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Efecto de diferentes concentraciones de cal viva en el comportamiento de la calidad del agua en el cultivo de camarón OceanDocs
Ceballos, B.J.; Cabrera, J. E; Galindo, J..
When evaluating the behavior of the physical, chemical and biological variables of the water during the first 24 hours where different concentrations of lime were applied (50, 75 and 100 mg/L) to different salinities (15 and 30 ups) to the cultivation water, the analysis factorial showed the existence of an interaction of second order among the concentration of lime, the salinity and the time for the ammonium concentration, the pH and the one oxygenates dissolved, while for the temperature they registered interactions of first order for time x salinity, and time x concentration of alive lime. The quality of the cultivation water improved when diminishing the salinity and to increase the concentrations of lime. A preliminary analysis indicates...
Tipo: Preprint Palavras-chave: Marine shrimp culture; Biological culture; Chemical analysis.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/1834/4148
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Conducta alimentaria del camarón Litopenaeus vannamei durante la época invernal en estanques de tierra OceanDocs
Alvarez, J.S.; Sorí, M.A.; Pelegrin, E.; Galindo, J..
Esta investigación se realizó en la camaronera CULTIZAZA, Sancti Spiritus, ante la necesidad de continuar profundizando sobre el comportamiento alimentario del camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei, como una vía más para mejorar las condiciones financieras y salud de la camaronicultura cubana. Los resultados indicaron que en época de invierno se requiere de mayor vigilancia en el manejo del alimento en los estanques de cultivo respecto al verano, para evitar suministros innecesarios de alimento que incrementarían la contaminación en los estanques, las situaciones de estrés y aparición de enfermedades que conspiran finalmente con la rentabilidad de la granja.
Tipo: Book Section Palavras-chave: Feeding; Shrimp culture; Feeding; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2838.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/1834/4015
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Creación de un banco de progenitores de Róbalo Centropomus undecimalis, Bloch. Evaluación de alimentos artificiales OceanDocs
Reyes, R.; Ramos, D.; Fraga, I.; Galindo, J.; Ortega, N..
Feeding is one of the most critical aspects in fish broodstock establishment. The goal of this work is to evaluate the behavior of Centropomus undecimalis juvenile with two-compounded diet. Snook with initial average weight of 371.5 ± 77.8 g were kept during 10 month in 6 fibber glass tanks of 5 m3 capacity with 15 individual each. Two semimoist diet including fishmeal and fresh food were tested. The diet supplied were composed of minced meat fish machuelo (Ophistonema oglinum) and patao (Gerres spp) and small shrimp (so-called trilla) in the first five month and shrimp head and squid the rest of the time. At the beginning of this experience, growing was very slow with 15.33 g/month and food conversion of 6.5 mean while average weight of 26.6 g/month and...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Fish culture; Brood stocks; Feeding experiments; Balanced diets; Fish culture; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2918.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/1834/1947
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Evaluación de niveles de inclusión de harina de cangrejo rojo de tierra (gecarcinus ruricola) en la dieta de juveniles de camarón blanco litopenaeus schmitti. OceanDocs
Fraga, I.; Galindo, J.; Jaime, B..
Un diseño experimental completamente aleatorizado se desarrolló, durante 7 semanas, para evaluar el efecto de niveles de inclusión (0, 5, 10 y 15%) de harina de cangrejo (HC) Gecarcinus ruricola, sobre el crecimiento del camarón Litopenaeus schmitti. Los juveniles de camarón (peso medio inicial 0.44 ± 0.02 g), se distribuyeron en recipientes con 40 L de agua de mar a una densidad de 17.8 g/m2. El contenido de metales pesados (Pb, Cd, Cu, Zn) de la HC, dietas y camarones, se determinó por el método de absorción atómica. La calidad proteica de los alimentos experimentales se evaluó por el método del cómputo químico. Las dietas que contenían HC promovieron los más altos crecimientos (P< 0.05). Los juveniles que consumieron alimento con 5% de HC alcanzaron...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Diets; Shrimp culture.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/1834/3643
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Evaluación de diferentes alimentos artificiales en el engorde de juveniles de Camarón Blanco Litopenaeus schmitti OceanDocs
Alvarez, J.S.; Galindo, J.; Jaime Ceballos, B.; Pelegrín, E..
