho, feijão, soja e alface submetidas ao extrato de bulbos de tiririca. As sementes foram germinadas em substrato contendo extrato de bulbos de tiririca, nas concentrações de 10 g L-1 e 100 g L-1 e água...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cyperus rotundus; Alelopatia; Germinação de sementes.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000200026
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Ácidos graxos na carne de búfalos e bovinos castrados e inteiros R. Bras. Zootec.
Rodrigues,Victor Cruz; Bressan,Maria Cristina; Cardoso,Maria das Graças; Freitas,Rilke Tadeu Fonseca de.
O objetivo deste experimento foi comparar os teores de gordura e colesterol e o perfil de ácidos graxos (AG) do músculo Longissimus dorsi (MLD) de bovinos Nelore (NE), Nelore x Sindi (NS) e bubalinos Mediterrâneo. Foram utilizados oito animais (quatro castrados e quatro inteiros) por grupo genético (GG), em um total de 24 animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 3 x 2 (três grupos genéticos e duas condições sexuais [CS]). Os animais receberam a mesma dieta e foram abatidos com peso vivo médio de 437,5 kg (± 3,4 kg). Os búfalos e bovinos ½ NS apresentaram menor teor de gordura na carne (10,8 e 12,5%, respectivamente) que bovinos NE (15,4%), bem como os animais inteiros (8,9%) em relação aos castrados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ácidos graxos; Búfalo; Bovino; Castrado; Colesterol; Inteiro.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200022
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Óleos essenciais de folhas de diversas espécies: propriedades antioxidantes e antibacterianas no crescimento espécies patogênicas Rev. Ciênc. Agron.
Miranda,Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso,Maria das Graças; Batista,Luís Roberto; Rodrigues,Leonardo Milani Avelar; Figueiredo,Ana Cristina da Silva.
RESUMO Os óleos essenciais apresentam possibilidade de serem empregados nas indústrias de alimentos, bebidas, produtos de higiene pessoal e cosméticos para evitar ou reduzir a deterioração lipídica e a contaminação por micro-organismos. Este trabalho teve como objetivos avaliar as propriedades funcionais antimicrobianas e antioxidantes de óleos essenciais de folhas frescas de Coniza bonariensis, Parthenium hysterophorus, Tithonia diversifolia, Ambrosia polystachya, Hedychium coronarium e Baccharis dracunculifolia, extraídos por hidrodestilação. O potencial antioxidante foi avaliado pelas metodologias do consumo do radical DPPH e da inibição da oxidação do sistema β-caroteno/ácido linoleico. A sensibilidade das bactérias Salmonella Cholerasuis, Listeria...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Óleos voláteis; Micro-organismos; Oxidação.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000100213
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Chemical characterisation and allelopathic potential of essential oils from leaves and rhizomes of white ginger Rev. Ciênc. Agron.
Miranda,Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso,Maria das Graças; Carvalho,Maria Laene Moreira; Figueiredo,Ana Cristina Silva; Andrade,Juliana de.
ABSTRACTEssential oils have the potential to be used as bioherbicides, and possess the advantage of their biodegradability, high structural diversity and reduced natural resistance to weeds. The essential oils of the leaves and rhizomes of Hedychium coronarium, an exotic invasive plant adapted to different regions of Brazil, were extracted by hydrodistillation and characterised chemically by Gas-Liquid Chromatography and Gas-Liquid Chromatography/Mass Spectrometry. Allelopathic activity was determined using methodologies that evaluate the effects of volatility and direct contact on seed germination and seedling vigour in the lettuce. The major constituents of the essential oil from the leaves were β-pinene (46.9%), α-pinene (19.2%) and β-caryophyllene...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Volatile oils; Hedychium coronarium; Allelopathy.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000300555
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Óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Cinnamomum zeylanicum e Zingiber officinale: composição, atividades antioxidante e antibacteriana Rev. Ciênc. Agron.
Andrade,Milene Aparecida; Cardoso,Maria das Graças; Batista,Luís Roberto; Mallet,Aline Cristina Teixeira; Machado,Samísia Maria Fernandes.
