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| Lira,Rosa Cavalcante; Rabello,Carlos Bôa-Viagem; Ferreira,Paulo Vanderlei; Lana,Geraldo Roberto Quintão; Lüdke,Jorge Vitor; Dutra Junior,Wilson Moreira. |
| The objective of this study was to evaluate the effect of including guava wastes in the feed on the performance and carcass yield of broiler chickens. An experiment was carried out with 300 male Cobb strain chicks, in a randomized complete design with five levels of waste and five replications. A reference diet based on corn and soybean meal and four feeds with 3, 6, 9 or 12% guava waste were evaluated. The feed intake, weight gain and feed conversion were assessed weekly; the weight at slaughter and the weight and yield of eviscerated carcass, carcass without feet and head, breast, drumstick, thigh, wing, back, edible viscera and abdominal fat were assessed. The inclusion of guava waste in the feed promotes performance and carcass yield similar to that... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Agro-industrial by-products; Alternative foods; Carcass; Commercial cuts. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001200016 |
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| Lüdke,Maria do Carmo Mohaupt Marques; López,Jorge; Brum,Paulo Antônio Rabenschlag de; Lüdke,Jorge Vitor. |
| O objetivo deste trabalho foi determinar o nível adequado de fitase (0, 300, 600 e 900 UF/kg da dieta) a ser adicionado em dietas contendo milho e farelo de soja com dois níveis de proteína bruta (PB), um na exigência do animal (18%) e outro em nível menor (16%), para a mais efetiva biodisponibilidade do nitrogênio, da energia e dos macrominerais, e também verificar em qual destes níveis de proteína da dieta a fitase tem maior efeito. Foram utilizados 24 leitões com peso médio inicial de 18,4 kg, alojados em gaiolas metabólicas, para ensaio de metabolismo do nitrogênio, da energia bruta, do fósforo e cálcio, por intermédio do método com marcador óxido férrico. As dietas foram fornecidas de acordo com o peso metabólico dos animais e foram isoenergéticas com... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Digestibilidade; Energia; Enzima; Fitato; Metabolismo. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500019 |
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