Este trabajo se realizó con el objetivo de lograr alimentos nutricionalmente más eficientes y económicos en el cultivo del camarón blanco Litopenaeus schmitti. Se desarrolló durante 63 días en estanques de tierra fertilizados de 250 m2 . Se emplearon juveniles de 0.4 ± 0.01 g de peso promedio procedentes del área de precriaderos. Los camarones fueron sembrados a igual densidad que en la escala productiva con sistema semiintensivo (10 camarones/m2). La preparación y manejo de los estanques se efectuó de igual forma que en la producción. Se emplearon tres formulaciones, utilizando como control la del alimento comercial y otras dos donde se reduce parcialmente la harina de pescado y se sustituye por harina de soya. Cada tratamiento contó con tres...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Nutrition; Shrimp culture; Nutrition; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49892.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/2621
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Efecto de diferentes niveles de proteína en la dieta de renacuajos de Rana Toro (Rana catesbeiana) OceanDocs
Pelegrín, E.; Fraga, I.; Alvarez, S.; Galindo, J.; Jaime Ceballos, B..
Two totally randomized experimental designs were developed under controlled conditions of laboratory during 44 and 32 days, to evaluate the effect of seven diets isocalorics and isolipidics containing 0, 10, 20, 30, 40, 50 and 60% protein levels on growth and survival of bullfrog tadpoles (Rana catesbeiana). There were used animals had an average initial weight of 0.20 ± 0.05 y 0.56 ± 0.25 g. The fastest growths in weight, the metamorphosis ratio and protein efficiency ratio were reached with diet of 20% of protein witch showed significant differences (p<0.05) with the other ones. The feed conversion ratio varied between 1.75 y 11.44 and the best protein efficiency ratio was reached for the animals that attained the bigger growths. It was recommended to...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Aquaculture; Feeding experiments; Balanced diets; Aquaculture; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_550.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/1834/1948
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Evaluación de niveles de inclusión de harina de cangrejo rojo de tierra (gecarcinus ruricola) en la dieta de juveniles de camarón blanco litopenaeus schmitti. OceanDocs
Fraga, I.; Galindo, J.; Jaime, B..
Un diseño experimental completamente aleatorizado se desarrolló, durante 7 semanas, para evaluar el efecto de niveles de inclusión (0, 5, 10 y 15%) de harina de cangrejo (HC) Gecarcinus ruricola, sobre el crecimiento del camarón Litopenaeus schmitti. Los juveniles de camarón (peso medio inicial 0.44 ± 0.02 g), se distribuyeron en recipientes con 40 L de agua de mar a una densidad de 17.8 g/m2. El contenido de metales pesados (Pb, Cd, Cu, Zn) de la HC, dietas y camarones, se determinó por el método de absorción atómica. La calidad proteica de los alimentos experimentales se evaluó por el método del cómputo químico. Las dietas que contenían HC promovieron los más altos crecimientos (P< 0.05). Los juveniles que consumieron alimento con 5% de HC...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Balanced diets; Crab culture; Shrimp culture; Fish meal.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/1834/4607
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Requerimientos nutricionales de juveniles de camarón blanco (Litopenaeus schmitti): evaluación de dietas prácticas OceanDocs
Galindo, J.; Fraga, I.; de Arazoza, M.; Alvarez, S.; Ramos, D.; González, R..
Con el objetivo de determinar el efecto de diferentes relaciones proteína/energía (P/E), sobre el crecimiento de juveniles de Camarón Blanco Litopenaeus schmitti , mediante la utilización de dietas prácticas, se desarrolló un diseño experimental completamente aleatorizado, a escala de laboratorio, durante 59 días. Se evaluaron 12 dietas con diferentes niveles de inclusión de proteínas, lípidos y carbohidratos. El crecimiento fue mayor en los camarones que se alimentaron con las dietas que contenían 33 y 28% de proteína, alcanzando su valor máximo en el intervalo de la relación P/E comprendido entre 105-127 mg de proteína/Kcal. Los indicadores nutricionales evaluados, también fueron mejores para aquellos organismos alimentados con las dietas de alto...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Nutritional requirements; Prawn culture; Diets; Animal growth; Juveniles; Nutritional requirements; Juveniles; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5277; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393.
