|
|
|
|
|
| Duman, İbrahim; Elmacı, Ömer Lütfi. |
| Çalışma 2001-2010 yıllarında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğinin “organik” sertifikalı alanında yürütülmüştür. Ana bitki olarak Yalova Yağlık 28 kapya biber çeşidi, ön bitki olarak da fiğ, kırmızı lahana, marul, bakla, brokkoli, kereviz, karnabahar ve bezelye kullanılmıştır. Organik tarım yönetmeliğine uygun yürütülen çalışmada 9 yıllık süre içerisinde ön bitkilere göre elde edilen biber verim değerleri ile bazı kalite özellikleri belirlenmiştir. Her ön bitki üretiminden sonra alınan toprak örneğinde de organik madde ve bitki besin elementlerindeki değişim incelenmiştir. Çalışmadan elde edilen verilere göre, fiğ ön bitkisi desteğindeki geçiş sürecinde yüksek oranlarda (4352 kg da-1) elde edilen biber toplam... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems; Composting and manuring; Nutrient turnover; Farm nutrient management. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/28153/1/Organik%20Ko%C5%9Fullarda%20Uzun%20S%C3%BCreli%20%C3%96nbitki-Sal%C3%A7al%C4%B1k%20Biber%20Kombinasyonu%20%C5%9Eeklinde%20Yap%C4%B1lan%20Yeti%C5%9Ftiricili%C4%9Fin%20Verim%20Meyve%20ve%20Toprak%20%C3%96ze.pdf |
| |
|
|
| Duman, İbrahim; Altindisli, Ahmet; Aksoy, Uygun. |
| Çalışma, 2001-2009 yılları arasında E.Ü. Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğinde organiğe geçiş ve organik süreçteki alanda Yalova Rio Grande domates çeşidinin meyve ve salça verimi ile bazı kalite özelliklerindeki değişimin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. 2001-2003 yılları arasında 3 yıl geçiş, 2004-2009 yılları arasında da organik sertifikalı süreçteki parseller ile konvansiyonel alanda paralel yürütülen çalışmada bakım işlemleri yönetmeliklere göre uygulanmıştır. Meyve ve salça verimi ile briks gibi kalite özellikleri açısından organik ve konvansiyonel parseller arasında istatistiki anlamda önemli fark bulunmamıştır. Her iki uygulamada da ortalama 145 kg/parsel ve 8400 kg/da meyve verimi elde edilmiştir. Organik ve... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/33404/1/%C4%B0brahim%20DUMAN.pdf |
| |
|
|
| ASLAN, Burcay; Kaya, Seçkin; Duman, İbrahim; Aksoy, Uygun; Düzyaman, Eftal. |
| Ekim nöbeti ve yeşil gübreleme sağladığı yararlardan ötürü organik üreticiler tarafından tercih edilmektedir. Bu çalışmada; brokoli + gübreleme (T1), fiğ + buğday + gübreleme (T2) ve fiğ + buğday (T3) ön uygulamalarının, sonrasında yetiştirilen domates ve kabağın verim ve kalite özellikleri üzerine etkisi incelenmiştir. Her üç uygulamanın yazlık sebzelerin verim ve kalite özellikleri üzerine etkisi önemsiz bulunurken, hem kabakta hem de domateste en yüksek verim T2 uygulamasından elde edilmiştir (p≤0.05). Rotasyon süresince toprak organik maddesi önemli değişiklikler göstermiş ve her üç uygulamadan da olumlu etkilenmiştir (p≤0.05). Ancak, yazlık sebze yetiştiriciliği sonrası T2 uygulaması diğer iki uygulamaya oranla toprağa daha fazla organik madde... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general; Crop combinations and interactions. |
| Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/25259/1/Samsun%20Organik%20Skaya.pdf |
| |
|
|
| Duman, İbrahim; Kaya, Seçkin; Düzyaman, Eftal; Aksoy, Uygun; Albitar, Lina; Nazik, Ceren Ayşe; Bilen, Emre; Unal, Mehmet; Özsoy, Nazire. |
| Organik tarımda yeşil gübreleme toprak sağlığının korunması açısından vazgeçilmez bir uygulamadır. Çalışmada nadasa bırakma ve fiğ ile yapılan yeşil gübrelemenin sonrasında yetiştirilen sebze türleri (domates, kabak, biber ve patlıcan) üzerine olan etkisi ile uzun vadede toprak organik maddesi ve bazı bitki besin elementlerinin değişimi incelenmiştir. 2006-2010 yılları arasında yürütülen çalışmada, fiğ ile yapılan yeşil gübreleme ve nadas uygulamasının yanı sıra (CT) kompost çayı ve (CF) "Powhumus" ticari isimli organik gübreler alt faktör olarak yer almışlardır. Fiğ ile yapılan yeşil gübreleme biber verimini istatistiksel olarak arttırmıştır, CF gübreleme ise domates ve kabak verimi üzerinde etkili olmuştur. Buna karşılık, yeşil gübreleme domates ve kabak... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general; Nutrient turnover; Soil. |
| Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/25257/1/Samsun%20%C4%B0%20DUMAN.pdf |
| |
|
|
| Duman, İbrahim. |
