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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor CAMARGO, L. M. A. Q. (1) DELIZA, R. (1) LABOISSIERE, L. H. E. S. (1) MARCELLINI, A. M. de B. (1) ROSENTHAL, A. (1) SIQUEIRA, R. S. de (1) Mais... Palavra-chave Alta pressão hidrostática (1) Maracujá (1) Polpa de Fruta (1) Processamento (1) Tipo do documento Folhetos (1) Ano 2005 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Polpa de maracujá processada por alta pressão hidrostática. Infoteca-e ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; SIQUEIRA, R. S. de; LABOISSIERE, L. H. E. S.; CAMARGO, L. M. A. Q.; MARCELLINI, A. M. de B.. Matéria-prima utilizada; Processamento da polpa por alta pressão hidrostática (APH); Avaliação da polpa pressurizada. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Alta pressão hidrostática; Maracujá; Processamento; Polpa de Fruta. Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416523 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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