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Farelo de tungue in natura ou detoxificado na alimentação de carpa húngara (Cyprinus carpio) Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Pretto,A.; Silva,L.P.; Goulart,F.R.; Battisti,E.K.; Loureiro,B.B.; Eggers,D.P.; Pianesso,D..
Este estudo avaliou a substituição parcial de farinhas de origem animal pelo farelo de tungue como fonte proteica no arraçoamento de carpa húngara. Os tratamentos compreenderam a inclusão de farelo de tungue in naturaou detoxificado (obtido após aplicação de tratamento químico ao farelo), e o tratamento referência consistiu de base proteica composta por farinha de carne e ossos suína e farinha de peixe. O período de alimentação foi de 63 dias. No decorrer de 30 dias experimentais não foi observada diferença em indicadores de crescimento entre os animais que consumiram as rações controle e com farelo de tungue tratado quimicamente, porém o consumo da ração com farelo de tungue in natura provocou redução no desempenho até o final do período experimental....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Peixes; Proteína vegetal; Antinutrientes; Crescimento; Metabolismo.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000601891
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