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Utilisation de cuivre par les paysans bio suisses dans différentes cultures Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Mieves, Esther; Tamm, Lucius.
Aujourd’hui, l’utilisation de fongicides à base de cuivre est soumise à des limites quantitatives. Pour les producteurs biologiques suisses, les limites applicables sont fixées par l’autorité compétente en matière d’autorisation des produits phytosanitaires, par l’ordonnance sur l’agriculture biologique et par les cahiers des charges de Bio Suisse. Les quantités maximales s’élèvent à 1,5 kg/ha/an pour les fruits à noyaux, à 2 kg/ha/an pour les petits fruits et à 4 kg/ha/an pour les autres cultures. Une enquête a été menée auprès des producteurs de Bio Suisse pour savoir quelles quantités de cuivre étaient réellement appliquées en pratique. Les producteurs ont été interrogés sur les quantités de cuivre utilisées sur la période 2009–2012. La quantité...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/28727/1/Speiser-etal-2015-cuivre-RechercheAgronomiqueSuisse-6-4-p160-165.pdf
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Kupfereinsatz von Schweizer Biobauern in verschiedenen Kulturen Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Mieves, Esther; Tamm, Lucius.
Der Einsatz von Kupferfungiziden ist heute mengenmässig begrenzt. Für Schweizer Bioproduzentinnen und Bioproduzenten gelten Beschränkungen durch die Zulassungsstelle für Pflanzenschutzmittel, durch die Bioverordnung und durch die Richtlinien von Bio Suisse. Die Höchstmengen betragen 1,5 kg/ha/Jahr für Kernobst, 2 kg/ha/Jahr für Beeren und 4 kg/ha/ Jahr für die übrigen Kulturen. Wir untersuchten, wie viel Kupfer in der Praxis tatsächlich ausgebracht wird. Für diese Untersuchung wurden Produzentinnen und Produzenten von Bio Suisse zum Kupfereinsatz in den Jahren 2009–2012 befragt. Mit einer Hochrechnung wurde der durchschnittliche Kupfereinsatz für Fruchtfolgeflächen und für Rebflächen ermittelt. Der durchschnittliche Kupfereinsatz lag bei Äpfeln, allen...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/28726/1/Speiser-etal-2015-Kupfereinsatz-AgrarforschungSchweiz-4-6-p160-165.pdf
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Kupferfungizide: Wo ist das Limit? Organic Eprints
Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Mieves, Esther.
Kupferfungizide dürfen nur in beschränkten Mengen verwendet werden. Schweizer Bioproduzenten sind sich der Kupfer-Problematik bewusst und unternehmen grosse Anstrengungen zur Minimierung. Brauchen sie weniger als die erlaubten Höchstmengen? Wir befragten Produzenten zum effektiven Kupfereinsatz. Im Artikel werden die Zahlen für den Obst- und Weinbau aufgeführt.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32111/1/speiser-etal-2017-SchweizZeitschriftObstWeinbau-18-p4-7-Kupferfungizide.pdf
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