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PIMENTEL, M. A. G.; ARAÚJO, D. D. da S.; SIMEONE, M. L. F.; MATOS, M. V. R.; MAMEDES, A. de S.; SOUZA, E. G. de; SILVA, T. T. da; NORMANDO, C. A.. |
A classificação e a determinação da massa específica aparente de grãos são análises de qualidade rotineiras e de fácil determinação. A associação entre esses parâmetros com a contaminação fúngica e a presença de micotoxinas é um fenômeno reportado para cereais. O objetivo do trabalho foi estabelecer uma relação entre as características físicas (massa específica aparente e total de grãos avariados) com a contaminação por fumonisinas em milho. A relação entre esses parâmetros pode ser usada para estimar o risco de contaminação por fumonisinas em milho. Foram avaliadas 212 amostras de milho obtidas em quatro safras (42 na safra 2018/2019, 55 em 2019/2018, 54 em 2019/2020 e 61 em 2021/2022), para determinar a massa específica aparente (kg m-3), os grãos... |
Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Zea Mays; Micotoxina; Contaminação Fúngica; Grão; Armazenamento; Qualidade; Classificação de Produto. |
Ano: 2023 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1158613 |
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PIMENTEL, M. A. G.; OLIVEIRA, I. R. de; NORMANDO, C. A.; OLIVEIRA, C. L. de. |
Esta publicação tem como objetivo orientar técnicos, produtores, extensionistas, operadores agroindustriais e demais agentes das cadeias produtivas quanto aos inseticidas registrados para controle de insetos-praga que atacam os grãos de milho durante o armazenamento, sobre os LMR permitidos e as recomendações para aplicação de inseticidas. Estas orientações poderão auxiliar os produtores no armazenamento dos grãos de milho com mais qualidade, reduzindo as perdas e evitando a contaminação dos grãos por resíduos acima dos LMR permitidos nos mercados nacional e internacional. O trabalho contribui para o atendimento do ODS 12: ?Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis?, e mais especificamente o tópico 12.3: ?Até 2030, reduzir pela metade o... |
Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Selo ODS 12; Objetivo de desenvolvimento sustentável; Sustentabilidade; Agenda 2030; Praga de Produto Armazenado; Zea Mays; Controle Químico; Inseto; Praga. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126542 |
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