Ano: 2002 URL: http://hdl.handle.net/1834/1880
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Evaluación de la harina de calamar en dietas para juveniles de Tortuga carey (Eretmochelys imbricata) OceanDocs
Pelegrín, E.; Alvarez, S.; Galindo, J.; Regueira, E..
Un diseño experimental completamente aleatorizado en condiciones controladas de laboratorio se desarrolló durante 89 días, con el objetivo de conocer el efecto sobre el crecimiento y otros parámetros nutricionales de la harina de calamar en dietas para tortuga carey Eretmochelys imbricata. Se emplearon juveniles de 28.7 ± 5.28 g de peso inicial promedio y 6.5 ± 0.43 cm de largo inicial promedio del caparazón. Se evaluaron cuatro dietas prácticas con 0, 5, 10 y 15% de harina de calamar. Los animales que se alimentaron con las dietas que contenían harina de calamar presentaron los mejores resultados en cuanto a ganancia en peso y largo final, difiriendo significativamente (P<0.05) con los que no consumieron este ingrediente. Los mejores valores del índice...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Fish meal; Diets; Proteins; Juveniles; Turtle culture; Nutritional requirements; Turtle culture; Fish meal; Juveniles; Proteins; Nutritional requirements; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8022; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2925; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5277.
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/1834/1885
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Requerimientos nutricionales en juveniles de Anguila (Anguilla rostrata): Evaluación de relaciones proteína/energía en la dieta OceanDocs
Fraga, I.; Galindo, J.; Jaime Ceballos, B..
Protein and the energy of the food are important for the growth and nutritional composition of the eel meat. These factors of the food can also affect ammonia excretion that has a marked interest in aquaculture and in the environmental impact. A completely randomized experimental design was developed during 60 days at laboratory scale, to evaluate the effect of different protein/energy ratios (P/E) on growth, oxygen consumption ratios and ammonia production of eel juvenile (Anguilla rostrata) with 0.63 ± 0.02 g of initial weight. An interaction of first grade was evidenced between protein levels and energy of the diets. The eels require growing diets containing protein levels between 45 and 55% and P/E ratios from 27.4 to 29.6 g of protein/Mj. The...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Diets; Food consumption; Fish culture; Food consumption; Fish culture; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2918.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/1954
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Influencia de la alfalfa (Medicago sativa) en el crecimiento de postlarvas de Camarón Rosado (Farfantepenaeus notialis) OceanDocs
Reyes, R.; Fraga, I.; Galindo, J.; Ramos, D..
An experiment totally at random in order to know the effect of alfalfa (Medicago sativa) in pink shrimp (Farfantepenaeus notialis) postlarvae was carried out. Initial medium weight was 0.07 ± 0.003 g. Four isoprotein diets with 0; 0.5; 1.0 and 2.0% with different levels of alfalfa meal were tested. Best results in weight gain, protein efficiency and Feed Conversion Factor were obtained with the formula containing highest percentage of this leguminous (2.0%). It was recommended to continue the nutrition studies using this row material as well as to determine its optimum level of addition.
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Shrimp culture; Feeding experiments; Balanced diets; Growth regulators.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/1952
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X. Manejo de alimentación en estanques y alimentos amigables con el ambiente OceanDocs
Alvarez, J.S.; Galindo, J.; Jaime Ceballos, B.; Anderes, B..
Este trabajo se realizó con juveniles de camarón blanco P. schmitti de 0.39 g de peso promedio, colocados en corrales de 20 m2 situados los mismos dentro de estanques de tierra de 0.5 Ha, a una densidad de 8 camarones/m2 durante 57 días, con el objetivo de determinar el nivel proteico adecuado para dietas comerciales en condiciones semi-intensivas de cultivo. Los estanques fueron preparados y tratados según las normas establecidas en la producción. Se emplearon 6 tratamientos con 3 réplicas cada uno (una en cada estanque) que contenían 19, 22, 25, 28, 31 y 35% de proteína. Se empleó la harina de pescado como proteína animal y como vegetal la soya. Al final del ensayo se obtuvo que los camarones alimentados con niveles proteicos de entre 28 y 35% alcanzan...
Tipo: Book Section Palavras-chave: Shrimp culture; Diets.
