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| Cullmann,J.R.; Kuss,F.; Moletta,J.L.; Lançanova,J.A.C.; Silveira,M.F.; Menezes,L.F.G.; Moura,I.C.F.; Strack,M.. |
| RESUMO Avaliaram-se o desempenho produtivo e o rendimento de cortes comercias da carcaça de animais castrados ou não castrados terminados em confinamento e abatidos em idade jovem ou superjovem, alimentados com uma dieta contendo 11,2% de proteína bruta e 3,07Mcal de energia digestível/kg de matéria seca, composta de 50% de volumoso e 50% de concentrado. A idade no início do confinamento dos animais superjovens e jovens foi de nove e 22 meses, respectivamente. Maior PF foi observado para os animais jovens não castrados. O GMD foi 31% superior em favor dos novilhos jovens em relação aos superjovens. O CMS foi 27% superior para os novilhos jovens sobre os superjovens, e os novilhos não castrados consumiram 9% mais kg de matéria seca quando comparados aos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Canchim; Conversão alimentar; Cortes comerciais; Ganho de peso; Purunã. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352017000100155 |
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