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	Provedor de dados AgEcon (1) Autor Cuambe, Constantino (1) Donovan, Cynthia (1) Haggblade, Steven (1) Mudema, Joao (1) Salegua, Venancio Alexandre (1) Tomo, Alda (1) Mais... Palavra-chave Cassava (1) Food Security and Poverty (1) Mozambique (1) Tipo do documento Technical Report (1) Ano 2011 (1) País United States (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Cassava Commercialization in Mozambique AgEcon Donovan, Cynthia; Haggblade, Steven; Salegua, Venancio Alexandre; Cuambe, Constantino; Mudema, Joao; Tomo, Alda. Cassava supplies roughly 30% of all calories consumed in Mozambique, making it the country’s most important food security crop. Over the past several decades, growing urbanization and shifting demand patterns have led to growing opportunities for cassava processing and commercialization. This paper examines the commercial dynamics in Mozambique’s cassava value chain as well as the food security implications of growing cassava commercialization. Tipo: Technical Report Palavras-chave: Mozambique; Cassava; Food Security and Poverty. Ano: 2011 URL: http://purl.umn.edu/120744 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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