Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI et du réseau de surveillance chimique ROCCH, ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département de la Vendée. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. La totalité des points suivis depuis plus de dix ans affichent une tendance générale à un maintien ou à l’amélioration de la qualité sanitaire. En 2012, le dispositif système d’alerte a été déclenché 16 fois suite à des contaminations détectées sur les zones de production. Pour la première fois en Vendée nord, trois... |