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Households Food Expenditures Behaviours And Socioeconomic Welfare In Italy: A Microeconometric Analysis AgEcon
Bagarani, Massimo; Forleo, Maria Bonaventura; Zampino, Simona.
The paper aims to investigate food expenditure behaviours and dynamics of Italian households, by identifying the main characteristics of different socioeconomic groups. In particular, the study focuses on relevant food categories in terms of healthy diet to investigate different food styles consumers. In this framework, the paper stresses the linkages between food demand behaviours and socioeconomic characteristics to give some insights on the difference between wealthy/not wealthy consumers. The analysis uses the 2000 and 2006 Consumption Expenditure Surveys at household level, implemented by the Italian National Statistical Institute (ISTAT), that provide useful data on households socioeconomic conditions and consumption expenditures dynamics on a...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Food expenditures determinants; Econometric methods; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2009 URL: http://purl.umn.edu/57976
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Produzione del colza per fini energetici: impatto ambientale e metodo di coltivazione AgEcon
Palmieri, Nadia; Forleo, Maria Bonaventura; Suardi, Alessandro; Coaloa, Domenico; Pari, Luigi.
A seguito dell’applicazione della riforma OCM zucchero, si sono avviati piani di riconversione della filiera bieticolo-saccarifera verso diverse filiere agroenergetiche. La colza è considerata tra le colture strategiche da utilizzare per la produzione di biodiesel. Tra gli studi di riconversione sta acquistando sempre maggiore importanza l’analisi della sostenibilità ambientale ed economica del processo di cambio d’uso del suolo. Obiettivo dello studio è condurre un’analisi dell’impatto ambientale della coltivazione di colza al fine di individuare il modello colturale meno impattante. L’analisi ambientale è condotta su cinque realtà rappresentative individuate mediante l’impiego della cluster analysis a partire da un campione di 251 appezzamenti coltivati...
Tipo: Presentation Palavras-chave: Bioeconomy; Life Cycle Assessment; Brassica napus; L; Resource /Energy Economics and Policy; Q01; Q12; Q51.
Ano: 2012 URL: http://purl.umn.edu/124125
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