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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: agosto/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Mandioca: Baixa oferta sustenta preço em agosto – O volume de raiz de mandioca processada seguiu baixo em agosto nas regiões acompanhadas pelo Cepea, devido, principalmente, ao clima bastante seco. Além disso, a quantidade de raízes de segundo ciclo disponível para a colheita também está menor em relação à de anos anteriores. De acordo com a Secretaria de Agricultura do Estado do Paraná (SEAB/Deral), até o final de agosto, mais de 50% da mandioca disponível para a colheita naquele estado já havia sido colhida, sendo este um forte fundamento de que a disponibilidade de raízes é menor neste ano que nos anteriores. Nesse cenário, os preços mantiveram-se praticamente estáveis de julho para agosto. Algumas regiões, inclusive, chegaram a registrar ligeiras altas...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869427
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: julho/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869426
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: setembro/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Mandioca: Cotações têm forte alta em setembro – Com forte diminuição na oferta, em setembro, os preços da mandioca pra fecularias acumulou forte alta nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Este fato esteve atrelado à condições climáticas desfavoráveis a colheita, bem como pela retração dos agricultores em relação a colheita, o que fez o processamento diminuir mais de 50% frente ao do mês anterior. A média das regiões acompanhadas pelo Cepea esteve no período em R$ 257,95/t (0,4486/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), o que significou reajuste de 11,1% ante a média de agosto, que foi de R$ 232,18 (R$ 0,4037/g). Havendo indisponibilidade de raízes de segundo ciclo, estiagem e retração dos agricultores em relação a colheita, os preços subiram em...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869428
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Análise mensal dos mercados de raiz, fécula, farinha de mandioca e acompanhamento do mercado extreno: fevereiro/2009. Infoteca-e
FELIPE, F. I.; ALVES, L. R. A.; SPOLIDORO, R. C.; CARDOSO, C. E. L..
Mesmo com o aumento na oferta de raiz de mandioca, os preços do produto vendido às fecularias estiveram mais estáveis no correr de fevereiro. Isso porque a demanda por produtos derivados, tanto pela fécula quanto para a farinha, esteve maior no período. Para a fécula de mandioca, o mercado esteve bastante movimentado em fevereiro. A demanda pela fécula esteve maior, principalmente por parte dos setores alimentício (massas) e o atacadista. Esse aquecimento da demanda, por sua vez, se justifica pela diminuição nos estoques das fecularias no decorrer de fevereiro.No mercado de farinha, houve diminuição no ritmo de negócios, sobretudo no final do mês, por conta da semana de carnaval, quando atacadistas saíram do mercado. Apesar disso, o volume de...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Economia; Mandioca; Mercado.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/656359
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Análise mensal dos mercados de raiz, fécula, farinha de mandioca e acompanhamento do mercado externo: abril/2009. Infoteca-e
FELIPE, F. I.; ALVES, L. R. A.; SIQUEIRA, M. M.; CARDOSO, C. E. L..
