Im biologischen Obstbau sind einige wenige Kontaktfungizide (Schwefel-, Kupfer-, Tonerdenpräparate) zur Schorfregulierung zugelassen. Aus der Literatur ist bekannt, dass sich diese Fungizide unterschiedlich auf die Netto-Photosynthese (PN) der Pflanzen auswirken (HOFFMAN 1935, CLORE 1936, MURPHY 1939, SOUTHWICK & CHILDERS 1939). PN spiegelt den Kohlenstoffgewinn abzüglich des Energieverbrauchs durch Atmung wieder. Deshalb hängen Ertrag, Fruchtqualität und Wachstum von Apfelbäumen, neben der Verwertung und Verteilung des Kohlenstoffs innerhalb der Pflanze, auch davon ab, wie viel insgesamt davon aufgenommen wird (LANGE & LENZ 1997, HANSEN 1978). In dieser Arbeit wurde untersucht, wie sich Behandlungen mit Kupfer, Schwefel, Schwefelkalk und Ulmasud... |