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| Grundmann, Eckart. |
| By a survey amongst companies in the natural/alternative non food sector (natural textiles, cosmetics, alternative pharmaceuticals, paints and building materials) the part of organic renewable raw materials should be identified. The questionnaire included questions about the status quo, the assessment of the further development and the reasons for the use and/or non-use of organic raw materials. 26 of 183 questionnaires have been sent back. The companies use 44 different raw materials in quantities from 2 kg to 1.600 tons. The rate of organic raw materials ranges from 0 to 100%. For growing these raw materials a crop land of 370 - 470 ha is needed. This is less than 0,1% of the organic agricultural land in Germany. In 5 years an increase of 1.000 ha is... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Markets and trade; Produce chain management. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/9663/1/9663_Grundmann_Poster.pdf |
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| van Elsen, Thomas; Grundmann, Eckart; Goebel, Thomas. |
| Die Neugestaltung ausgeräumter Ackerflächen als Herausforderung: Der Hof Medewege grenzt an den Stadtrand von Schwerin an. Der seit 1993 bestehende, rund 80 ha umfassende Demeter-Betrieb hat im Sommer 2000 147 ha hinzupachten kön-nen, davon knapp 100 ha in Form einer einzigen ungegliederten Teilfläche. Die Pacht wurde auf Bestreben des städtischen Umweltamtes möglich, das dort sogenannte „Ausgleichsgelder“ (aus dem Bau einer Umgehungsstraße) in Gestaltungsmaßnah-men investieren will und die ökologische Bewirtschaftung als optimale Ausgangsbe-dingung dafür ansieht. Als weitere Rahmenbedingung im Hintergrund steht die Bun-desgartenschau, die im Jahr 2009 in Schwerin ausgerichtet werden soll. Der Hof Medewege und seine Landschaft grenzen an das künftige... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Landscape and recreation. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/736/1/WissTagg_Medew.pdf |
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