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	Provedor de dados AgEcon (1) Autor Chern, Wen S. (1) Jones, Eugene (1) Kim, Sam-Ryang (1) Palavra-chave Food Consumption/Nutrition/Food Safety (1) Tipo do documento Conference Paper or Presentation (1) Ano 1998 (1) País United States (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última IMPACT OF HEALTH INFORMATION ON DEMAND FOR FATS AND OILS IN JAPAN: COINTEGRATION AND A COMPLETE DEMAND SYSTEM APPROACH AgEcon Kim, Sam-Ryang; Chern, Wen S.; Jones, Eugene. This paper deals with the structural change for fats and oils in Japan focusing on the possible influence of health information. The newly developed fat and cholesterol information index appears to reflect the changing health information on fat and cholesterol much better than the ad-hoc cumulative index. Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Food Consumption/Nutrition/Food Safety. Ano: 1998 URL: http://purl.umn.edu/20802 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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