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Oficina de culinária de produtos regionais. 14
NASCIMENTO, D. S. do; QUEIROZ, M. N. de.
Apresentação; Pupunha recheada com doce de cupuaçu; Cocada de pupunha; Torta de palmito; Torta especial de cupuaçu com castanha; Bom bocado de mandioca; Pudim especial de mandioca; Doce de cupuaçu; Doce de açaí; Ponche arco-iris; Pomarola alternativa; Brigadeiro de banana
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Castanha-de-Pará; Pomarola; Açaí; Banana; Cupuaçu; Mandioca; Palmito; Ponche; Pupunha.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/496456
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Sistema e custo de produção de gado de corte no Estado de Goiás. 14
PEREIRA, M. de A.; COSTA, F. P.; CORRÊA, E. S.; CEZAR, I. M.; MELO FILHO, G. A. de; WANDER, A. E.; NASCIMENTO, D. S. do.
O presente trabalho tem como objetivo caracterizar o sistema de produção de gado de corte predominante no Estado de Goiás. Em fase posterior, tendo como referência esse sistema, será proposto um sistema alternativo melhorado. As informações para caracterizar o sistema predominante (modal) foram levantadas por meio de um painel do tipo mesa-redonda que reuniu pecuaristas, técnicos e pesquisadores em Goiânia, GO, em julho de 2005 (Anexo 1). Em um processo de aproximações até se chegar ao consenso, definiram-se a estrutura de recursos e os coeficientes técnicos do sistema de produção modal. Com base nesses dados foram calculados indicadores de desempenho físico e econômico, destacando-se o custo de produção.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Bovino de corte; Goiás; Brasil; Costs; Análise Econômica; Custo; Sistema de Produção; Beef cattle; Brazil; Economic analysis; Farming systems.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326304
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