|
|
|
|
|
| Jokumsen, Alfred; Larsen, Villy Juul. |
| Et fodringsforsøg blev udført på Todbøl Dambrug, Møldrup, Denmark. Formålet var at undersøge 2 forsøgsfodertyper under kommersielle forhold på økologiske dambrug. Med de 2 diæter undersøgtes effekten af at reducere inklusionen af fiskekmel fra 59 % til 35 % på vækst og sundhedstilstand hos økologiske regnbueørreder under kommersiel produktion. Mens kontrol diæten kun indeholdt fiskemel og fiskeolie som protein og oliekilde var fiskemelsandelen reduceret fra 59 til 35 % og erstattet med en matrix af hestebønner, ærter og raps i forholdet 1:1:0.7). Forsøget viste ingen statistiske forskelle i vækst og foderkonvertering hos fisk fodret med forsøgsdiæten, hvor fiskemelet var delvist erstatet med planteprotein i sammenligning med kontroldiæten. |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Education; Extension and communication Denmark Farm nutrient management. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/18214/1/18214.pdf |
| |
|
|
| Jokumsen, Alfred; Larsen, Villy Juul. |
| Et fodringsforsøg blev udført på Skravad Mølle Dambrug, Møldrup, Denmark. Formålet var at undersøge 2 forsøgsfodertyper under kommersielle forhold på økologiske dambrug. Med de 2 diæter undersøgtes effekten af at reducere inklusionen af fiskekmel fra 59% til 35% på vækst og sundhedstilstand hos økologiske regnbueørreder under kommersiel produktion. Mens kontrol diæten kun indeholdt fiskemel og fiskeolie som protein og oliekilde var fiskemelsandelen reduceret fra 59 til 35 % og erstattet med en matrix af hestebønner, ærter og raps i forholdet 1:1:0.7). Førsøget viste en 10 % reduktion i vækst og foderkonvertering hos fisk fodret med forsøgsdiæten, hvor fiskemelet var delvist erstatet med planteprotein i sammenligning med kontroldiæten. Resultaterne skal... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Education; Extension and communication Denmark Farm nutrient management. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/18213/1/18213.pdf |
| |
|
|
| Larsen, Erling P.; Nielsen, Max; Larsen, Villy Juul. |
| Danmark er nu Europas største producent af økologiske regnbueørreder, med en samlet produktion i 2014 på 1.080 tons. De økologiske producenter af regnbueørred har vist sig at have en bedre økonomisk indtjening per produceret enhed, end tilsvarende konventionelle producenter. Der blev genereret en 8% højere indtægt per enhed og en solvens på 28 % i 2012, hvilket er betydelig bedre i forhold til tilsvarende konventionelle producenter (solvens er et udtryk for kreditværdighed). De danske producenter og tilhørende forarbejdningsindustri er nu i front på markedet for økologiske ørreder. I dag er det muligt at levere råvaren kontinuerligt igennem året. Produktkataloget er udvidet betydeligt, da også store regnbueørreder fra et saltvandsdambrug er blevet... |
| Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Farm economics. |
| Ano: 2016 |
URL: http://orgprints.org/29653/1/Danmark%20er%20nu%20Europamester%20i%20%C3%B8kologisk%20regnbue%C3%B8rred.pdf |
| |
|
|
|