Ano: 1999 URL: http://hdl.handle.net/1834/2632
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Efecto de niveles de proteína en la dieta sobre el crecimiento de juveniles de Camarón Rosado (Farfantepenaeus notialis) OceanDocs
Galindo, J.; Fraga, I.; Artiles, M.A.; de Arazoza, M.; Alvarez, J.S.; Pelegrín, E..
To assess the effect of protein levels in diet on growth of pink shrimp juveniles (Farfantepenaeus notialis), two completely randomly experimental designs were carried out, one at laboratory scale during 8 weeks and the second one in fertilized earthen ponds during 20 weeks. Samples of pink shrimps obtained after spawning in the laboratory, were used. Isocaloric practical diets containing 35, 40 and 45% were used in the first experiment and 40 and 45% protein in the second one. In both trials, shrimps fed with 45% protein diet reached the highest growths. The nutritional factors assessed were always better in that organisms fed with the diet of higher protein content. The histological analysis of the hepatopancreas in shrimp feds with diets containing...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Shrimp culture; Feeding experiments; Histology.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/1951
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Evaluación de niveles de proteína y densidades de siembra en el crecimiento del camarón blanco Litopenaeus schmitti OceanDocs
Fraga, I.; Galindo, J.; de Arazoza, M.; Sanchez, A.; Jaime Ceballos, B.; Alvarez, S..
Para evaluar el efecto de diferentes niveles de proteína y densidades de siembra sobre el crecimiento de juveniles de camarón Litopaneus schmitti, se desarrolló un diseño experimental totalmente aleatorizado en estanque de tierra durante 72 días, con 16 tratamientos y 3 repeticiones, combinando tres niveles de proteína alimentar para definir la contribución del alimento natural al crecimiento de los camarones. La contribución del alimento natural al crecimiento fue entre 58.2 - 87.9% y los copépodos constituyeron el 65% del total de organismos del zoobentos. Una alta correlación negativa se encontró entre la cantidad de organismos epibentónicos y las densidades de siembra ensayadas.
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Diets; Juveniles; Pond culture; Shrimp culture; Animal growth; Proteins; Proteins; Juveniles; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393.
Ano: 2002 URL: http://hdl.handle.net/1834/1808
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Efecto de diferentes relaciones proteína/energía en el crecimiento de juveniles de Langosta espinosa (Panulirus argus) OceanDocs
Fraga, I.; Galindo, J.; de Arazoza, M.; Blanco, W.; Díaz-Iglesias, E.; Báez, M.; Bravet, E..
Para evaluar el efecto de diferentes relaciones proteína/energía en el crecimiento de juveniles de langosta Panulirus argus (peso medio inicial de 180 ± 3.8 g), se desarrolló un diseño experimental totalmente aleatorizado durante 5 meses, con 7 tratamientos y 16 repeticiones. Se ensayaron dietas con 25, 35 y 45% de proteína, con niveles altos y bajos de energía (324-359 Kcal/100 g) y relaciones proteína/energía entre 70.5 y 137.2 mg de proteína/Kcal. Al final del bioensayo se determinaron los indicadores nutricionales básicos y se comparó el flujo energético producido en la respiración y excreción nitrogenada entre langostas alimentadas con las dietas isocalóricas (356 Kcal/100 g) de 25 y 45% de proteína. Se concluyó que las langostas requieren para crecer...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Juveniles; Feeding experiments; Animal growth; Proteins; Lobster culture; Juveniles; Proteins; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25393; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259.
Ano: 2002 URL: http://hdl.handle.net/1834/1879
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Manejo del alimento en el engorde del Camarón Blanco Litopenaeus schmitti: II. Evaluación de esquemas de alimentación OceanDocs
Galindo, J.; Fraga, I.; Pelegrín, E.; Regueira, E..
To evaluate the effect of different feeding schedules on growth of white shrimp (Litopenaeus schmitti) juveniles, a totally randomized experimental design was carried out in bottomless pens of 1 m2 in a fertilized earthen pond for 54 days, using 6 treatments and 5 replications. The feeding schedules resulted of different combinations of supplementary foods with 24, 30 y 33% of protein level during the culture, including the schedule used in commercial production in Cuba as control. An “unfed” treatment was included to estimate the contribution of natural food in the growth of shrimps. Treatments that included artificial foods with high protein levels at the end of the schedule promoted higher growths. It was estimated that natural forage contributed...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Shrimp culture; Diets; Balanced diets.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/1834/1953
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Empleo de la zeolita en la alimentación del Camarón Blanco Litopenaeus schmitti OceanDocs
Galindo, J.; Barbarito, J.; Fraga, I.; Alvarez, J.S..