| Pala-Yağlık salçalık biber çeşidinin kullanıldığı çalışma E.Ü. Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğine ait organik üretim parseli ile geleneksel üretim parsellerinde 2006 ve 2007 üretim yıllarında yürütülmüştür. Geleneksel parsel ve organik parsel üretimlerinde izin verilen girdiler kullanılmıştır. Organik parsel bitkilerine göre geleneksel parsel bitkilerinde belirlenen hızlı ve büyük habitüs gelişimi hem parsel hem de dekar meyve verim değerlerini artırmıştır. Geleneksel parselden yıllar bazında dekardan % 10-15 meyve verim artışı ve paralelinde de % 10-12 tohum verimi artışı elde edilmiştir. Buna karşılık ISTA tarafından standart koşul olarak belirlenen 25ºC ortamında gerçekleştirilen canlılık testlerinde çimlenme ve çıkış oranı... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/19112/1/Organik_biber_tohumu_.pdf |
| |
|
|
| Bilen, Emre; Özsoy, Nazire; Nazik Bayram, Ceren Ayşe; Ünal, Mehmet; Kaya, Seçkin; Duman, İbrahim; Aksoy, Uygun; Al-Bitar, Lina. |
| Vegetables are among the main ingredients of the Mediterranean cuisine and thus enlarging organic local markets increase their demand for a diversity of vegetables. Long-term rotations based mainly on vegetables are rather rare in the Mediterranean countries. A four year experiment was carried out between 2006 and 2010 at Ege University Department of Horticulture in cooperation with CIHEAM Mediterranean Institute of Bari. And two different pre-crops, broccoli and vetch were tested under an organic management system as compared to fallow during the autumn-winter period. The summer main crops were rotated between solanaceous and cucurbitaceous vegetables as tomato (2007), zucchini (2008) pepper (2009) and eggplant (2010). The experiment aimed at recommending... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Nutrient turnover; Weed management. |
| Ano: 2011 |
|
| |
|
|
| Kaya, Seçkin; Duman, İbrahim; Düzyaman, Eftal; Nazik, Ceren Ayşe; Bilen, Emre; Ünal, Mehmet; Aksoy, Uygun; Al-Bitar, Lina. |
| Ekim nöbeti uygulamaları kendisinden sonra yetiştirilen bitkiler üzerinde, zararlı ve hastalık yönetiminden, besin maddelerinin etkin olarak kullanımına kadar uzanan geniş yelpazede birçok olumlu etkiye neden olmaktadır. Organik tarımda ise ekim nöbeti uygulamaları bu tarım şeklinin “toprak verimliliğinin sağlanması” açısından temel uygulamalardan biridir. Çalışma, yetiştiricilik açısından farklı iki ön uygulamanın, bazı yazlık sebze türlerindeki verim ve kalite değişimlerine etkisinin belirlenmesi amacıyla, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü organik tarım deneme alanlarında 2006 -2009 yılları arasında süren 3 yıllık bir yetiştirme periyodunda, 4 tekerrürlü olarak, tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüştür. Bu kapsamda,... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Vegetables. |
| Ano: 2010 |
|
| |
|
|
| Duman, İbrahim; Düzyaman, Eftal; Kaya, Seçkin; Nazik, Ceren Ayşe; Pullu, Hakan; Bilen, Emre; Aksoy, Uygun. |
| Organik tarımda temel ilkelerden biri işletme dışı girdiler yerine işletme içi girdilere dayalı olabildiğince kapalı bir sistemin kurulmasıdır. Bu açıdan yeşil gübreleme, organik tarım teknikleri arasında toprak verimliliğinin sağlanması açısından temel bir uygulamadır. Çalışma, ardı ardına yetiştirilen baklagil sebze türlerinin önceki baklagil türünden nasıl etkilendiğinin belirlenmesi amacıyla Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü deneme alanlarında 4 tekerrürlü ve bölünmüş parseller deneme desenine göre kurulmuştur. Bu amaçla 3 farklı baklagil sebze türü (bezelye, fasulye, bakla) birbiri ardına üretimde ülkemizde geçerli organik tarıma ilişkin kanun ve yönetmelikler izlenerek yetiştirilmiştir. Ayrıca bölünmüş parsellerde içeriği... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Vegetables. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/22863/1/Paper.pdf |
| |
|
|
| Duman, İbrahim; Altindisli, Ahmet; Aksoy, Uygun. |
| Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğinde 2003 yılında başlatılan “Organik Üretim Projesi” ile organik tarımın temel ilkelerinden olan ve bir işletmenin kendi kaynaklarının kullanıldığı, işletmenin kendine yeterli olabildiği “kapalı sistem” tarım şekli hedeflenmiştir. Bu amaçla, 20 da sebze, 55 da bağ, 35 da zeytin ve 406 da fıstık çamı alanında “Organik Üretim Projesi” araştırma, üretim ve uygulama çalışmaları başlatılmıştır. Proje çalışmaları, 2006- 2007 yıllarında projeye dahil edilen 61 da yonca ve 248 da buğday ve mısır üretim alanı ile birlikte yem bitkilerinin de programa alınmasıyla halen toplam 1064 da alanda sürdürülmektedir. Bugün büyük parsellerde üretilen meyve, sebze, kuru üzüm, çam fıstığı ve yonca... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/18573/1/ORGAN%C4%B0K_%C3%87%C4%B0FTL%C4%B0K_MODEL%C4%B0_%C4%B0BRAH%C4%B0M_DUMAN.pdf |
| |
|
|
|
