|
|
|
|
|
| Höglind, M.; Steinshamn, H.; Havrevoll, Ø.; Saarem, K.; Lombnæs, I.; Svendsen, A.. |
| Diekalvproduksjon på utmarksbeite kan gi like stor tilvekst og slaktevekt som tilsvarende produksjon på innmarksbeite. Begge beitetypene gav meget god kjøttkvalitet med kun små forskjeller i kvalitet mellom kjøtt produsert på inn- og utmark. Prosjektet er gjennomført av Nortura og Bioforsk med besetninger av forskjellige storferaser fra Lillehammer, Gausdal, Øyer og Ås. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops Food security; Food quality and human health Beef cattle. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/16856/2/Hoglind_et_al_2009_Bioforsk_FOKUS_4(2)_212%2D213.pdf |
| |
|
|
|