Objetivou-se neste estudo caracterizar quimicamente e avaliar as atividades antioxidante e antibacteriana dos óleos essenciais de citronela (Cymbopogon nardus), canela (Cinnamomum zeylanicum) e gengibre (Zingiber officinale). A obtenção do óleo essencial foi realizada utilizando a técnica de hidrodestilação por meio do aparelho de Clevenger modificado e a identificação e quantificação dos constituintes pelas análises em CG/EM e CG-DIC. A avaliação da atividade antibacteriana foi realizada por meio da técnica difusão cavidade em ágar, utilizando os microrganismos Staphylococcus aureus ATCC 6538, Listeria monocytogenes ATCC 19117, Escherichia coli ATCC 11229, Salmonella Cholerasuis ATCC 6539 e Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442. A atividade antioxidante foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Citronela; Canela; Gengibre; Essências.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000200025
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Óleo essencial de Lippia sidoides nativas de Minas Gerais: composição, estruturas secretoras e atividade antibacteriana Rev. Ciênc. Agron.
Guimarães,Luiz Gustavo de Lima; Cardoso,Maria das Graças; Souza,Ricardo Magela de; Zacaroni,Ana Beatriz; Santos,Gil Rodrigues dos.
Tendo em vista as diversas atividades biológicas apresentadas pelos óleos essenciais e o potencial antibacteriano do óleo essencial de Lippia sidoides Cham., objetivou-se, com este trabalho, caracterizar o óleo essencial desta espécie coletada na região sul do estado de Minas Gerais-Brasil, bem como identificar as suas estruturas secretoras e avaliar sua atividade antimicrobiana sobre as fitobactérias Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis, Xanthomonas vesicatoria e Pseudomonas syringae pv. tomato. As plantas foram coletadas no município de Itumirim e os óleos essenciais de suas folhas, extraídos por hidrodestilação, utilizando-se um aparelho de Clevenger modificado. O óleo essencial apresentou como constituintes majoritários o carvacrol (26,44%) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carvacrol; Clavibacter michiganensis; Xanthomonas vesicatoria; Pseudomonas syringae.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000200006
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Brazilian organic sugarcane spirits: Physicochemical and chromatographic profile Rev. Ciênc. Agron.
Duarte,Felipe Cimino; Cardoso,Maria das Graças; Santiago,Wilder Douglas; Machado,Ana Maria Resende; Nelson,David Lee.
ABSTRACT There has been a growing demand for products from organic agriculture for the food market. Brazil leads the production of sugarcane spirits and produces about 1.6 billion liters/year. New technologies have been sought throughout the supply chain to improve production, and organic raw material has been used in the production of sugar cane for the production of beverages. This study aimed to define the physicochemical and chromatographic profiles of eleven organic sugarcane spirits samples from various Brazilian states. The secondary components and contaminants were identified and quantified through physicochemical analyses, HPLC and gas chromatography (GC). A significant percentage of the organic sugarcane spirits samples contained concentrations...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Identification; Quantification; Volatile Compounds; Ethyl carbamate.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000200288
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Atividades antioxidante e fungitóxica do óleo essencial de capim-limão e do citral Rev. Ciênc. Agron.
Guimarães,Luiz Gustavo de Lima; Cardoso,Maria das Graças; Sousa,Paulo Estevão de; Andrade,Juliana de; Vieira,Sara Silveira.
Tendo em vista a importância dos óleos essenciais, objetivou-se, com este trabalho, avaliar a atividade antioxidante e os efeitos fungitóxicos do óleo essencial de capim-limão e do seu constituinte majoritário citral sobre a inibição micelial dos fitopatógenos Fusarium oxysporum cubense, Colletotrichum gloeosporioides, Bipolaris sp. e Alternaria alternata. A atividade antioxidante foi realizada, empregando os métodos de redução do radical livre DPPH e o ensaio de oxidação do sistema b-caroteno/ácido linoléico. Para cada metodologia, utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial de 4 x 5, sendo quatro compostos (óleo essencial, citral, timol e α-tocoferol) e cinco concentrações (5; 10; 25; 50 e 100 µg L-1), com três repetições Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cymbopogon citratus; Fitopatógenos; Atividade Biológica; Metabólitos secundários.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000200028
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Resistance of tomato genotypes with high level of acylsugars to Tetranychus evansi Baker & Pritchard Scientia Agricola
Resende,Juliano Tadeu Vilela de; Maluf,Wilson Roberto; Cardoso,Maria das Graças; Faria,Marcos Ventura; Gonçalves,Luciano Donizete; Nascimento,Ildon Rodrigues do.
