|
|
Vassileva , Elka; Ivanova, Daniela. |
В сравнение със страните от Европейската общност, където биологичното земеделие има вече десетилетни традиции, интересът към него в България е отскоро. Отчитайки особеностите на българското селско стопанство и природните дадености на страната, може да се каже, че производството на биологични продукти е подходящо за страната. Пазарът на биологични земеделски продукти и храни в страната е в стадий на зараждане. Целта на настоящото проучване е да представи развитието на биологичното производство и пазара в България и да идентифицира вероятни решения, свързани със структурирането, управлението и функционирането на веригата за доставки в страната.Проучването е проведено по метода Делфи, в които са участвали 26 български експерти. |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Markets and trade; Produce chain management. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/22696/1/Statia_Biozemedelie_doz_Elka_Vasileva.pdf |
| |