Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: 

RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 4
Primeira ... 1 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
VERSENYKÉPES ÉLELMISZERGAZDASÁG – ÉLHETŐ VIDÉK (Négy tézis egy lehetséges fejlesztési politika körvonalainak meghatározásához) AgEcon
Lakner, Zoltan; Hajdu-Balogh, Dalma; Kajari, Karolina; Kasza, Gyula; Markusz, Peter; Vizvari, Bela.
A 20. század végére globális termelési és kereskedelmi rendszerek alakultak ki az élelmiszergazdaságban. Ezek alapvető jellemzője, hogy a korábban általá-nosan alkalmazott piacvédelmi rendszerek lebomlásával párhuzamosan egyre inkább a termékek ára és minősége válik meghatározóvá. Az Európai Unió napjainkban még képes ugyan ideig-óráig fenntartani a „belső” piacok védelmét, ez azonban valószínűleg nem sokáig marad így. A 2007-13 időszakban olyan agrárgazdaság kialakítására indokolt törekedni, mely magában hordozza a hosszú távú, a mindinkább liberalizálódó és globalizálódó világgazdaság feltételrendszerei között is fenntartható fejlődés lehetőségét. (1) Ennek érdekében a magyar agro-ökológiai adottságokat messzemenően figyelembe vevő, a precíziós...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Optimális erőforrás-hasznosítás; Hozzáadott érték növelése; Kereskedelmi erőfölény; Élelmiszerbiztonság; Optimum resource utilisation; Increased value-added content; Regulation of commercial superiority; Food security system; Agribusiness; Community/Rural/Urban Development.
Ano: 2007 URL: http://purl.umn.edu/57684
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
The application of multivariate statistical methods for understanding food consumer behaviour AgEcon
Lakner, Zoltan; Hajdu, Istvanne; Banati, Diana; Szabo, Erzsebet; Kasza, Gyula.
Understanding consumer behaviour is a necessary precondition for a targeted communication strategy. The behaviour is a complex phenomenon and research needs to undertake a rigorously apply sophisticated methods. This article entails the combined utilisation of categorical principal component analysis and cluster analysis to determine the major, relatively homogenous consumer groups and this is coupled with confirmatory factor analysis and structural model building to understand consumer behaviour, based on Fishbein and Ajzent’s theoretic model.
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Categorical principal component analysis; Cluster analysis; Confirmatory factor analysis; Consumers’ segmentation; Structural model building; Research Methods/ Statistical Methods.
Ano: 2007 URL: http://purl.umn.edu/107651
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Az élelmiszer-biztonság szabályozásának közgazdasági vetületei AgEcon
Podruzsik, Szilard; Kasza, Gyula.
Az élelmiszer-biztonság olyan speciális terület, ahol a kiadások hasznosulását a jellemző kockázatok előfordulási gyakoriságain és ezek okozott hatásain lehet mérni, azonban a hatások – különösen azok egy részének látens jellege miatt – rendkívül nehezen becsülhetők. A látens rész pontosabb meghatározásához fogyasztói elemzések szükségesek. Az élelmiszer-biztonság gazdasági vetületének vizsgálatánál a jóléti közgazdaságtan és a humántőke-modell játszhat szerepet. Ezek közül a nemzetközi gyakorlat a könnyebb kvantifikálhatóság miatt elsősorban a humántőkemodellt alkalmazza. Az élelmiszer-biztonsági okokra visszavezethető megbetegedések gazdasági hatásait a háztartások, a vállalatok és az állam (ezen belül is kiemelten az ellátórendszerek) szintjén indokolt...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Élelmiszer-biztonság; Kockázat; Tökéletlen piacok; Food safety; Risks; Imperfect markets; Agricultural and Food Policy; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/57724
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Magyarországi eredetű élelmiszerek részesedése a hazai kiskereskedelemben AgEcon
Kasza, Gyula; Feher, Orsolya; Kispal, Judit; Ozsvari, Laszlo.
A kutatás célja az, hogy áttekintést adjunk a magyarországi eredetű élelmiszertermékek piaci részesedéséről a hazai kiskereskedelemben. A Magyarországon tevékenykedő legnagyobb – három hazai és kilenc nemzetközi tulajdonú – kiskereskedelmi lánc egy-egy véletlenszerűen kiválasztott kereskedelmi egységében 2010 októberében lefolytatott, egyszeri állapotfelvételben 10 termékcsoport (húskészítmény, tálcás baromfihús, tálcás sertéshús, tojás, joghurt-kefir-tejföl, sajt-sajtkészítmény-túró, tej, zöldség-gyümölcs – szezonális minta –, méz, lekvár) magyarországi beszállítói részarányát mértük fel. A termékcsoportok kiválasztásánál meghatározó szempont volt, hogy az idetartozó élelmiszerek Magyarországon előállíthatók legyenek. A felmérés eredménye szerint minden...
Tipo: Article Palavras-chave: Magyarországi élelmiszer; Piaci részesedés; Élelmiszer-kiskereskedelem; Hungarian foods; Market share; Food trade; Agribusiness; International Relations/Trade; Marketing.
Ano: 2011 URL: http://purl.umn.edu/119896
Registros recuperados: 4
Primeira ... 1 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional