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| Stolz, H.; Stolze, M.; Boland, H.; Kriege-Steffen, A.; Morgner, M.; Hermanowski, R.; Baumgart, L.; Schneider, F.. |
| Mangelndes Vertrauen in Bio-Produkte wirkt als eine zentrale Kaufbarriere. Mit der Marketingstrategie Bio mit Gesicht (BMG) soll die Anonymität von Produkten aufgehoben und Vertrauen geschaffen werden, indem die Erzeuger und Verarbeiter im Internet vorgestellt werden. Ziel des Projekts "Bio mit Gesicht – Erfolgschancen einer kundennahen und innovativen Marketingstrategie“ war es, die Markteinführung der Produktlinie BMG wissenschaftlich zu begleiten und praxisrelevante Aussagen über die Konzeption zukünftiger Marketingstrategien zu treffen. Dabei wurde im Rahmen einer quantitativen und einer qualitativen Studie untersucht, worauf das Vertrauen in Bio-Produkte grundsätzlich beruht und ob BMG geeignet ist, das Vertrauen in Bio-Produkte zu steigern. Die... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Social aspects; Markets and trade; Policy environments and social economy. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/21401/1/21401%2D06OE172%2Dfibl%2Dstolze%2D2011%2Dbiomitgesicht.pdf |
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| Neuberger, K.; Stephan, I.; Hermanowski, R.; Flake, A.; Post, F.-J.; Van Elsen, T.. |
| Until now, the term ‘Farming for Health’ is unknown in Germany but it would cover a wide spectrum of different kinds of social agriculture already existing in Germany, such as farms that integrate disabled people or drug therapy into their farming system, or farms that integrate children, pupils or older people. Relevant work in Germany is done in ‘Sheltered Workshops’, where supporting and healing powers of farming and gardening are used for disabled people with a diversity of work possibilities. Relevant activities also take place in work-therapy departments using horticultural therapy and in animalassisted therapy. There are an estimated number of 1000 different projects for mentally ill, disabled and elderly people in hospitals, Sheltered Workshops, on... |
| Tipo: Conference proceedings |
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| Ano: 2005 |
URL: http://library.wur.nl/ojs/index.php/frontis/article/view/1268 |
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