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| 川島, 千帆; 木村, 文香; 花田, 正明; 河合, 正人; 岡本, 明治; KAWASHlMA, Chiho; KIMURA, Ayaka; HANADA, Masaaki; KAWAI, Masahito; OKAMOTO, Meiji. |
| The objective was to evaluate the effect of the ratio of degradable intake protein (DIP) to non-structural carbohydrate (NSC) on the nitrogen flows to duodenum of steers by replacement alfalfa silage with corn silage. Six Holstein steers fitted with ruminal and duodenal cannulae were divided into two 3 x 3 Latin squares with 20d periods. In the first Latin squareï¼ the steers were fed three diets contained (dry matter basis): 1) 100% alfalfa silage (AS100)ï¼ 2) 80% alfalfa silageï¼ 20% corn silage (AS80)ï¼ or 3) 60% alfalfa silageï¼ 40% corn silage (AS60). In the another Latin squareï¼ the steers were fed three diets contained (dry matter basis): 1) 40% alfalfa silageï¼ 60% corn silage (AS40)ï¼ 2) 20% alfalfa silageï¼ 80% corn silage (AS20) or 100% corn... |
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Palavras-chave: アルファルファサイレージ; コーンサイレージ; 分解性タンパク質; 非構造性炭水化物; 十二指腸への窒素移行量; Alfalfa silage; Corn silage; Degradable intake protein; Non-structural carbohydrate; Doudenal nitrogen flows. |
| Ano: 2001 |
URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3010 |
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| 飯島, 由子; 河合, 正人; 早川, 聡; 朝井, 洋; 花田, 正明; IIJIMA, Yuuko; KAWAI, Masahito; HAYAKAWA, Satoshi; ASAI, You; HANADA, Masaaki. |
| ウマの後腸内に水溶性炭水化物(WSC)が大量に流 れ込むと、代謝障害を引き起こす可能性が指摘されて いる。牧草中のWSC含量は乾草などに比べて生草で 高く、また同じ牧草でも季節によって変化することが 知られている。本研究では放牧草中のWSC含量、およ びそれらを採食したウマの後腸内発酵性状の指標とし て糞性状を測定し、季節聞で比較した。調査は日高管 内のサラブレッド種生産農家5戸の繁殖雌馬用放牧地 と、そこで放牧飼養されている繁殖雌馬(のべ98頭) を用い、5、7、9月に行った。放牧草中WSC含量は 7月、9月(13.4、9.3%DM)に比べて5月(19.2%DM) に高かった(p<O.05) 。糞の乳酸濃度は504~729μg/g DMと季節聞で有意な差はなかったが、総VFA濃度は 5月、7月、9月の順に高かった(p<O.05)。糞のpH は7月(6.35)、9月(6.42)に比べて5月(6.08)に低 かった(p<O.05)。放牧草中WSC含量が15%DMを上回 るとき、糞のpHは低下する傾向がみられた。放牧草中 WSC含量が高い春はもちろん、夏、秋においても15% DM程度にまでWSC含量が高くなる場合、ウマの放牧 飼養管理に注意を払う必要があることが示唆された。 It is pointed out the overflow of water-soluble carbohydrates (WSC) into hindgut may cause the metabolic disorders in horses. It is known that the WSC contents in fresh grasses are higher than those in hay，and the... |
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Palavras-chave: 放牧草; 水溶性炭水化物; 糞性状; サラブレッド; Gazing grasses; Water soluble carbohydrates; Fecal characteristics; Thoroughbred. |
| Ano: 2010 |
URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/2685 |
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| 平田, 昌弘; 板垣, 希美; 内田, 健治; 花田, 正明; 河合, 正人; HIRATA, Masahiro; ITAGAKI, Nozomi; UCHIDA, Kenji; HANADA, Masaaki; KAWAI, Masahito. |
| 本研究は，BC1200～BC300年頃に編纂されたVeda文献/Pāli聖典をテキストに用い，古代インドの乳製品を再現・同定し，それらの乳加工技術の起原について推論することを目的とした．再現実験の結果，dadhi/dadhiは酸乳，navanīta/navanīta・nonītaはバター，takra/takkaはバターミルク，ājya/—はバターオイル，āmikṣā/—はカッテージチーズ様の乳製品，vājina/—はホエイと同定された．sarpiṣ/sappihaはバターオイル，sarpirmaṇḍa/sappimaṇḍaはバターオイルからの唯一派生する乳製品として低級脂肪酸と不飽和脂肪酸の含有量が多い液状のバターオイルであると類推された．Veda文献・Pāli聖典は，「kṣīra/khīraからdadhi/dadhiが，dadhi/dadhiからnavanīta/navanītaが，navanīta/navanītaからsarpiṣ/sappiが，sarpiṣ/sappiからsarpirmaṇḍa/sappimaṇḍaが生じる」と説明する．再現実験により示唆されたことは，この一連の加工工程は「生乳を酸乳化し，酸乳をチャーニングしてバターを，バターを加熱することによりバターオイルを加工し，静置することにより低級脂肪酸と不飽和脂肪酸とがより多く含有した液状のバターオイルを分離する」ことである．さらに，ユーラシア大陸の牧畜民の乳加工技術の事例群と比較検討した結果，Veda文献・Pāli聖典に記載された乳加工技術の起原は西アジアであろうことが推論された. |
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Palavras-chave: Historical document; Indo-Aryan; Milk product; Reproduction experiment; South Asia. |
| Ano: 2013 |
URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3864 |
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| 平田, 昌弘; YIMAMU, Aibibula; REYIM, Tursunay; 安, 沙舟; 朱, 迸忠; 花田, 正明; 岡本, 明治; 大久保, 正彦; 風戸, 真理; 本江, 昭夫; HIRATA, Masahiro; AN, Sha-Zhou; ZHU, Jing-Zhong; HANADA, Masaaki; OKAMOTO, Meiji; OKUBO, Tadahiko; KAZATO, Mari; HONGO, Akio. |
| http://www.jaals.net/学会誌バックナンバー-投稿規定/ |
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Palavras-chave: Crop cultivation; Income increase; Sedentariness; Transhumance; Vegetation regression. |
| Ano: 2007 |
URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3273 |
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