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	Provedor de dados BJM (1) Ciência Rural (1) Autor Moreira,Ângela Nunes (2) Aleixo,José Antonio Guimarães (1) Binsfeld,Pedro Canisio (1) Carvalhal,José Beiro (1) Conceição,Fabricio Rochedo (1) Conceição,Rita de Cássia dos Santos da (1) Goularte,Fabiana Lemos (1) Ramos,Roberta Juliano (1) Mais... Palavra-chave Immunomagnetic separation (1) Métodos de detecção (1) Métodos de quantificação (1) OGM (1) Rapid methods (1) Salmonella (1) Transgênicos (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2008 (1) 2006 (1) País Brazil (2) Idioma Inglês (1) Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Detection of salmonella sp in chicken cuts using immunomagnetic separation BJM Conceição,Rita de Cássia dos Santos da; Moreira,Ângela Nunes; Ramos,Roberta Juliano; Goularte,Fabiana Lemos; Carvalhal,José Beiro; Aleixo,José Antonio Guimarães. The immunomagnetic separation (IMS) is a technique that has been used to increase sensitivity and specificity and to decrease the time required for detection of Salmonella in foods through different methodologies. In this work we report on the development of a method for detection of Salmonella in chicken cuts using in house antibody-sensitized microspheres associated to conventional plating in selective agar (IMS-plating). First, protein A-coated microspheres were sensitized with polyclonal antibodies against lipopolysacharide and flagella from salmonellae and used to standardize a procedure for capturing Salmonella Enteritidis from pure cultures and detection in selective agar. Subsequently, samples of chicken meat experimentally contaminated with S.... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Salmonella; Immunomagnetic separation; Rapid methods. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822008000100034 Detecção e quantificação de organismos geneticamente modificados em alimentos e ingredientes alimentares Ciência Rural Conceição,Fabricio Rochedo; Moreira,Ângela Nunes; Binsfeld,Pedro Canisio. O cumprimento da legislação que regulamenta a comercialização de alimentos e ingredientes contendo Organismos Geneticamente Modificados (OGMs) é totalmente dependente da sensibilidade e confiabilidade dos métodos de detecção e quantificação de OGMs. Na presente revisão, foram discutidos os métodos mais relevantes para tais fins, especialmente aqueles que se baseiam na detecção da proteína ou do DNA recombinante, destacando as suas principais propriedades, limitações e vantagens. A regulamentação e algumas sugestões de métodos alternativos para a detecção de OGMs também são abordadas. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: OGM; Transgênicos; Métodos de detecção; Métodos de quantificação. Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100053 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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