Se evaluó el efecto de la zeolita como aditivo en el alimento de postlarvas y juveniles de camarón blanco Litopenaeus schmitti (0.8 ± 0.02 mg y 2.35 ± 0.1 g de peso inicial promedio respectivamente). Los bioensayos tuvieron una duración entre 30–50 días y se ensayaron alimentos balanceados elaborados a base de materias primas convencionales con diferentes niveles de inclusión de zeolita. Los niveles de zeolita ensayados no afectaron la supervivencia de las postlarvas y juveniles. Las postlarvas que consumieron la dieta con 1% de zeolita alcanzaron los mayores crecimientos (p<0.05). La inclusión de este ingrediente mejoró significativamente el factor de conversión del alimento en ambos grupos experimentales. La relación entre el nivel de inclusión de...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Zeolites; Shrimp culture; Zeolites; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15928.
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/1834/2619
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Inclusión de ensilado de pescado como alternativa en la elaboración de alimento extruido para el camarón de cultivo (Litopenaeus schmitti) OceanDocs
Balsinde, M.; Fraga, I.; Galindo, J..
The artificial feeds elaboration for aquatic species, it has always used as conventional technology of pelletized prosecution. The artificial balanced feeds production for the commercial breeding of the shrimp constitutes the base of the feeding of most of the cultures of aquatic species in Cuba. In this work three diets were elaborated by the extrusion technology substituting flour of having fished by silage, according to the nutritional requirements recommended for the white shrimp (Litopenaeus schmitti) the used inclusion percents were the following ones: (Diet I = 16%, Diet II = 20.5% and Diet III = 27%). starting from the nutritional answer of the animals that was evaluated by the parameters Factor of Conversion of the Food (FCA) and Gain in Weight of...
Tipo: Proceedings Paper Palavras-chave: Fish silage; Shrimp culture.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/2078
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Evaluación de diferentes niveles de proteína en el crecimiento del juveniles de camarón rosado Penaeus notiales OceanDocs
Galindo, J.; Fraga, I.; de Arazoza, M.; Fajer, E.; González, R.; Forrellat, A..
The effect of diets with different protein levels on the growth of pink shrimp juveniles Penaeus notialis under laboratory conditions was studied. Animals with initial average weight of 0.4 g were fed during 56 days using four isocaloric (350 kcal/100 g) and isolipidic (8.7 %) balanced diets, containing 30, 35, 40 and 45 % of protein. Shrimp fed with the diet containing 45 % of protein reached the highest growth and the best values for nutritional indixes under evaluation. The protein efficiency tended to increase when the protein level in food also increased. A significant relationship was verified between shrimp weight and in vitro digestibility of diets. No relationship was detected between enzimatic activity of trypsin and general proteases for the...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Balanced diets; Shrimp culture; Feeding experiments.
Ano: 2001 URL: http://hdl.handle.net/1834/1914
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Requerimientos de proteína en subjuveniles de Tortuga Carey (Eretmochelys imbricata) OceanDocs
Pelegrín, E.; Álvarez, J.S.; Fraga, I.; Galindo, J..
Se evaluó el efecto de dietas isocalóricas e isolipídicas que contenían 45, 47, 49, 51, 53 y 55% de proteína sobre el crecimiento y supervivencia de subjuveniles de tortuga carey (Eretmochelys imbricata). Se desarrolló un diseño experimental completamente aleatorizado durante 68 días en condiciones controladas de laboratorio y se utilizaron ejemplares con peso promedio inicial de 76 g. Los mayores crecimientos en peso se obtuvieron con las dietas que contenían 49 y 51% de proteína, lográndose crecimientos diarios de 2.8 g. El factor de conversión del alimento varió entre 1.98 y 2.68 y los mayores valores de eficiencia proteica lo alcanzaron los ejemplares que obtuvieron los mayores crecimientos. Se recomienda el empleo de piensos que contengan 49-51% de...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Proteins; Diets; Growth; Growth; Proteins; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3394; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/1834/3710
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