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Littaye-mariette, Anne; Bouget, Jean-francois. |
Pour la quatrième année depuis 1989, des lots d'huîtres creuses calibrées sont réparties sur 10 sites ostréicoles de Bretagne Nord et Sud. L'objectif est de décrire les caractéristiques et les tendances de la croissance des huîtres sur les principaux bassins d'élevage. Par rapport aux années précédentes, la croissance des huîtres et en teneur en chair des coquillages ont été meilleures en 1992. Seulement 2 sites (Morlaix et Pénerf) démontrent une tendance inverse. L'infestation des coquilles par le ver Polydora est également en augmentation, notamment dans les estuaires. Les résultats d'élevage différent selon la configuration des sites ouverts (Cancale, Paimpol) et les sites enclavés (Aber Benoît, Pen Bé). La rade de Brest, intégrée pour la premiére fois... |
Tipo: Text |
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Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19208/16803.pdf |
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Littaye-mariette, Anne; Mazurie, Joseph. |
Since 1989, an homogeneous Crassostrea gigas oyster stock has been distributed once a year on several rearing sites in Brittany (3 populations per site). The main quantitative and qualitative growth descriptors, which reflect water quality effects during the monitoring period, are estimated at the end of each year. The 1989-1992 analysis prompted us to describe various growth responses correlated to biotops: oyster production in open areas influenced by oceanic waters was fairly constant in quality, including size and Polydora sp. infestation. In contrast, oysters in estuarine areas, partly affected by eutrophication (e.g., Aber Benoît, Pen Bé), or with a low carrying capacity, were characterized by weight and Polydora sp. infestation heterogeneity. These... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Polydora; Condition Index; Mortality; Growth; Monitoring; Oyster; Crassostrea gigas; Brittany; Polydora; Indice de condition; Mortalité; Croissance; Réseau; Huître; Crassostrea gigas; Bretagne. |
Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/rapport-1639.pdf |
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Littaye-mariette, Anne. |
Début 1990, l'IFREMER et les Affaires Maritimes sont contactés par un ostréiculteur de l'Aber-Benoit afin d'effectuer le constat de mortalités survenues depuis 1989 sur ses concessions. L'expertise révèle des taux de mortalité allant de 20 à 70% sur les huîtres en élevage, tous âges et toutes techniques confondues (Cl. Le Bec, 1989). Dès cette date, un gradient décroissant de mortalité est noté d'amont en aval et du chenal à la berge. Ces mortalités anormales, par comparaison avec les autres bassins ostréicoles bretons, sont également observées sur les poches expérimentales des stations de l'Aber Benoit du réseau "Huître Creuse Bretagne" (C. Le Bec, 1989). |
Tipo: Text |
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Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19139/16734.pdf |
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