|
|
|
|
|
Garry, Pascal; Dupont, Jacques; Kaelin, Gaelle; Kergaravat, Cedric; Menanteau, Chantal; Vallade, Emilie; Veron, Antoine; Catherine, Martial. |
En microbiologie des aliments, le document LAB REF 02 du cofrac demande aux laboratoires de participer au moins deux fois par an aux comparaisons interlaboratoires organisés dans leur domaine analytique afin de démontrer leur compétence et garantir ainsi la qualité de leurs résultats. Par ailleurs, le règlement CE n°882/2004 du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels précise dans son article 33 que les laboratoires nationaux de référence organisent « des essais comparatifs entre les différents laboratoires nationaux officiels et assurent un suivi adéquat de ces essais ». Dans ce cadre le Laboratoire National de Référence (LNR) microbiologie des coquillages a mis en place des essais d’intercomparaison destinés à l’ensemble des laboratoires réalisant... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Microbiologie; Analyses microbiologiques; Coquillages; Essais interlaboratoires; Escherichia coli. |
Ano: 2013 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00143/25473/23627.pdf |
| |
|
|
Piquet, Jean-come; Kaelin, Gaelle. |
Le réseau de surveillance microbiologique des zones de production de coquillages (REMI) est mise en oeuvre, sous la responsabilité des préfets de départements, par les laboratoires départementaux d’analyses (LDA). L’Ifremer apporte un appui scientifique à l’Etat pour cette surveillance à travers une assistance à maitrise d’ouvrage (AMOA). Cette AMOA comprend (i) un appui à l’élaboration d’un dispositif pertinent et répondant à la réglementation et à ses évolutions, (ii) un soutien au maitre d’ouvrage pour l’accompagnement des opérateurs chargés des prélèvements et des analyses et (iii) la gestion des données et leur interprétation. Le plan d’échantillonnage national du REMI est un document d’application de la procédure nationale de la surveillance REMI. Il... |
Tipo: Text |
|
Ano: 2021 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00687/79950/82872.pdf |
| |
|
|
Desdouits, Marion; Garry, Pascal; Gourmelon, Michele; Hervio Heath, Dominique; Hubert, Francoise; Kaelin, Gaelle; Kergaravat, Cedric; Le Mennec, Cecile; Le Guyader, Soizick; Loiseau, Veronique; Lozach, Solen; Maillot, Jessica; Ollivier, Joanna; Parnaudeau, Sylvain; Piquet, Jean-come; Quenot, Emmanuelle; Rocq, Sophie; Schaeffer, Julien; Serghine, Joelle; Vallade, Emilie; Veron, Antoine; Wacrenier, Candice. |
Ce rapport présente une synthèse des actions, et travaux réalisés par le laboratoire Santé Environnement et Microbiologie pendant l’année 2018. Les divers projets de recherche sont résumés et les derniers développements ou résultats sont brièvement évoqués. Les actions en tant que Laboratoire National de Référence pour la Microbiologie des Coquillages et les activités pour la coordination du réseau REMI sont également présentées. |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Microbiologie sanitaire; Bactéries entériques; Vibrions; Virus entériques humains; Norovirus; Coquillage; Activité de référence; REMI.. |
Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00491/60218/63584.pdf |
| |
|
|
Piquet, Jean-come; Kaelin, Gaelle. |
Le réseau de surveillance microbiologique des zones de production de coquillages (REMI) est mise en oeuvre, sous la responsabilité des préfets de départements, par les laboratoires départementaux d’analyses (LDA). L’Ifremer apporte un appui scientifique à l’Etat pour cette surveillance à travers une assistance à maitrise d’ouvrage (AMOA). Cette AMOA comprend (i) un appui à l’élaboration d’un dispositif pertinent et répondant à la réglementation et à ses évolutions, (ii) un soutien au maitre d’ouvrage pour l’accompagnement des opérateurs chargés des prélèvements et des analyses et (iii) la gestion des données et leur interprétation. Le plan d’échantillonnage national du REMI est un document d’application de la procédure nationale de la surveillance REMI. Il... |
Tipo: Text |
|
Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00486/59725/62821.pdf |
| |
|
|
|