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Andrade,Carla Yoko Tanikawa de; Andrade,Maria Auxiliadora; Café,Marcos Barcellos; Stringhini,José Henrique; Mori,Anderson; Moraes,Dunya Mara Cardoso; Alcântara,Juliana Bonifácio; Costa,Hérika Xavier. |
Avaliaram-se os efeitos de Salmonella Enteritidis sobre a colonização e o desenvolvimento do trato intestinal, a conversão alimentar e o ganho de peso em perus. Um total de 135 perus de corte de 1 dia foi distribuído em três tratamentos: controle; perus oriundos de ovos inoculados com Salmonella Enteritidis via casca e perus desafiados com água de bebida com Salmonella Enteritidis. Aos 10, 20 e 28 dias, avaliaram-se as variáveis de desempenho e coletaram-se amostras para avaliação bacteriana, biometria e histomorfometria. Realizaram-se também, nos dias 1, 15 e 28 de idade, coletas de mecônio/excretas de todas as aves. A colonização intestinal aumentou durante a fase inicial quando Salmonella foi inoculada via casca. O intestino apresentou maior peso ao 1º,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colonização intestinal; Histomorfometria; Meleagridis gallopavo; Salmonelose. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300021 |
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