As quedas nos preços da raiz de mandioca para fecularias foram intensas em abril. Mesmo com condições climáticas desfavoráveis à colheita, os preços seguiram em baixa, uma vez que teve início a safra de segundo ciclo na maioria das regiões produtoras do Brasil. Além disso, a menor demanda por derivados da raiz no mês também foi fundamento para a queda das cotações. Com os preços do amido de milho ainda competitivos em alguns setores, o mercado de fécula de mandioca seguiu pouco movimentado em abril, com ligeira melhora na comercialização somente na última semana do mês. Por conta disso, os estoques das fecularias aumentaram, o que passou a pressionar os preços do produto no período analisado. Sem necessidade imediata de compras, os atacadistas,...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Economia; Mandioca; Mercado.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/656361
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: junho/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Mandioca: Cotações se sustentam em junho – Junho caracterizou-se pelo aumento da oferta da raiz para a indústria de derivados de mandioca, por ser período de pico de safra. Diante deste quadro, principalmente na segunda quinzena do mês, houve pressão sobre as cotações do produto. Apesar disso, a média de junho ainda foi maior que a de maio. O preço médio da mandioca para fecularias foi de R$ 246,31/t (R$ 0,4238/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg) em junho, alta de 13,2% frente à de maio, que foi de R$ 217,64/t. Considerando a média da última semana de maio (R$ 237,81/t) e igual período de junho (R$ 239,31/t), houve aumento de 0,6% (Figura 1). De modo geral, ao longo de junho prevaleceu a intenção de colheita na maioria das regiões acompanhadas...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869424
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados:outubro/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Mandioca: Aumento na oferta pressiona cotações – A melhora nas condições climáticas, e, conseqüentemente, de colheita, favoreceu o aumento da oferta de raízes para a indústria de fécula de setembro para outubro, pressionando as cotações. Algumas regiões, no entanto, seguiram com problemas de abastecimento, o que levou algumas empresas a interromper as atividades de produção, fato que gerou excedente para as empresas ativas, sendo este também um fundamento para a queda de preços. O preço médio de outubro foi de R$ 253,96/t (R$ 0,4417/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), 1,5% menor que o de setembro, de R$ 257,95/t (R$ 0,4486/g). Na comparação entre os preços médios da última semana de outubro (R$ 251,45/t) e de igual período de setembro (R$...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869429
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Análise mensal dos mercados de raiz, fécula, farinha de mandioca e acompanhamento do mercado externo: março/2009. Infoteca-e
FELIPE, F. I.; ALVES, L. R. A.; SIQUEIRA, M. M.; CARDOSO, C. E. L..
Em março os preços da mandioca tiveram comportamento distinto do registrado nos dois primeiros meses do ano. O motivo foi a maior oferta de mandioca à indústria processadora, bem como a menor demanda por produtos derivados, principalmente pela farinha. O mercado de fécula seguiu com algum movimento de negócios, contudo, inferior ao registrado em meses anteriores. Este quadro decorre da maior oferta de produto no mercado, o que levou os compradores, principalmente da indústria de papel e papelão, a postergar as aquisições. Também no mercado de farinha a movimentação foi menor pelo fato de compradores terem adquirido bons volumes do produto em períodos anteriores. Além disso, esteve menor a procura de compradores nordestinos no mercado do Centro-Sul.
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Economia; Mandioca; Mercado.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/656360
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: março/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Mandioca: Preços recuam após três meses de alta ? A oferta de mandioca seguiu elevada para a indústria de fécula das regiões acompanhadas pelo Cepea em março. Este quadro foi atribuído aos preços favoráveis da cultura e também pelo clima favorável ao longo do período. Por conta destes fatores, as cotações que vinham se valorizando expressivamente em meses anteriores, passaram a ter elevações menos intensas. Em março, a tonelada da raiz destinada às fecularias foi cotada à média de R$ 249,71 (R$ 0,4343/ grama de amido, considerando a balança hidrostática de 5 kg), subindo 5,4% frente à de fevereiro (R$ 236,89/t). Esta alta é pouco expressiva quando comparada com a de meses anteriores, que foi de até 15%. Comparando o preço médio de R$ 236,89/t da última...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869311
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Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: maio/2010. Infoteca-e
ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L..
Menor oferta sustenta cotação em maio – O mês de maio foi caracterizado pela menor oferta de mandioca para a indústria de fécula, levando à diminuição na quantidade de mandioca processada pelas fecularias. Ainda que seja período de safra, a disponibilidade de mandioca de segundo ciclo é menor em relação a anos anteriores e, além disso, agricultores mantiveram-se retraídos em relação à colheita. Esses produtores não tiveram necessidade de caixa e aguardam preços ainda maiores nos próximos meses. O excesso de chuvas em alguns períodos de maio prejudicou a colheita, dificultando os trabalhos e diminuindo a quantidade ofertada à indústria. Vale destacara, também, que houve menor número de mão-de-obra disponível para a colheita, visto que parte dos agricultores...
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Mandioca; Manihot; Cassava.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869309
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