The Lycopersicon pennellii accession LA716 has been used as a source of arthropod pest resistance in tomato breeding programs due the high contents of acylsugars presents in its leaflets. We investigated the relationship between high foliar acylsugar contents and repellence to spider mite Tetranychus evansi in plants with contrasting acylsugar levels, selected from F2 and BC1F2 (= F2 of the first backcross towards L. esculentum) generations derived from the interespecific cross L. esculentum 'TOM-584' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> L. pennellii LA716. Mite resistance was assessed by a repellence test. Plants selected for high levels of acylsugars in leaflets had mite repellence levels similar to that of LA716. The high correlation confirmed the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Lycopersicon pennellii; Allelochemical; Plant breeding; Host plant resistance.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162008000100005
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Ação fungitóxica do óleo essencial de Tanaecium nocturnum (Barb. Rodr.) Bur. e K. Shum sobre o Aspergillus flavus isolado da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) Acta Amazonica
Pimentel,Flávio Araújo; Cardoso,Maria das Graças; Batista,Luis Roberto; Guimarães,Luiz Gustavo de Lima; Silva,Daiani Maria.
Neste trabalho, avaliou-se a capacidade fungitóxica do óleo essencial de folhas frescas de Tanaecium nocturnum sobre o Aspergillus flavus isolado da castanha-do-brasil, por meio das técnicas de contato e fumigação. Pelos resultados dos bioensaios realizados até 10 dias de incubação, verificou-se que a inibição total do crescimento micelial ocorreu quando se utilizou o óleo essencial nas concentrações de 782 ppm (técnica de contato) e 1000 ppm (técnica de fumigação). Em ambas as técnicas, o óleo essencial inibiu a esporulação a partir da concentração de 500 ppm. Observou-se que nos cinco primeiros dias de incubação não houve diferença significativa nos resultados apresentados pelas duas técnicas estudadas, havendo a partir daí uma redução da atividade do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Óleo essencial; Ação fungitóxica; Tanaecium nocturnum; Aspergillus flavus; Bertholletia excelsa.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000100027
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Clotting and fibrinogenolysis inhibition by essential oils from species of the Asteraceae family BABT
Miranda,Cíntia Alvarenga Santos Fraga de; Cardoso,Maria das Graças; Marcussi,Silvana; Teixeira,Maria Luisa.
ABSTRACT Essential oils are pharmacologically active and unexplored compounds. The inhibitory properties of essential oils from Baccharis dracunculifolia, Conyza bonariensis, Tithonia diversifolia and Ambrosia polystachya were evaluated in the coagulation and fibrinogenolysis induced by snake venoms. The essential oil from Conyza bonariensis extended the clotting time of Lachesis muta from 52.2 to 115.2 seconds and that of Bothrops moojeni from 108.3 to 2340.0 seconds, when pre-incubated with the venoms. The longest clotting times for Bothrops atrox venom were observed after incubation with the essential oils from Conyza bonariensis and Tithonia diversifolia: the times increased from 100.8 to 264.0 and 227.7 seconds, respectively. The prior incubation of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Proteases inhibitors; Baccharis dracunculifolia; Conyza bonariensis; Tithonia diversifolia; Ambrosia polystachya..
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132016000100327
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Inhibitory activity of Syzygium aromaticum and Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. essential oils against Listeria monocytogenes inoculated in bovine ground meat BJM
Oliveira,Thales Leandro Coutinho de; Cardoso,Maria das Graças; Soares,Rodrigo de Araújo; Ramos,Eduardo Mendes; Piccoli,Roberta Hilsdorf; Tebaldi,Victor Maximiliano Reis.
This research evaluated the antimicrobial effect of the clove (Syzygium aromaticum) and lemongrass (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.) essential oils (EOs) against Listeria monocytogenes ATCC 19117 growth added to bovine ground meat stored under refrigeration (5 ± 2 °C) for three days. The EOs, extracted by hydrodistillation and analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), were tested in vitro using an agar well diffusion methodology for determination of Minimum Inhibitory Concentration (MIC). The MIC concentrations for both essential oils on culture tested of L. monocytogenes were 1.56%. The EOs concentrations applied in contaminated ground beef were 1.56, 3.125 and 6.25% (w/v) based on MIC levels and possible activity reductions by food...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Clove; Lemongrass; Food safety; Listeria monocytogenes; Sensorial.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822013000200003
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