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Los factores determinantes del paso de las explotaciones de la leche a la carne en la Cornisa Cantabrica: analisis empirico para una comarca del interior de Galicia AgEcon
Alvarez, Alfonso Ribas; Iglesias, Edelmiro Lopez; Loureiro, Maria L..
Este trabajo pretende contribuir al estudio de los factores que determinan el paso de las explotaciones de vacuno de leche a vacuno de carne en la Cornisa Cantábrica, examinando para ello la relación de este proceso con las características productivas y familiares de las explotaciones. Además, se contrasta en concreto el papel jugado por la concentración parcelaria, la principal medida de reforma de estructuras agrarias aplicada en la agricultura de estas regiones durante las últimas décadas. Los datos empleados se refieren al período 1985-1999 y a una muestra de 458 explotaciones con ganado bovino (activas en 1999) sobre una población de 1.420 unidades productivas situadas en la Comarca Interior de la provincia de A Coruña. De esas unidades productivas,...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Dairy farms; Cattle production; Land consolidation; Logistic regression; Livestock Production/Industries; Q12; Q18.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/8008
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La tipologia de las explotaciones en funcion de su viabilidad economica y demografica: aplicacion a las explotaciones de bovino en Galicia AgEcon
Garcia, Francisco Sineiro; Iglesias, Edelmiro Lopez; Fernandez, Roberto Lorenzana; Pacos, Bernardo Valdes.
RESUMEN En este artículo se elabora una tipología de las explotaciones de bovino en Galicia en función de su viabilidad económica y demográfica, empleando como fuente las bases de datos anonimizadas de los censos agrarios de 1989 y 1999. Los resultados así obtenidos son utilizados en una triple dirección: ofrecer una radiografía de la estructura actual del sector, interpretar sus transformaciones recientes y proyectar las tendencias para la próxima década (1999-2009). El análisis permite concluir que el sector está integrado por tres grandes grupos de explotaciones, con unas características y unas perspectivas muy diferentes: aquéllas con viabilidad económica y demográfica, sólo 1/5 pero que concentran ya la mayor parte del output; las que están en manos...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Viability of farms; Agrarian structures; Bovine livestock; Galicia; Structural adjustment; Livestock Production/Industries; C81; Q12; Q15; Q18.
Ano: 2004 URL: http://purl.umn.edu/28775
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